搓湯圓作文

做湯圓作文300字

做湯圓作文300字（精選37篇）

在生活、工作和學習中，許多人都有過寫作文的經歷，對作文都

不陌生吧，根據寫作命題的特點，作文可以分為命題作文和非命題作

文。寫起作文來就毫無頭緒？以下是小編收集整理的做湯圓作文300

字，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。

做湯圓作文300字篇1

正月十五的晚上，家家戶戶都在做湯圓。我吵著也要包湯圓。正

巧媽媽提著一大袋糯米粉進門來，我高興得直拍手。

媽媽拿來一個大盆子，往盆子里倒了一些糯米粉，然后用溫開水

攪拌好。奶奶捏一小塊糯米粉，搓搓圓，又往里面塞些芝麻餡，再搓

搓圓，成了！我一看，啊，圓圓的，大大的，真想咬一口解解饞！

一會兒，爸爸進來了，笑瞇瞇地說：“你做一個給我看看。”我

滿不在乎地說：“好吧！”我自以為做湯圓很容易，哪知道做起來是

那么難，不是搓不圓，就是散了架。我索性抓起一小團面，捏成像一

只小的樣子，再拿點肉放在里面。最后，我想把湯圓攏上，可總是攏

不圓。奶奶看見了，笑瞇瞇地說：“你做的不對，應該用手心和右手

手指轉圓。”我照著奶奶說的去做，啊，終于做成了！我連忙拿著圓

子給爸爸看，爸爸夸獎了我。

后來，奶奶又教我做小鴨子、元寶的小玩意兒，可好玩了！這天

晚上，我很有收獲，又學會了一種生活手藝！

做湯圓作文300字篇2

每年元宵節，家家戶戶都會做湯圓，吃湯圓。湯圓圓溜溜的，像

一個兵乓球。湯圓有各式各樣的餡料，有芝麻餡的、花生餡的和巧克

力餡的。其中，我最喜歡的是巧克力餡的。湯圓聞起來香噴噴的，吃

起來甜津津的，讓人回味無窮。

言歸正傳，開始包啦！我揪下一小塊面，一捏，碎成粉了，怎么

回事？我想：那就輕一點！我又揪下一小塊，小心翼翼地揉著，只聽

“沙”一聲，又碎了，邊上的小晗小聲提醒：“快一點，輕柔一點。”

我點頭示謝。我把粉捏起來，輕柔地快速揉起來。終于，我成功地包

了第一個湯圓，圓溜溜的，雪白如玉，真可愛！我突發奇想，揪下來

一塊，揉一個小團，一個大團，兩個疊一塊，小在上，大在下，不斷

拉伸和擠壓，再將上面弄幾縷頭發，當當當當！面娃娃閃亮登場！接

下來，我又捏了個愛心，戴在娃娃頭上，捏一個蝴蝶結，系在腰上，

嘻嘻，又香又可愛！做好了，我望了一眼別人的，真是各式各樣，奇

形怪狀。看來，天馬行空的，不僅僅只有我一個嗎！

湯圓很快煮好了，當我遲到吃到自己的“成果”后，嘴里不只是

雪白如玉、軟糯如糕、香甜如蜜的湯圓，還有各種努力、失望、成功

和興奮的、讓人回味無窮的味道……

做湯圓作文300字篇3

元宵節到了，我跟媽媽學做湯圓，準備飽餐一頓。

想吃湯圓，當然要學會做湯圓。媽媽分給我一些面粉、芝麻和一

些白白砂糖，教我在面粉里加些水，倒入適量芝麻和白砂糖，按一按，

揉一揉，使芝麻和白砂糖均勻地散布在面粉團里。最后，我把面粉揉

成一個大圓球。我在媽媽的指導下分出一小塊面團，先揉出一個圓形

的小球，圓溜溜的，很可愛。我又做了一些其他形狀的湯圓：小熊樣

的，兔子樣的，餃子樣的每種湯圓有不同的口味：如，小熊湯圓是芝

麻味的，小兔子湯圓是白砂糖味的，餃子形狀的湯圓是混合口味的

湯圓即將下鍋了，媽媽煮了一鍋水，等鍋里的水沸騰起來，我學

著媽媽的樣子，把各種形狀的湯圓放進鍋里。接著，我開始了漫長地

等待：一秒鐘，兩秒鐘一分鐘，兩分鐘湯圓還是沒煮好，我又繼續等

了五分鐘，湯圓，終于煮熟了！

開吃吧，我迫不及待地咬了一口。哇，好燙呀！我的舌頭都被燙

紅了，我只能一口一口地慢慢吃，因為不想再被燙到舌頭了。

吃著自己做的湯圓，我感覺味道美美的，心里甜甜的。

做湯圓作文300字篇4

元宵節快要到啦，媽媽早早的就現已把面粉買好啦，還有花生粉，

由于我特別喜愛吃芝麻，所以媽媽也買了一些芝麻粉。元宵節那天起

的超級早，平常都是很晚起床的，并且校園放假。真是太喜愛元宵節

了，能夠吃湯圓，跟父母在一同。媽媽說讓我跟她一同做湯圓，增加

我的手工。

現已刻不容緩想要做湯圓了，我要做的又大又圓又好吃。然后把

它給父母吃。自己吃小個的，由于我太小了吃不了太多。那些面粉摸

起來好軟好滑啊，可是加進水之后就感覺黏糊糊的，碰在手上看起來

好臟，看到媽媽仔細做的姿態真美觀。在媽媽的手下面粉又一坨坨的

變成了一團美麗的面團。本來面粉還會變身吶！

把面粉弄好之后，我就要開端往里邊加餡料了。媽媽都是往里邊

加一種餡料的，可是我覺得吃湯圓的話，兩種餡料會更好合算，所以

我就放了一半花生一半芝麻在里邊。媽媽看到了笑了笑，還夸我做的

美觀。做好的湯圓看起來好美麗啊，軟軟的。剛剛出鍋的時分好燙嘴，

刻不容緩想吃了。剛剛咬開里邊的香味都冒出來了，最喜愛的芝麻湯

圓在我嘴里了。看到父母吃我做的那兩個大湯圓，不知不覺的笑了。

做湯圓作文300字篇5

大年初八，奶奶端出一盆糯米漿出來，說：“下雨沒太陽不能曬

會壞掉，這可怎么辦呢？”媽媽說：“馬上就要過元宵節了，我們可

以做成湯圓呀！”大家覺得這是個好主意。

說著大家就分頭行動起來：我就去準備裝湯圓的盤子，爸爸就開

始揉糯米漿，媽媽從冰箱里找來了做餡的豆沙，準備工作都做好了，

大家就動手做湯圓了。

奶奶和美女姐做的放在一個盤子里，我和媽媽做的放在一個盤子

里，我們兩組進行比賽，看哪組做得又好又快。

一開始我總是不能很好地把餡放進糯米漿的皮面上搓圓，做出來

的湯圓不是長的就是扁的，急得我不停地擦汗，美女姐在一旁看著我

這個小花貓哈哈大笑。媽媽見了笑瞇瞇地說：“不著急，我們慢慢

來。”說著，媽媽開始一邊做一邊教我包湯圓的方法：首先拿一塊糯

米漿放在手心壓扁，讓它盡量呈圓形，然后在中間放入豆沙，接著把

糯米漿圓片周圍捏攏放在手心輕輕地揉搓，這樣一個漂亮的湯圓就做

好了。

在媽媽的指導下不一會兒我就讓盤子裝滿了湯圓，大家對我豎起

了大拇指，美女姐還說這次比賽我勝利啦。我不好意思地笑了。

大概一個小時過去了，湯圓出鍋了，嘗看著自己親手做的湯圓，

我心里像吃了蜜糖一樣甜。

做湯圓作文300字篇6

元宵節快要到啦，媽媽早早的就已經把面粉買好啦，還有花生粉，

因為我特別喜歡吃芝麻，所以媽媽也買了一些芝麻粉。元宵節那天起

的超級早，平時都是很晚起床的，而且學校放假。真是太喜歡元宵節

了，可以吃湯圓，跟爸爸媽媽在一起。媽媽說讓我跟她一起做湯圓，

增長我的手藝。

已經迫不及待想要做湯圓了，我要做的又大又圓又好吃。然后把

它給爸爸媽媽吃。自己吃小個的，因為我太小了吃不了太多。那些面

粉摸起來好軟好滑啊，但是加進水之后就感覺黏糊糊的，碰在手上看

起來好臟，看到媽媽認真做的樣子真好看。在媽媽的手下面粉又一坨

坨的變成了一團漂亮的面團。原來面粉還會變身吶！

把面粉弄好之后，我就要開始往里面加餡料了。媽媽都是往里面

加一種餡料的，但是我覺得吃湯圓的話，兩種餡料會更好劃算，所以

我就放了一半花生一半芝麻在里面。媽媽看到了笑了笑，還夸我做的

好看。做好的湯圓看起來好漂亮啊，軟軟的。剛剛出鍋的時候好燙嘴，

迫不及待想吃了。剛剛咬開里面的香味都冒出來了，最喜歡的芝麻湯

圓在我嘴里了。看到爸爸媽媽吃我做的那兩個大湯圓，不知不覺的笑

了。

做湯圓作文300字篇7

大年初八，奶奶端出一盆糯米漿出來，說：“下雨沒太陽不能曬

會壞掉，這可怎么辦呢？”媽媽說：“馬上就要過元宵節了，我們可

以做成湯圓呀！”大家覺得這是個好主意。

說著大家就分頭行動起來：我就去準備裝湯圓的盤子，爸爸就開

始揉糯米漿，媽媽從冰箱里找來了做餡的豆沙，準備工作都做好了，

大家就動手做湯圓了。

奶奶和小姐姐做的放在一個盤子里，我和媽媽做的放在一個盤子

里，我們兩組進行比賽，看哪組做得又好又快。

一開始我總是不能很好地把餡放進糯米漿的皮面上搓圓，做出來

的湯圓不是長的就是扁的，急得我不停地擦汗，小姐姐在一旁看著我

這個小花貓哈哈大笑。媽媽見了笑瞇瞇地說：“不著急，我們慢慢

來。”說著，媽媽開始一邊做一邊教我包湯圓的方法：首先拿一塊糯

米漿放在手心壓扁，讓它盡量呈圓形，然后在中間放入豆沙，接著把

糯米漿圓片周圍捏攏放在手心輕輕地揉搓，這樣一個漂亮的湯圓就做

好了。

在媽媽的指導下不一會兒我就讓盤子裝滿了湯圓，大家對我豎起

了大拇指，小姐姐還說這次比賽我勝利啦。我不好意思地笑了。

大概一個小時過去了，湯圓出鍋了，嘗看著自己親手做的湯圓，

我心里像吃了蜜糖一樣甜。

做湯圓作文300字篇8

正月十五是元宵節，每家每戶的男女老少都要在這天中吃湯圓。

湯圓為什么叫湯圓呢？因為湯圓是圓形的，要在鍋里煮，湯圓還

表示一家人團團圓圓。

在這一天中，大家可能都會吃黑芝麻味或花生味的湯圓。但是，

我們家和別人家的湯圓口味不同，吃的是水果味湯圓，有芒果、草莓、

藍莓……

這些湯圓的皮口感滑嫩，軟而不粘。餡更是香甜軟糯、軟硬均勻、

香而不膩。讓人看著垂涎欲滴，聞起來味道鮮美，吃起來津津有味、

回味無窮。

現在，我和奶奶要開始包湯圓了。我假裝心不在焉地問奶奶：

“奶奶，咱們做湯圓都要準備什么？”奶奶一邊系圍裙一邊答道：

“去幫我拿一袋糯米面，幾個碗，幾瓶果醬，兩雙筷子。”“來啦！”

做湯圓開始了，先要把果醬倒進一個碗里，加入溫水，攪拌成型。

再把糯米面平均分成一個個小圓球，用手指在每個圓球上按出一個凹

槽，將果醬倒入凹槽中，密封開口。不一會兒，各種口味的湯圓就做

好了。

把一顆顆湯圓倒入鍋中，猶如一片片云朵在空中飄動。最后一片

片云朵被端上了桌。吃著自己包的湯圓，我心里感到無比的高興和自

豪，因為這是自己的勞動得來的成果啊！

做湯圓作文300字篇9

在南方，湯圓是冬至的必備食品，冬至吃的湯圓又叫“冬至圓”，

和家人一齊吃湯圓象征圓圓滿滿。

“吃了湯圓大一歲。”今晚要吃湯圓了，媽媽說讓我一齊搓湯圓，

我高興得一蹦三尺高。媽媽拿出一袋白花花的面粉，倒在一個盤子里。

然后，倒入一些溫水，開始把面粉和水和在一齊。接下來，就輪到我

大顯身手了，我拿起媽媽和好的面粉團，把它搓成一根長條，再把它

撕成一小塊一小塊的，用手一捏，覺得它像橡皮泥又像棉花，軟滑有

彈性。放在手掌心，輕輕用手搓啊搓啊，我最終把小面粉團搓成了一

個個湯圓。

開始煮湯圓了，媽媽把小球似的湯圓放在煮開了水的鍋里。開始，

一個個湯圓像愛睡的小娃娃，靜靜地躺在鍋底。不一會兒，水又開了，

湯圓像一個個打著哈欠、調皮的小娃娃慢慢地浮起來，個個湯圓鍋里

不斷地翻滾著。又過了一會兒，湯圓疲軟了、熟了。媽媽撈起湯圓，

放在早已準備好的豆沙上頭一滾，香甜可口的湯圓就大功告成了。

湯圓既好吃又有營養，我喜歡湯圓的味道，你呢？

做湯圓作文300字篇10

過完春節還有什么熱鬧的節日嗎當然有啦，那就是元宵節了！元

宵節就是正月十五，要吃湯圓的哦！

正月十五的晚上，家家戶戶都在做湯圓。我吵著也要包湯圓。正

巧媽媽提著一大袋糯米粉進門來，我高興得直拍手。

媽媽拿來一個大盆子，往盆子里倒了一些糯米粉，然后用溫開水

攪拌好。奶奶捏一小塊糯米粉，搓搓圓，又往里面塞些芝麻餡，再搓

搓圓，成了！我一看，啊，圓圓的，大大的，真想咬一口解解饞！

一會兒，爸爸進來了，笑瞇瞇地說：“你做一個給我看看。”我

滿不在乎地說：“好吧！”我自以為做湯圓很容易，哪明白做起來是

那么難，不是搓不圓，就是散了架。我索性抓起一小團面，捏成像一

只小的樣貌，再拿點肉放在里面。最終，我想把湯圓攏上，可總是攏

不圓。奶奶看見了，笑瞇瞇地說：“你做的不對，應當用手心和右手

手指轉圓。”我照著奶奶說的去做，啊，最終做成了！我連忙拿著圓

子給爸爸看，爸爸夸獎了我。

之后，奶奶又教我做小鴨子、元寶的小玩意兒，可好玩了！這天

晚上，我很有收獲，又學會了一種生活手藝！

這個元宵節真歡樂，一家人在一齊快歡樂樂的吃湯圓，我還學會

了包湯圓。

做湯圓作文300字篇11

今日是正月十五，是元宵節，我們有吃湯圓的習俗，象征全家團

團圓圓。

大清早，我便被此起彼伏的鞭炮聲吵醒了，婆婆說：“雨欣，快

起來做湯圓！”我高興極了，一骨碌爬起來。婆婆已經把芝麻餡拌好

了，開始和面了，只見婆婆先把糯米粉倒進大盆里，之后往盆里倒開

水，雙手不停地攪動著，使勁的揉著。很快，就揉成了一個大粉團。

“其實這看似簡單，卻很講究，如果和面的水溫水量把握不好，揉面

勁道不夠，和出的面團軟硬就不適中，很難做出像樣的湯圓來。”婆

婆說道。婆婆又從大粉團上扯下一塊，放在手心里搓成球形，然后，

大拇指按下去旋轉著，很快，手心里的小粉團就變成了凹形。婆婆用

勺子將芝麻餡放進去，手指一捏，再把粉團搓圓，一個圓圓的湯圓就

完成了。我早就按耐不住，急忙學著婆婆的樣貌做起來，可是粉團在

我手里總是搓不圓，婆婆看著我手忙腳亂的樣貌，笑著指導我說：

“要把手掌窩起來搓。”我恍然大悟，照著婆婆的指點，果然，一個

個圓圓的湯圓也在我的手心做成了。

望著擺在桌上的湯圓，我心里美滋滋的，恨不得立刻就咬上一口

呢！

做湯圓作文300字篇12

今日，我在家向媽媽學做湯圓。首先把豆沙餡搓成一個個小圓球，

這個過程對我來說比較難，豆沙在手上會越黏越多的話，豆沙小球就

搓不成型，要去洗掉再做。

我覺得這樣太浪費，靈機一動，何不把黏在手上的豆沙吃了，再

去洗手呢哈哈哈……其實是我的饞蟲上來了。然后，再把做湯團的米粉

倒在一個大碗里，另一個碗里媽媽放了一塊新鮮奶油，再用開水把它

融化掉，再倒進裝米粉的碗里和好，再把和好的米粉搓成一個個白色

的.圓球，再用拇指輕輕在白色圓球上按出一個洞，然后把豆沙小球嵌

進去，再把白色米粉輕輕把它包裹在里面，最終把它重新搓圓，一個

帶有奶油香的豆沙餡湯圓就這樣做成了。做完后，媽媽煮了幾個讓我

嘗嘗鮮，不一會媽媽端上了一碗清湯白玉似的湯圓，上頭還撒了一些

散發著淡淡香的桂花糖，只要聞一聞就別提那香味有多誘人啦！

一口咬去，有桂花的香味、奶油的香味、豆沙的香甜、米粉的糯

滑，這是我吃過的最好吃的湯圓了。就是湯里也有一股奶香，我最終

把湯也喝了個精光。這是我一輩子都會記得的味道——媽媽的味道。

做湯圓作文300字篇13

今天，外婆教我和兩個哥哥做湯圓。

外婆拿來一個大盆子，往盆子里倒一些糯米粉，我和哥哥一邊加

水一邊攪拌，不一會兒，糯米粉就被我們攪拌好啦！正當我和哥哥看

著這盤糯米粉發愁的時候，外婆出來了，外婆告訴我們湯圓是怎樣做

的。外婆說：先捏一小塊糯米粉放在手心，然后用雙手一搓，一個圓

圓的湯圓就做好啦！'看著外婆那簡單的手法，我也照做起來，可沒那

么簡單了，要么太大，要么就是扁扁的，正當我灰心喪氣的時候。外

婆說：沒事慢慢來。

不一會兒，我做的湯圓，終于成功啦！看著自己動手做的湯圓，

心里美滋滋的，就在這時外婆已經把水燒好了，我們就把湯圓拿進廚

房，放到鍋里，過了一會兒，神奇的一目發生啦！剛放下鍋的湯圓居

然都浮了起來，外婆就叫我們拿碗筷來，原來是湯圓煮好了可以吃啦。

我和哥哥開心的吃著自己親手做的湯圓，湯圓吃到嘴里軟軟的，

好好吃。愉快的一天很快就過去了，做湯圓真好既好吃又好玩又鍛煉

了自己的動手能力，下次我還要自己做湯圓。

做湯圓作文300字篇14

元宵節家家戶戶都吃湯圓。媽媽說：“咱們今天做湯圓。”我說：

“做就做，正好我還能學一門新手藝呢。”說完，媽媽就準備材料了。

用芝麻和糖做餡，還有水磨米粉和水。材料準備好后，媽媽說：

“王孜，你看我做一個，你跟我學。”說著，媽媽從面盆里拿出一小

塊面，團成一個“雞蛋”，“雞蛋”再由媽媽的手變成“窩頭”，媽

媽又往“窩頭”里放了點餡，然后很快合攏，最后用手團一團，一個

元宵就做好了。我也學著媽媽的樣子，拿了一小塊面，把它團成一個

“雞蛋”，可能沒弄好吧，當我把它變成“窩頭”的時候，面一下子

碎了。我又團了一個，放上餡，可是我合的時候，用力不太均勻，它

一下子又爛了。這次我不管了，我把它合了又合，就是合不上。我說

“我不做了。”一甩手走了。媽媽說：“孩子，做事不能虎頭蛇尾，

要一心一意，這樣，你才能成為人才。”聽了這句話，我就對媽媽說：

“我能行！我再試試。”我總結了前幾次的教訓，終于包好了一個湯

圓。接著，我又包了很多很多，越包越好。

晚上，我們看著，吃著我和媽媽包的湯圓，都笑了。

做湯圓作文300字篇15

“別擠我！”“是你擠我才對！”同學們爭先恐后坐在衡媽媽身

邊。這到底是為什么呢？原來今天是學校鬧元宵，我們在學習包湯圓。

衡媽媽給每個小朋友分配了四個糯米團和四個芝麻餡兒。衡媽媽

教我們先把糯米團壓成扁扁的圓形。大家學著衡媽媽樣，輕輕按著糯

米團，可是我壓的力氣太大了，不小心把糯米團壓成了幾瓣，像“分

了家”的花瓣，衡媽媽說：“別灰心，把糯米團再搓成一個圓球，再

壓一下。”她邊說邊為我又做了一次示范。我學著她的樣子，從新操

作了一遍，嘿，成了！該到放芝麻餡兒的時候了，我把芝麻餡兒放在

糯米團的中心點，四面八方的糯米往中心捏，簡直就像捏“包子”一

樣。然后再把它揉一揉，最后揉成圓圓的。可是我揉得太用力了，烏

黑的餡兒漏出來了。湯圓不再是白白的了，而是黑不溜秋的了，上面

布滿了芝麻餡兒，成了個小黑球。我想，力氣大也是錯？不過，以后

要當心了。第二次、第三次……好像我做的其他兩個湯圓和第一個沒啥

區別，我開始灰心了。但是，當我做完第四個后，我發現這個湯圓做

得最好，白滾滾圓溜溜的。

雖然，由于我用的力氣太大，做的湯圓不是很好。可好玩的事兒

可比傷心的事兒多得多哩！這次的元宵節活動還是很開心的！

做湯圓作文300字篇16

今年，大年三十除夕夜零點，我看見外婆正在給全家準備做湯圓

的材料。我疑惑不解地問：“為什么過年的時候要吃湯圓呢？”外婆

說：“你看湯圓是圓圓的，就表示一家人吃了湯圓，這一年都團團圓

圓，平平安安的。”我又問外婆：“能不能教我做湯圓呢？”外婆爽

快地答應了。

我先把手洗干凈。這時，我看見外婆已經把湯圓粉和水和好了，

而且還把湯圓粉搓成一根像搟面棒一樣的長條，又把長條分成了一小

節一小節的。外婆讓我先把湯圓粉搓圓，然后再把湯圓粉捏一個小洞，

最后把準備好的一小團芝麻餡放進洞里合上口，把湯圓搓成圓的就做

好了。我開始按照外婆教我做湯圓的過程一步一步地做，最后我和外

婆一共搓了16個湯圓。我們把湯圓一個一個地放進鍋里沸騰的水里煮

熟。我們把煮好的湯圓盛到碗里，這樣一個個又白又圓香噴噴的湯圓

就做好了。我吃著這些湯圓覺得又香又甜。

第二天大年初一一大早，我一早起來就給爸爸媽媽做湯圓吃。他

們一邊吃著湯圓一邊說：“這湯圓太好吃了”我聽后，心里甜滋滋的。

今年春節我學會了做湯圓，通過自己辛勤勞動做出來的湯圓真是

好吃。

做湯圓作文300字篇17

元宵節又到了，我想吃湯圓，就叫媽媽煮給我吃，媽媽拍拍我的

頭說；“小饞貓，你也不小了，要吃湯圓可以，可你要學著點，今天

我來包，以后可要自己包。”我微笑著點點頭

媽媽先拿來一只大盆子，里面放著雪白糯米粉，又拿來二團豬油

餡，把它搓一粒粒像桂圓那么大，放在碗里。在往盆里倒少量的水，

反復地攪抖，然后捏一個大面團，接著把面條摘成一段段。然后把一

段段面團捏成一個類似小碗的形狀，最后放進一勺餡，捏成圓形。

我看著外婆迅速搓出一只只湯圓，忍不住要動手試一試。我和外

婆說了這個想法，外婆答應了。叫我快洗手，洗了手才能做湯圓。我

洗好了手迫不及待學著外婆的樣子，搓；額起來，可我用力太大，湯

圓露了餡，白種帶黑多難看呀！后來我又搓了幾個，這幾只搓的又白

又圓，看著自己動手的勞動成果，心里高興極了！

外婆把做好的的一盆湯圓到鍋里煎。她先把鍋里的油燒熱，在把

湯圓一個個放到鍋里煎。等四面都黃了，就熟了。

外婆把鍋里熟透了的湯圓剛出鍋里夾出來，我吸吸香味，吃了一

個味道好極了，我邊吃邊想“我們國家有個傳說，過年吃湯圓象征一

家團圓，和和美美。這是不是真實的呢？也許是真的。希望我們家能

夠永遠開心快樂！

做湯圓作文300字篇18

“十五的月亮圓又圓，十五的湯圓甜又甜……”正月十五元宵節，

大街小巷真熱鬧。

元宵節是中國傳統節日。元宵節又叫上元節，這是古代人民為了

慶祝一年中第一次月圓之夜舉行的活動。傳說天官喜樂，所以人們在

那天會燃燈火、放煙花，這些活動慢慢地成了傳統習俗。中國的元宵

習俗差不多，有吃元宵，觀花燈，猜燈謎，還有的地方擂鼓舞龍、舞

獅。其中我覺得最有趣的就是包元宵了，要準備的材料有糯米面、芝

麻、盆等。

小小的湯圓包起來還挺有難度，包湯圓前要先洗手，先把芝麻、

花生炒熟，與糖拌在一起放在一邊備用。接著往盆里倒上糯米面，加

上溫開水和成一個又大又軟的面團。我學著爸爸的樣子把面團搓成長

條，再搓成一個大小相等的面團，然后在手心搓成一個小小的圓球，

用大拇指在小圓球上按一個窩。最后我小心翼翼地把芝麻放進窩里，

再封上口，一個湯圓就完成了。我一鼓作氣，包了二十來個湯圓，等

水開了以后就把湯圓放進去，水沸騰后再依次加三次涼水，等第四次

水開湯圓就煮好了。

吃著甜蜜的湯圓，看著家人們的笑臉，這個中國年過得多喜慶。

做湯圓作文300字篇19

一個星期一下午，老師答應冬至搓湯圓，吃甜湯圓，咸湯圓，這

天中午老師準備了很多材料，我們很興奮。

時間到了，老師先幫全班組，又把糯米粉揉成大面團，大家圍著

過去，我聞到糯米粉，感覺很香！揉完之后，老師平分成四團，每組

分一個，我們手忙腳亂地開始的正方形、三角形等形等各種形狀。搓

完之后，老師對我們說：大家洗菜，挑菜。水龍頭流出的水冷得像刺

人的尖刀，原本溫暖的手瞬間變冷的時候，我真的感受到了母親在廚

房洗菜的辛苦——手快凍了。

洗完后，老師把同學帶來的瓦斯爐、鍋拿出來，老師把鍋放在水

里，把湯放在熱水里，把紅豆湯圓、花生湯圓、芝麻湯圓一個接一個

地放在鍋里，得滾滾的湯圓在鍋里滾滾，看到流口水。我吃了甜芝麻

湯圓，老師又開始煮咸湯圓，首先把大家揉好的湯圓、洗好的菜、香

菇放入熱水中，在大家的期待下，不久香味就會溢出來，大家馬上排

隊等待盛開，一邊猛吸那美味的味道。

我吞下一些大小不同、入口即化的咸湯圓后，真的想再吃一碗，

放學后的鐘聲響了，忍受著貪婪，和老師一起準備放學，咸湯圓的味

道還在我腦子里味道呢

做湯圓作文300字篇20

今天是正月十五，我們中國傳統的日子“元宵節”。外婆說：

“今天要做湯圓。”我聽了心里很高興，跟著外婆去超市買豆沙和糯

米粉。

回到家，外婆開始教我做湯圓了。外婆對我說：“首先先選出六

分之一的糯米粉，用水揉成一團，再用手掰開，然后，用兩手慢慢捏

成一個小碗的樣子，放入豆沙，再用手將口子收緊，最后，揉成一個

完整的湯圓。”于是，我照著外婆的樣子，一起做起來。

剛開始，我做的湯圓怎么也揉不圓，而且，里面的餡兒總是要漏

出來，我有點兒不耐煩了，外婆從我手上接過，一邊做一邊說：“你

看，湯圓要慢慢地揉。”外婆做了一個給我看。于是，我照著外婆說

的，慢慢地揉，細細地搓。終于做好了一個，我好高興，包了一個又

一個。我覺得這些湯圓像一個個白白的小皮球，好好看啊！

外婆煮了幾個湯圓給我吃，我一吃，呀！真好吃！我覺得做湯圓

也不是一件簡單的事，雖然做湯圓看起來不復雜，但是做得好也不容

易。我知道了其實做任何事情都是這樣。

做湯圓作文300字篇21

我是奶奶從小帶大的，爸媽從小就出去工作了，所以我一直跟著

爺爺奶奶。從小我的奶奶就告訴我元宵節要吃湯圓，因為吃湯圓代表

著團團圓圓的意思。所以，每當到來元宵節，奶奶都會給我們做湯圓

吃，奶奶做的湯圓很大，里面都有東西的，有的時候是花生，有的是

芝麻，還有一些我說不出來的東西，反正味道就是很好，吃起來非常

的香，我們所有的人都喜歡吃奶奶做的湯圓。

那一次元宵節，奶奶又做了我們最愛吃的湯圓，吃湯圓的時候，

奶奶告訴我們，這一次她在湯圓里面放了一個很特別的東西，說如果

誰吃到了那個湯圓，就會給他一個大大的獎勵。所以，我們在吃的時

候都特別小心注意，誰都想得到這個大大的獎勵。吃著吃著，突然，

我就發現，我的嘴里有點吃到什么東西的感覺，我覺得我應該是吃到

了奶奶所說的東西。我拿出來一看，是一個五角的硬幣。我把這個硬

幣交給了奶奶，然后奶奶給了我一個大大的紅包。后來，我知道這是

奶奶故意這么做的，她在給我盛湯圓的時候，故意把那個裝有硬幣的

湯圓盛到了我的碗里，奶奶是很愛很愛我的。

奶奶過世已經有幾年了，每當到了元宵節，我依然很想念奶奶給

我做的湯圓，希望奶奶在天堂能夠生活的愉快。

做湯圓作文300字篇22

今年過年，我們一家回老家過年。回到老家后，年也快到了，我

們家也急急忙忙的買好了年貨。

大年初一的早上，我還在夢鄉中，突然被一陣像地震一樣的聲音

驚醒了。我想；地震來了，快跑。拿了件衣服就直沖樓外。到了樓外，

媽媽叫住了我，原來只是爸爸在揉糯米粉。

我很好奇，于是站在爸爸旁邊，看見他花了九牛二虎之力把糯米

粉揉好，這時爸爸已經氣喘吁吁的了，再瞧瞧媽媽那邊，媽媽靈活的

雙手先在糯米團中捏出一小塊，先將它揉成一個小圓型，再用大拇指

在中心按出一個小洞，再把切好的芝麻，放入小洞里，最后用中指將

小洞的洞口封了起來，完成了。我覺得好簡單，小菜一碟嘛。

我學著媽媽的方法開始包團子，困難隨即出現了。我將大拇指往

里一按，誰知我的手和米團連在了一起，等我拔出來，團子也變形了。

我不服氣，用筷子使勁一壓，誰知又出現了個小隧道，我再把筷子轉

幾圈和媽媽按出來的一樣，我將芝麻放進去，一封口。可封口時的造

型成了一個扎了沖天辮子的小姑娘一樣，我又把辮子往下按了按，可

是又被我按扁了，沒辦法我只能重新揉圓，這才把一個團子做好了。

原來包團子也并不容易啊。

今年過年我第一次嘗到了自己親手包的團子的香味。

做湯圓作文300字篇23

每到，我們家鄉都要吃湯圓，象征著家家戶戶團圓幸福。

家鄉湯圓是用水磨的糯米做的，搓得圓滾滾的，柔柔的，大的有

乒乓球那么大。

剛搓好的湯圓雪白雪白的，像一只只小雪球。水一開再把湯圓倒

進鍋里，一會兒湯圓就浮起來了。這時就可以吃了，熟了的湯圓顏色

變了樣，晶瑩透亮，有點帶褐色，裹在里面的豬油.芝麻玫瑰.白糖餡隱

約可見,個兒也比原來大多了。湯圓又香又甜，揭開鍋蓋，很遠就能聞

到一股撲鼻的香味。聞到這種味道時，誰都會饞涎欲滴的！

用筷子把湯圓夾到嘴里，只要用牙齒一碰，甜甜的.香噴噴的餡兒

就會流出來。湯圓真會透人心呀！如果你沒經驗，使勁咬一口，這香

甜的餡兒就會像一股噴泉，噴射出來，你的嘴角外也會沾滿烏黑發亮

的餡油，還會濺在你的臉上，衣服上，這時你的舌頭一定會感到燙焦

似的發疼。

每年，家家戶戶都吃湯圓，湯圓的味道甜甜的，意味著生活一年

比一年好，它也象征著在外地打工的人吃上湯圓就想起家鄉。

“賣湯圓，賣湯圓，小二哥的湯圓是圓又圓......”“吃了湯圓好團

圓。”這就是我們家鄉的風俗習慣。

做湯圓作文300字篇24

今天中午，老師說：“下午每位同學都帶一條圍裙，因為我們要

到勞技室做湯圓。”同學們興奮極了。

下午，老師帶著我們來到勞技室，“哇！好漂亮啊！”一位同學

說。桌子上面擺放了好多工具。啊！鍋、漏勺、碗還有勺子。薄荷、

桂花、枸杞、白糖、紅綠絲瓜還有面。哎呀！眼睛都看花了。

開始做湯圓了，鄭玨把水倒在面盆里，陳怡用手來和面。水已經

足夠了，面團也軟了，陳怡把面團分給每位組員，陳志豪把麻心握成

一個個小球球。每位同學都搶了3個或4個麻新求，我在一個湯圓里

做了點手腳，我沒有把麻心放進去，放的卻是幾顆枸杞。嘿嘿！這回

有好戲看拉！我拿了三個面團，已經做一個湯圓了。接下來，在把兩

個面團里放什么呢？我有三個麻心球，現在，一個也沒有用，還是用

麻心做心吧！湯圓做好了，可是，還剩一個麻心，干脆自己吃掉吧！

翁正曙把湯圓倒下鍋，過了不久湯圓熟了。翁正曙把湯圓從鍋里

盛上來，每人四顆，兩勺湯，我往碗里倒了一些薄荷、桂花、枸杞和

白糖。鄭玨問我們：“是誰在湯圓里放了枸杞，害得我好苦。”我忍

不住笑了起來。

今天的湯圓真好吃，這是我第一次做湯圓，等到團圓節時，我要

給家人做湯圓。

做湯圓作文300字篇25

今天是正月十五元宵節。我一大早起床，去奶奶家度過個愉快的

元宵節。

元宵節當然少不了元宵。春卷這兩大的主角。隨意各家各戶都在

做元宵。炸春卷呢！

一到奶奶家，正看見奶奶在揉面團，我好奇的湊上去看看，說道：

“奶奶啊，您老這是在干什么吖？”奶奶笑盈盈的說：“這是在做元

宵呢，你來得正好，來幫我揉揉。”于是——揉面團的重任就壓在了

我的肩上。既然有重任，那就好好工作吧！

我揉，我揉，我揉揉揉。咦？是不是有點揉過頭了。我準備把手

拿起來，可手就是拿不起來了呢。定眼一看，原來面被我揉的太粘了，

我的手都黏住了。啊——我只好向奶奶發出求救信號。

元宵做不成，包春卷應該不難吧。我仔細看了爺爺包好春卷后，

想：包春卷不就是跟包餃子差不多嘛。餡一塞皮一包，最后再往油鍋

里一扔不就成了嗎。我小心翼翼地捏起一張面皮，哇塞，這皮還不是

一般的薄啊！

包的時候一定要小心小心再小心。先放餡再包皮。我捏起那薄如

蟬翼的面皮放在餡上，再輕輕的一滾。成功了，我的春卷寶寶誕生了！

看來我在包春卷這方面還蠻有造詣的嘛。

元宵節過完了，春節就正式結束了，在心里許個愿吧：今年的日

會越來越紅火。

做湯圓作文300字篇26

每個人都有自己的本領，我也有我的一些本領，我就給你說一說

我的一種本領吧。

那是去年的一個星期天上午，媽媽對我說：“如果以后爸爸和媽

媽不在家，你應該學會自己煮東西吃。今天就先教你煮湯圓，好不

好？”我爽快地答應了。

媽媽叫我先倒一些水在鍋里，然后打開火開始燒水。我就按照媽

媽說的那樣做。等了一會兒，不知道水燒開沒有，我就迫不及待的想

把湯圓倒進鍋里。媽媽急忙攔著我說：“不能倒！兒子，因為水還沒

有開。”我就問媽媽：“怎樣才能判斷水燒開了呢？”媽媽告訴我說：

“水燒開的時候，鍋里會不斷地冒小泡。”聽了媽媽的話我心里一下

子平靜了下來，我覺得煮湯圓要有耐心。

又等了一會兒，水終于開了，我連忙把湯圓倒進鍋里，蓋上蓋子。

沒過多久，鍋里的水又沸騰起來了，我連忙把碗拿著，準備舀湯圓，

媽媽趕忙攔住我說：“不要著急，現在還不能吃。”“為什么

呢？”“因為湯圓煮好后會浮在水面上，現在的湯圓還沉在鍋里，所

以不能吃。”哦！原來是這樣。

慢慢地，鍋里的湯圓浮了起來，我高興地將湯圓舀在鍋里，給媽

媽也端了一碗，吃著自己煮的湯圓，感覺格外香甜。通過學煮湯圓，

我懂得了做事情不但要有耐心，而且還有講究方法。

做湯圓作文300字篇27

正月初一早上吃湯圓是過年的傳統。

每年過年以前，奶奶就準備做湯圓。除夕的時候，奶奶早早地將

做湯圓的材料準備好。

我對奶奶說：“我也要搓湯圓。”奶奶笑著說：“好啊！”

我們圍坐在桌邊，只見奶奶將糯米粉倒入開水，然后用筷子來回

攪拌，最后奶奶捻出一小撮糯米粉放在手掌心中搓了搓。不一會兒，

一個圓圓的雪白的湯圓就出來了。我趕緊學著奶奶一樣搓了搓，不一

會兒。一個個湯圓整整齊齊地排列在桌上。

大年初一，奶奶早早的把全家人叫起來吃湯圓。奶奶一邊下湯圓

一邊給我講吃湯圓的寓意：因為湯圓是一種圓形的甜品，“圓”意味

著“團圓”“圓滿”，吃湯圓象征著家庭和諧吉祥。我看到湯圓在鍋

里浮浮沉沉，想著這是我親手做的湯圓，心里高興極了。

吃過湯圓就代表我又大了一歲了，我希望每個人吃了湯圓之后圓

圓滿滿全家幸福。

做湯圓作文300字篇28

冬至到了，我和東東約好一起做湯圓。因為我們是中國人，要過

中國人的節日。

阿姨給我們準備了面粉、溫水和豆沙餡兒。開始做湯圓了，我們

把面粉倒入盆里，加入溫水，開始攪拌。攪拌到又軟又黏的時候，搓

成長條，接著把長條掐成一個個像金桔大小的面團，然后把一個一個

面團壓平，中間凹進去一點，再把豆沙餡兒放進去，最后把面粉的四

周往中間卷。可是，豆沙像淘氣的小孩，東竄西竄的怎么包都包不住。

媽媽說：“你把餡兒放太多了。”所以第一個湯圓失敗了。

我沒有放棄，我開始了第二個湯圓。像剛才的做法，到放豆沙餡

兒的時候，我吸取了經驗，我把豆沙餡兒搓成糖塊大小放進去，然后，

我把面粉四周往中間卷，包住豆沙，最后，我把它放到了手心搓圓，

湯圓終于做成功了。我開心得跳了起來。

阿姨幫我們把湯圓煮熟了，我吃著自己親手做的湯圓，心里別提

有多甜了，覺得很有成就感。

做湯圓作文300字篇29

今天是情人節也是元宵節，情人節我爸說：“是西方的，外國人

的節日，有什么好過的，我就讓奶奶買好點糯米粉和野菜來做湯圓，

可奶奶今天她說太忙了，忘買了，所以我只好和爸爸媽媽去買，到西

菜場的時候，糯米粉沒了，我們只好買米粉了，到了廠里，我先吃好

飯，然后就開始做湯圓了。

我先把野菜洗干凈，在把米粉挪一下，然后用刀快速的把野菜切

碎，就可以開始包了。我“請“來了我大哥、三哥（其實是他們自己

想來的）和我阿姨，我扒了一塊米粉，先把它揉成團，再用手指在中

間挖個洞，成碗狀，后把屑放進去，捏成一個水滴狀，再用手把尖尖

頭拔掉，搓成圓，就好啦，我們把米粉都做完了，就開始燒了，我還

蠻喜歡烹飪的，可我媽說不安全，我一開始把湯圓放進去的時候，會

有水濺開來，慢慢的、熟練了以后就不會了。再少湯圓的過程中，我

心里滿懷期待，吃的時候，似乎自己做的，比任何一樣東西都好吃。

做湯圓作文300字篇30

一年一度的冬至到了!冬至吃湯圓，寓意全家和美，團團圓圓，為

了這個美好的心愿，我們全家決定做湯圓。

首先取出糯米粉放入盆里，倒入適量的開水，我和奶奶用雙手把

面粉揉成一個大面團，再將大面團揪成一個個像金桔大小的小面團，

我把一個“金桔”放在手心里捏成一個小窩，將芝麻小心翼翼地放進

去，最后搓成圓形，可是芝麻就像頑皮的小孩子，總要從面團這個小

窩里逃出來。奶奶看見了，一邊拿起我手中的面團，一邊笑瞇瞇地說：

“你放的芝麻太多了，應該少放一點，然后再將缺口出處小心地粘在

一起，最后再在手心里慢慢地搓圓。”照著奶奶的方法，我果然做了

一個又一個團圓。

湯圓做好了，我小心地將湯圓下進滾燙的鍋里，過了一會兒，湯

圓都浮了起來，一個一個雪白雪白，晶瑩剔透，饞的我直流口水。奶

奶幫我盛了一大碗，我迫不及待地吃了起來，真是又香又甜!品嘗著自

己做的湯圓，心里美極了!

做湯圓作文300字篇31

今天，老師在學校里給我們講了冬至的風俗是吃餃子和湯圓。

晚上一放學，我就來到黃奕為家和他一起做湯圓。奶奶先拿出一

大袋糯米粉，然后拿來甜甜的芝麻、熱水和盆。按照奶奶的指點，我

們先把糯米粉放進盆里，再把熱水倒進去，然后和面，不一會兒糯米

粉就變成了一團白白胖胖的面團。我們把面團切成小段，再把它搓成

一個很圓的小團，接著，用大拇指在小團中間按一個小坑，把芝麻放

到小坑里，慢慢地用糯米皮包起來。因為我太使勁了，糯米皮破了，

里面的芝麻也掉了出來。奶奶見了說：“沒關系，再包一層糯米皮就

好了。”于是，我就按照奶奶說的做，終于一個可愛的小湯圓完成了。

不一會兒，湯圓包好了，開始煮了，我們把湯圓放入鍋中，十分

鐘后，一個個白白的湯圓浮出了水面。我們迫不及待盛了一碗，嘗了

一下，甜甜的。吃著自己親手包的湯圓，心里高興極了!

做湯圓作文300字篇32

又是一年除夕夜了，到處都是歡樂的鞭炮聲，我們家吃過年夜飯

后，奶奶開始來做湯圓。我以前吃的湯圓都是在超市里面買的，奶奶

說，要讓我嘗嘗她小時候過年的味道。

等奶奶把所有的準備工作做好后，已經把面粉切成一個個小方塊

了，只見奶奶把四個小方塊抓在手心中，輕輕地搓了幾下，小湯圓就

完成了，看得我心癢癢，就嚷著：“我也要來做。”也抓了幾個小方

塊在手里，可是搓了幾下，卻變成了一塊餅了。第一次雖然失敗了，

但我不灰心，仔細觀察奶奶是如何來做的，終于發現了其中的小竅門，

原來，放幾個小方塊在手心里搓的時候，應該讓每個都分開一點，這

樣就不會像第一次那樣了。奶奶還做了小元寶、小菱角。媽媽讓我猜

猜，吃到這些湯圓代表什么意思，我指著湯圓說：“這個是團團圓圓，

那個元寶就是好多錢，這個菱角就不知道了。”媽媽笑著說：“這個

是希望你上學靈巧，聰明的意思。”

真是個快樂的春節！

做湯圓作文300字篇33

今天中午我沒事可干，媽媽就讓我幫她包湯圓。家里沒湯圓心了，

我說:“我們包巧克力、糖果也行啊！”

“好主意！”媽媽回答。

于是我跑到客廳，準備了巧克力和四種糖，媽媽拿來了核桃仁和

紅棗。

媽媽揉好了湯圓粉，我們就開始包湯圓了。我包好了一個紅棗心

的，“撲通”一聲把它扔進開水里。

“輕點！有人跳水了嗎？”媽媽驚嘆道。媽媽的玩笑把我倆逗得

哈哈大笑，前仰后合，都不像是在包湯圓了，像是在演小品。

我們不一會就把七種心的湯圓都包好了。再一看裝著滾燙的開水

的鍋，里面的湯圓一個個浮出水面，在沸騰的開水上翻滾著。媽媽讓

我先撈，我睜大了雙眼，仔細地觀察，盡可能撈巧克力或者糖果心的。

我迫不及待地吃了起來，果然吃到了很多糖和巧克力心的。我太

開心了。

做湯圓作文300字篇34

今天，吃過午飯，我早早地等著包湯圓。我今天包的湯圓可有兩

點不同哦！第一點，里面的餡是咸的，由咸菜，香菇，豬肉組成。第

二點就是湯圓外面還要包一層糯米。

開始包湯圓了！只見媽媽往米粉中放了熱乎乎的泡飯。我見了，

連忙問媽媽：“媽媽，干嗎要放泡飯啊？”媽媽回答道：“那是為了

讓面團稍微硬一點，如果太軟了就不好包了。”和面時，我們加了好

幾次熱水。緊接著，開始包湯圓了。先在小圓面團上弄一個洞，漸漸

地把這個洞捏大。然后，在洞里面放上準備好的餡，再把洞口封住。

最后，把一個個的湯圓放進糯米中，滾上幾次，讓糯米均勻地粘在湯

圓上。這樣，一個個完美的湯圓就大功告成了！把這些湯圓放進鋁鍋

里，蒸上八到十分鐘，就可以熟了。

做湯圓作文300字篇35

冬至日，我們聚在食堂一起做湯圓。

面粉一到，大家頗有興致地起來，金奕彤倒水，我和幾個同

學便揉面粉。王雨拉生活經驗很豐富，她井井有條地指揮著我們：

“黃熙甯，不能直接敲打，要用手轉一圈面團，再用手腕上部這個地

方按壓面團。”王雨拉處處留心生活，別看她平時有點男孩氣，畢竟

女兒身，活兒干得就是漂亮。聽著她的指揮，我自愧不如，我們一會

兒就揉好了面團，餡也拿來了，要真正開工了。

蘇莉茗包湯圓時，不說一句話，只是小心翼翼地包著。話說蘇莉

茗包的湯圓可真有個性，跟那種沒餡的小湯圓一樣大，而我太“大方”

了，把湯圓一個個包得像個大胖娃娃，不過吃的人應該會很開心，舀

到那么大的，一個頂倆。看到其他人包的個頭正好，我便開始給我的

湯圓減肥。

大家包的湯圓有大有小，大的比乒乓球還大，小的跟一節指頭差

不多，如果有人吃到我們做的湯圓，希望不要在意它們的形象，而是

去感受我們的用心和努力。

做湯圓作文300字篇36

正月十五元宵節，媽媽說今天教我做湯圓，放學回到家中，媽媽

已經把做湯圓用的糯米粉和好了。

把手洗干凈后，我迫不及待的抓起一坨粉，學著媽媽的樣子，用

兩只手把它搓成長條，又把它揪成像一角錢硬幣一樣大小的粉粒，搓

圓，放在撒有干粉的盆子里待用，很快兩盆湯圓就搓好了。

水開了，我先把豬肝、瘦肉、粉腸放入水中煮熟，撈出來，再把

湯圓一個一個拿進鍋中，媽媽說：“湯圓一定要一層一層的放，不可

以重疊，不然就會成一堆分不開的粉坨。”按照媽媽教的方法，我很

快放滿了一層，怎么辦？媽媽又叫我拿鏟子背面把湯圓推一推，真奇

怪，這些湯圓一推就都聽話的跑到ー邊去了，在空出來的地方，我又

開始放第ニ批湯圓，等到湯圓全部浮起來，就熟了。再把原先撈起來

的肉放下去，再放一抓蔥花，調好味道，一鍋香噴噴的三鮮湯圓出鍋

了。

我吃著自己動手做的湯圓，感覺越吃越好吃，心里美滋滋的。

做湯圓作文300字篇37

今天是中國傳統節日之一元宵節。我和母親在家包湯圓。起先，

我們訂好分工計劃——我負責燒水、煮湯圓，母親負責和面、包湯圓。

母親先和面，將面粉放入盆里，用手拌來拌去，不過一會兒，手

上便粘滿了面粉，母親用手搓來搓去，手上的面粉全沒了。不過一會

兒，便出現了一塊大面團，母親將它分成了一個個小份，再將它搓圓，

然后壓扁，放入包心，再合起來，一個圓溜溜的大湯圓就完成了。還

是如此，母親包了一個又一個，當快要包好的時候，母親發話了：

“張屹，現在可以燒水了，注意把水放到鍋的一半，把火候控制到最

大。”一陣功夫過后，母親的湯圓全部包好了，我的水也燒開了，我

把火調小了一點，再把湯圓從鍋邊輕輕的放了進去。2分鐘后鍋里又沸

騰了起來，母親說再把火調小一點讓它燜一下，湯圓全部浮上來了。

這樣又燜了2分鐘，我們的湯圓全部煮熟了。

吃著自己親手煮的湯圓，感覺別有一番風味。