饅頭怎么蒸
蒸饅頭的做法：1、酵母溶入溫水中，攪拌均勻，把酵母粉倒入面粉中，用筷子攪勻成棉花片。
2、用手揉面，揉至面團光滑，面團放到容器中蓋好蓋子，放在溫暖處發酵至2倍大，時間長短隨環境溫度高低而定；
3、發好的面團內部是均勻的蜂窩狀，案板上撒少許薄面，將發好的面團反復揉，揉到面團表面光滑，將面團整形成長柱形，用刀切成等量大小。
4、在蒸架上涂上油，把切好的饅頭坯子放入，蒸鍋內留出距離，發酵20分鐘左右開大火蒸15分鐘，關火后燜5分鐘再開蓋子。
如何蒸饅頭
蒸饅頭的做法：1、酵母溶入溫水中，攪拌均勻，把酵母粉倒入面粉中，用筷子攪勻成棉花片。
2、用手揉面，揉至面團光滑，面團放到容器中蓋好蓋子，放在溫暖處發酵至2倍大，時間長短隨環境溫度高低而定；
3、發好的面團內部是均勻的蜂窩狀，案板上撒少許薄面，將發好的面團反復揉，揉到面團表面光滑，將面團整形成長柱形，用刀切成等量大小。
4、在蒸架上涂上油，把切好的饅頭坯子放入，蒸鍋內留出距離，發酵20分鐘左右開大火蒸15分鐘，關火后燜5分鐘再開蓋子。
怎么蒸饅頭
蒸饅頭的做法：1、酵母溶入溫水中，攪拌均勻，把酵母粉倒入面粉中，用筷子攪勻成棉花片。
2、用手揉面，揉至面團光滑，面團放到容器中蓋好蓋子，放在溫暖處發酵至2倍大，時間長短隨環境溫度高低而定；
3、發好的面團內部是均勻的蜂窩狀，案板上撒少許薄面，將發好的面團反復揉，揉到面團表面光滑，將面團整形成長柱形，用刀切成等量大小。
4、在蒸架上涂上油，把切好的饅頭坯子放入，蒸鍋內留出距離，發酵20分鐘左右開大火蒸15分鐘，關火后燜5分鐘再開蓋子。
蒸饅頭的做法大全
做法如下：
主料：面粉1000克。
輔料：牛奶600克、豆沙適量、酵母（干）10克。
步驟：
1、將牛奶倒入碗內，加入酵母和細砂糖，然后拌至酵母溶化，靜至5分鐘。
2、將靜至好的牛奶倒入面粉內。
3、邊倒邊攪拌，拌至絮狀。
4、再和成光滑的面團，蓋上保鮮膜放室溫發酵。
5、發酵至比原來兩倍大。
6、案板撒干面粉，然后將面團揉至光滑。
7、再搟成大片。
8、然后由上至下卷起搓成長條。
9、用刀切成饅頭坯。
10、鍋內加入清水，放上饅頭坯餳15分鐘。
11、然后開大火蒸12分鐘即可。
蒸饅頭怎樣蒸?
蒸饅頭的做法：1、酵母溶入溫水中，攪拌均勻，把酵母粉倒入面粉中，用筷子攪勻成棉花片。
2、用手揉面，揉至面團光滑，面團放到容器中蓋好蓋子，放在溫暖處發酵至2倍大，時間長短隨環境溫度高低而定；
3、發好的面團內部是均勻的蜂窩狀，案板上撒少許薄面，將發好的面團反復揉，揉到面團表面光滑，將面團整形成長柱形，用刀切成等量大小。
4、在蒸架上涂上油，把切好的饅頭坯子放入，蒸鍋內留出距離，發酵20分鐘左右開大火蒸15分鐘，關火后燜5分鐘再開蓋子。
