bohe(薄荷的功效與作用)

薄荷是什么

多年生草本。莖直立，高30-60厘米，下部數節具纖細的須根及水平匍匐根狀莖，銳四菱形，具四槽，上部被倒向微柔毛，下部僅沿菱上被柔毛，多分枝。葉片長圓狀披針形，長3-5（7）cm，寬0.8-3cm，先端銳尖，側脈約5-6對。輪傘花序腋生，輪廓球形，花冠淡紫色?；ㄆ?-9月，果期10月。

具體如下：

1、簡介

薄荷屬（學名：Mentha），為唇形科的一屬，包含25個種，其中胡椒薄荷（Peppermint）及綠薄荷（Spearmint）為最常用的品種，而植物的不同來源使薄荷有六百多種品名。最早期于歐洲地中海地區及西亞洲一帶盛產。現時主要產地為美國、西班牙、意大利、法國、英國、巴爾干半島等，亞洲也有一些地方種植，而中國大部分地方如江蘇、浙江、江西等都有出產。

2、形態特征

薄荷(bò he)為唇形科（Labiatae）多年生宿根性草本植物薄荷屬薄荷（Mentha）的地上部分，是一種有特種經濟價值的芳香作物。又稱南薄荷（山東），草薄荷（甘肅部分地區），水薄荷（云南），魚香菜（四川）、狗肉香（貴州）、水益母、接骨草（云南昆明），土薄荷，仁丹草，野仁丹草、見腫消（江蘇），蘇薄荷，蕃荷菜，在廣西全州石塘鎮一帶也被稱為“五香”等。

3、地理分布

最早期於歐洲地中海地區及西亞洲一帶盛產?，F時主要產地為美國、西班牙、意大利、法國、英國、巴爾干半島等，而中國大部分地方如云南、江蘇、浙江、江西等都有出產。

薄荷是什么

薄荷（學名：Mentha canadensisLinnaeus）是唇形科、薄荷屬植物，即同屬其他干燥全草。多生于山野濕地河旁，根莖橫生地下，多生于2100米海拔高度，但也可在3500米海拔上生長，是一種有特種經濟價值的芳香作物。全株青氣芳香。葉對生，花小淡紫色，唇形，花后結暗紫棕色的小粒果。

薄荷是中華常用中藥之一。它是辛涼性發汗解熱藥，治流行性感冒、頭疼、目赤、身熱、咽喉、牙床腫痛等癥。外用可治神經痛、皮膚瘙癢、皮疹和濕疹等。平常以薄荷代茶，清心明目。

在中國，薄荷主要以江蘇、安徽兩省產量最大。薄荷栽種方式有根莖栽植、分株栽植和扦插繁殖三種。

光棚溫室采摘的薄荷又是春節餐桌上的鮮菜。清爽可口。

薄荷是什么

多年生草本。莖直立，高30-60厘米，下部數節具纖細的須根及水平匍匐根狀莖，銳四菱形，具四槽，上部被倒向微柔毛，下部僅沿菱上被柔毛，多分枝。葉片長圓狀披針形，長3-5（7）cm，寬0.8-3cm，先端銳尖，側脈約5-6對。輪傘花序腋生，輪廓球形，花冠淡紫色?；ㄆ?-9月，果期10月。

具體如下：

1、簡介

薄荷屬（學名：Mentha），為唇形科的一屬，包含25個種，其中胡椒薄荷（Peppermint）及綠薄荷（Spearmint）為最常用的品種，而植物的不同來源使薄荷有六百多種品名。最早期于歐洲地中海地區及西亞洲一帶盛產。現時主要產地為美國、西班牙、意大利、法國、英國、巴爾干半島等，亞洲也有一些地方種植，而中國大部分地方如江蘇、浙江、江西等都有出產。

2、形態特征

薄荷(bò he)為唇形科（Labiatae）多年生宿根性草本植物薄荷屬薄荷（Mentha）的地上部分，是一種有特種經濟價值的芳香作物。又稱南薄荷（山東），草薄荷（甘肅部分地區），水薄荷（云南），魚香菜（四川）、狗肉香（貴州）、水益母、接骨草（云南昆明），土薄荷，仁丹草，野仁丹草、見腫消（江蘇），蘇薄荷，蕃荷菜，在廣西全州石塘鎮一帶也被稱為“五香”等。

3、地理分布

最早期於歐洲地中海地區及西亞洲一帶盛產。現時主要產地為美國、西班牙、意大利、法國、英國、巴爾干半島等，而中國大部分地方如云南、江蘇、浙江、江西等都有出產。

薄荷百科

薄荷介紹

薄荷（學名：Mentha haplocalyx Briq.）為唇形科薄荷屬植物，別稱：野薄荷、南薄荷、夜息香、野仁丹草、見腫消、水益母、接骨草、水薄荷、土薄荷、魚香草、香薷草等。

薄荷是一種有特種經濟價值的芳香作物。全株青氣芳香。薄荷還是中華常用中藥之一。它是辛涼性發汗解熱藥，治流行性感冒、頭疼、目赤、身熱、咽喉、牙床腫痛等癥。處用可治神經痛、皮膚瘙癢、皮疹和濕疹等。光朋溫室采摘的薄荷又是春節餐桌上的鮮菜。清爽可口。平常以薄荷代茶，清心明目。

形態特征

多年生草本。莖直立，高30-60厘米，下部數節具纖細的須根及水平匍匐根狀莖，銳四稜形，具四槽，上部被倒向微柔毛，下部僅沿稜上被微柔毛，多分枝。葉片長圓狀披針形，披針形，橢圓形或卵狀披針形，稀長圓形，先端銳尖，基部楔形至近圓形，邊緣在基部以上疏生粗大的牙齒狀鋸齒，葉柄腹凹背凸，被微柔毛。輪傘花序腋生，輪廓球形，花時徑約18毫米，具?；驘o梗，具梗時?？砷L達3毫米，被微柔毛；花梗纖細，被微柔毛或近于無毛?；ㄝ喙軤铉娦危獗晃⑷崦跋冱c，內面無毛，10脈，不明顯，萼齒5，狹三角狀鉆形，先端長銳尖?；ü诘希饷媛员晃⑷崦?。雄蕊4，前對較長，長約5毫米，均伸出于花冠之外，花絲絲狀，無毛，花藥卵圓形，2室，室平行?；ㄖ猿鲂廴?，先端近相等2淺裂，裂片鉆形?；ūP平頂。小堅果卵珠形，黃褐色，具小腺窩。花期7-9月，果期10月。

生長習性

薄荷對環境條件適應能力較強，薄荷對溫度適應能力較強，其根莖宿存越冬，能耐-15℃低溫。其生長最適宜溫度為25℃-30℃。氣溫低于15℃時生長緩慢，高于20℃時生長加快。在20℃-30℃時，只要水肥適宜，溫度越高生長越快。薄荷對土壤的要求不十分嚴格，除過砂、過黏、酸堿度過重以及低洼排水不良的土壤外，一般土壤均能種植，以砂質壤土、沖積土為好。土壤酸堿度以pH值為6-7.5為宜。

薄荷為長日照作物，性喜陽光。日照長，可促進薄荷開花，且利于薄荷油、薄荷腦的積累。

分布區域

薄荷廣泛分布于北半球的溫帶地區，中國各地均有分布。中國各地多有栽培，其中江蘇、安徽為傳統地道產區，但栽培面積日益減少。熱帶亞洲，俄羅斯遠東地區，朝鮮，日本及北美洲（南達墨西哥）也有。

繁殖方法

1、根莖繁殖：培育種根于4月下旬或8月下旬進行。在田間選擇生長健壯、無病蟲害的植株作母株，按株行距20×10cm種植。在初冬收割地上莖葉后，根莖留在原地作為種株。

2、分株繁殖：薄荷幼苗高15cm左右，應間苗、補苗。利用間出的幼苗分株移栽。

3、扦插繁殖：5－6月份，將地上莖枝切成10cm長的插條，在整好的苗床上，按行株距7×3cm進行扦插育苗，待生根、發芽后移植到大田培育。

薄荷品種類型

1、紫莖紫脈：幼苗期莖為紫色，中后期莖稈中下部為紫色或者淡紫色，上部莖為青色。幼苗期葉為橢圓形，中后期為長橢圓形。葉脈幼苗期為紫色，中后期中下部葉片的葉脈呈現明顯紫色，上部葉片葉脈呈淡綠色。幼苗期葉片為暗綠色或微紫色，葉緣鋸齒淺而稀且呈紫色，中后期葉片為綠色。

2、青莖：幼苗期莖基部紫色，上部綠色，中后期莖基部淡紫色，中上部綠色。葉脈淡紫色或者青白色，略下陷。幼苗期葉為圓形或卵圓形，中后期為橢圓形。幼苗期葉片為綠色，中后期葉片呈現深綠色?；ü跒榘咨⑺{，雌雄蕊俱全，大部分品種結實率高，地下莖和須根入土深，暴露在地表的匍匐莖較少，分枝能力和抗逆性強，揮發油產量較穩定，但油的質量不如紫莖類型。

薄荷的主要用途

1、食用：薄荷具有醫用和食用雙重功能，主要食用部位為莖和葉，也可榨汁服。在食用上，薄荷既可作為調味劑，又可作香料，還可配酒、沖茶等。

2、藥用：薄荷是中國常用中藥，幼嫩莖尖可作菜食，全草又可入藥，治感冒發熱喉痛，頭痛，目赤痛，肌肉疼痛，皮膚風疹搔癢，麻疹不透等癥，此外對癰、疽、疥、癬、漆瘡亦有效。薄荷含有薄荷醇，該物質可清新口氣并具有多種藥性，可緩解腹痛、膽囊問題如痙攣，還具有防腐殺菌、利尿、化痰、健胃和助消化等功效。大量食用薄荷可導致失眠，但小劑量食用卻有助于睡眠。

薄荷的資料

多年生草本。莖直立，高30-60厘米，下部數節具纖細的須根及水平匍匐根狀莖，銳四菱形，具四槽，上部被倒向微柔毛，下部僅沿菱上被柔毛，多分枝。葉片長圓狀披針形，長3-5（7）cm，寬0.8-3cm，先端銳尖，側脈約5-6對。輪傘花序腋生，輪廓球形，花冠淡紫色?；ㄆ?-9月，果期10月。

具體如下：

1、簡介

薄荷屬（學名：Mentha），為唇形科的一屬，包含25個種，其中胡椒薄荷（Peppermint）及綠薄荷（Spearmint）為最常用的品種，而植物的不同來源使薄荷有六百多種品名。最早期于歐洲地中海地區及西亞洲一帶盛產?，F時主要產地為美國、西班牙、意大利、法國、英國、巴爾干半島等，亞洲也有一些地方種植，而中國大部分地方如江蘇、浙江、江西等都有出產。

2、形態特征

薄荷(bò he)為唇形科（Labiatae）多年生宿根性草本植物薄荷屬薄荷（Mentha）的地上部分，是一種有特種經濟價值的芳香作物。又稱南薄荷（山東），草薄荷（甘肅部分地區），水薄荷（云南），魚香菜（四川）、狗肉香（貴州）、水益母、接骨草（云南昆明），土薄荷，仁丹草，野仁丹草、見腫消（江蘇），蘇薄荷，蕃荷菜，在廣西全州石塘鎮一帶也被稱為“五香”等。

3、地理分布

最早期於歐洲地中海地區及西亞洲一帶盛產?，F時主要產地為美國、西班牙、意大利、法國、英國、巴爾干半島等，而中國大部分地方如云南、江蘇、浙江、江西等都有出產。

薄荷的種類

薄荷有很多個品種，有檸檬薄荷、香水薄荷、貓薄荷、香檳薄荷、巧克力薄荷、葡萄柚薄荷等。
薄荷適應性很強，其葉對生，花小淡紫色，唇形，莖直立，銳四菱形，具四槽，能生長在海拔2100米以下的地區，最早期于歐洲地中海地區及西亞洲一帶盛產，現廣泛分布于北半球溫帶地區，少數見于南半球。
薄荷多年生草本。莖直立，高30-60厘米，下部數節具纖細的須根及水平匍匐根狀莖，銳四菱形，具四槽，上部被倒向微柔毛，下部僅沿菱上被柔毛，多分枝。
葉片長圓狀披針形，長3-5cm，寬0.8-3cm，先端銳尖，側脈約5-6對。輪傘花序腋生，輪廓球形，花冠淡紫色。花期6-9月，果期10月。