白果是什么樣子
白果是銀杏樹的果實,又叫銀杏果,在每年的7-9月份生長成熟,剛成熟的白果呈現圓球形,外種皮為黃色或橙黃色,一段時間后外種皮腐爛,就會露出中種皮,呈現白色,質地較硬,而且銀杏樹雌雄異株,雌株栽種20年后才能結果。
白果的形態特征
白果是銀杏樹的果實,又叫銀杏果,在每年的7月份到10月份生長成熟,呈現核果狀,形狀為橢圓形或近球形,長約35毫米,而且白果的外種皮為黃色,中種皮為白色。
銀杏的生長習性
銀杏雌雄異株,其中雌樹生長20年的時間才具備結果能力,而且銀杏樹屬于落葉植物,在每年的三月份到四月份萌發新葉,五月份開出花朵,秋季的九到十月份結出果實,十月份之后葉片變黃而脫落。
銀杏的養殖方法
銀杏樹喜肥且耐肥,養殖的過程中,要在每年的2月份為其施加速效肥和有機肥混合的肥料,刺激植株萌發新葉,而且要定期對銀杏樹進行修剪,剪除枯枝、細弱枝、病蟲枝,減少養分消耗,冬季還要向樹干上纏繞草繩,起到保暖的作用。
白果有什么樣的外形,特征
種子核果狀,橢圓形至近球形,長25~35 毫米;外種皮肉質,有白粉,熟時淡黃色或橙黃色;中種皮骨質,白色;內種皮膜質,胚乳豐富。花期4~5 月;果期7~10 月。銀杏果成熟于9月份前后,成熟后種子呈金黃色,類似金橘外形,表面上有白色小點分布。
樹木形態識別:落葉喬木,高可達40 米。樹干直立,樹皮灰色。枝分長短,長枝上的葉螺旋狀散生,短枝上的葉簇生,葉片扇形,有多數叉狀細脈,葉有長柄;上緣寬5~8 厘米,淺波狀,有的有裂。雌雄異株;球花生于短枝葉腋或苞腋;雄球花成葇荑花序狀,雄蕊多數;雌球花有長梗,梗端2 叉,叉端生1 珠座,僅1 個發育成種子。
擴展資料:
中國的銀杏資源主要分布在山東、浙江、安徽、福建、江西、河北、河南、湖北、江蘇,湖南、四川、貴州、廣西、廣東等省的60多個縣市。
從資源分布量來看,以江蘇、山東、浙江、江西、安徽、廣西、湖北、四川、貴州等省最多,而各省資源分布也不均衡,主要集中在一些縣或市,如江蘇的三泰地區、邳州、吳縣,山東的郯城縣、泰安市、煙臺市,廣西的靈川、興安等。
許多銀杏專家考證后認為,浙江天目山、湖北大洪山、神農架等偏僻山區,發現自然繁衍的古銀杏群。它們是極其珍貴的文化遺產和自然景觀,對周圍生態環境的改善和研究生物多樣性、確保銀杏遺傳資源的持續利用,具有重要作用。
白果是什么 白果圖片欣賞
白果 也可叫銀杏,其白果果仁營養豐富,是很多消費者青睞的堅果之一,那您知道白果是什么的果實么?它的味道又如何呢?白果是堅果的一種,不少人喜歡吃,然而也有一部分人對白果并不了解,更別提吃過白果了,其實白果的味道也有些特殊,略帶苦澀的滋味也讓不少人對之保持距離,其實白果也是一種不錯的高營養堅果。它是什么樣子的呢?接下來就讓我們一起來了解下白果是什么以及欣賞些 白果圖片 吧。
一、白果是什么的果實
白果是銀杏的種仁。
銀杏,又名 白果 ,是現存種子植物中最古老的孑遺植物。植物學家常把銀杏與恐龍相提并論,并有植物界的大熊貓之稱。銀杏屬于干果類,在諸多的干果中,銀杏的經濟價值排名第三。白果的價值主要體現在食用和藥用。
食用 白果 ,養生延年,銀杏在宋代被列為皇家貢品。日本人有每日食用白果的習慣。西方人圣誕節必備白果。就食用方式來看,白果主要有炒食、烤食、煮食、配菜、糕點、蜜餞、罐頭、飲料和酒類。 白果的藥用主要體現在醫藥、農藥和獸藥3個方面。
二、白果是什么味道
性味:甘;苦;澀;性平;小毒。
三、白果是什么樣的
白果 是銀杏的種子,銀杏,落葉喬木,高可達40m。枝有有長枝與短枝,幼樹樹皮淡灰褐色,淺縱裂,老則灰褐色,深縱裂。葉在長枝上螺旋狀散生,在短枝上3-5(-8)簇生;柄長4-12cm;葉片扇形,淡綠色,無毛,有多數2叉狀并列的細脈,上緣寬5-8cm,淺波狀,有時中央淺裂或深裂。
雌雄異株,花單性,稀同株;球花生于短枝頂端的鱗片狀葉的腋內;雄球花成柔荑花序狀,下垂;雌球花有長梗,梗端常分2叉,每叉頂生一盤狀珠座,每珠座生一胚珠,僅一個發育成種子。
種子核果狀,橢圓形至近球形,長2、5-3、5cm,徑約2cm;外種皮肉質,有白粉,熟時淡黃色或橙黃色;中種皮骨質,白色,具2-3棱;內種皮膜質,胚乳豐富。花期3-4月,種子成熟期9-10月。
總結:看了這么多關于白果的相關資料,大家對白果的了解也多了一些,如果你也喜歡白果不妨稍加熱一下,如此也能降低白果的毒性,其實只要食用方法得當,白果的毒性也可以忽略不計,以上就是我為您分享的 白果圖片 及 白果 是什么以及味道和樣子的相關介紹了,其實白果就是銀杏果,希望以上的介紹您會喜歡。
銀杏果實長什么樣
金黃色,類似金橘外形,表面上有白色小點分布。
銀杏果種子核果狀,橢圓形至近球形,長25~35 毫米;外種皮肉質,有白粉,熟時淡黃色或橙黃色;中種皮骨質,白色;內種皮膜質,胚乳豐富。果期7~10 月。銀杏果成熟于9月份前后,成熟后種子呈金黃色,類似金橘外形,表面上有白色小點分布。
銀杏果作用:
銀杏屬于種子類,因此,還是有它的營養成分,包括含有維生素 A 、維生素 E 以及類黃酮素,可以增強免疫功能,同時含有特有的氨基酸──銀杏酸,具有放松血管的作用。不過,要注意的是,銀杏含有少量氰甙,具有輕微毒性,吃太多容易拉肚子,小朋友和老年人要少吃。
銀杏的果實白果,在中醫被認為是味甘、苦、澀,性平,有毒而歸肺經的藥材,主要的功效是斂肺定喘,對婦女則有止帶、縮尿的作用。白果在秋季成熟后采收,除去肉質外種皮洗凈之后,可以用蒸的或是煮后烘干,再除去硬殼,可以生用或是炒用。
以上內容參考 百度百科-銀杏果
白果是什么樣子的?
白果又稱銀杏、公孫樹子,是銀杏的種仁。除淀粉、蛋白質、 脂肪、糖類之外,還含有維生素C、核黃素、胡蘿卜素、鈣、磷、鐵、鉀、鎂等微量元素以及銀杏酸、白果酚、五碳多糖,脂固醇等成分,營養豐富,而且對于益肺氣、治咳喘、止帶蟲、縮小便、平皴皺、護血管、增加血流量等具有良好的醫用效果和食療作用。
白果肉是什么顏色? 鮮白果和干白果有什么不同?吃法一樣嗎
鮮白果是銀杏的成熟果實,干白果是銀杏里面的核。成熟的鮮白果呈現橘黃色,干白果核為白色,而白果肉呈現淺黃色,剝皮后呈現翠綠色。
但是鮮白果有毒不可食用,平常吃的干白果就是白果肉,白果肉就是白果里面的仁即去殼的白果。
干白果:別名銀杏、公孫果、銀杏核、公孫樹子、鴨腳樹子、銀杏、靈眼、佛指甲、佛指柑。白果性平,味甘苦澀,有小毒,入肺、腎經。白果含有豐富的蛋白質、氨基酸、脂肪、胡蘿卜素、維生素B2、鈣、磷、鐵和微量氫氰酸等成分。
干白果
鮮白果
擴展資料:
食用禁忌:
白果營養非常豐富,含有銀杏酸、銀杏醇以及鈣、鉀、磷等多種有益人體的微量元素、多種維生素等。而且味道香甜細軟,滋味極佳,具有良好的保健功能。但白果也有其副作用的。
白果有小毒,除含有淀粉,蛋白質,脂肪外,還含有氫氰酸,一般以綠色的胚部毒性最強。作為干果食用,白果必須熟食或制成蜜餞。入藥用,熟用收歙作用強;生用清毒殺蟲的作用強。
但生食不可過多。據現代醫學研究,白果中有一種類似鷹堿的物質,將它的溶液注入實驗動物內,動物可出現抽搐,最后可因延 髓麻痹而死亡。
白果中毒,首先要有食用白果史,其潛伏期可能為幾小時至十幾小時,白果有一定毒性,尤以綠色的胚最毒。
表現的癥狀主要有:惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉、發熱、紫紺、此外,還有明顯的中樞神經系統受損的表現:頭痛、極端恐懼感、驚叫、輕微的聲音及刺激即能引起抽搐,意識喪失或昏迷。嚴重者,可導致呼吸麻痹而死亡、癥狀發展迅速,須急速到醫院搶救處理。
因此,成人不宜多食,5歲以下小兒忌食白果
參考資料:白果—百度百科
本文發布于:2023-02-28 19:56:00,感謝您對本站的認可!
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