龜苓膏是什么做的(龜苓膏是什么做的真的有烏龜嗎)

第一次見龜苓膏還是在超市的貨架上，剛開始還以為是黑色的果凍，買來吃過以后才發現和果凍的味道簡直差太多了，后來才知道這是龜苓膏，也是我第一次認識到世界上有龜苓膏這個東西的存在

乍一聽龜苓膏這個名字，從字面意思不難聯想，龜指的是烏龜，苓指得就是土茯苓。第一感覺就是難道用烏龜的龜板做成的，畢竟網上也有著關于龜苓膏的話題，很多網友說每一碗龜苓膏都有一只烏龜丟了書包，想不到龜苓膏竟然是這樣殘忍的方式制作出來的，我心里都咯噔了一下，后來查了資料才知道，是我自己太天真了

由于龜苓膏有清熱降火，涼血解毒，美容護膚的功效，所以很多人都在吃，剛開始，龜苓膏只是作為藥品在藥店出售的，其實龜苓膏在古代就已經存在了，是傳統的宮廷藥膳，主要材料是龜板，土茯苓，生地等藥材，吃之前在搭配蜂蜜，口感冰涼清爽，深受人們的喜愛，所以有很多商家改了配方，改了制作工藝，于是龜苓膏就出現在了各大超市的貨架上，不少人拿來當甜品吃

既然制作工藝改變了，那么現在我們吃的龜苓膏還有龜板的成分嗎？我們可以看下龜苓膏的配料表，其實是有龜的，只不過被拍在了倒數的位置，一般情況下，食物的配料表都是由成分的多到少來排列了，排在倒數位置的，成分幾乎就少之又少了

其實正宗的龜苓膏用的是金錢龜的龜板，而金錢龜現在屬于國家二級保護動物，已經瀕臨滅絕了，所以現在的龜苓膏和以前的龜苓膏的營養價值完全不在一個檔次上，我們現在食用的龜苓膏，所使用的龜板只是普通的草龜，泥龜，鷹嘴龜的龜板，而且數量是微乎其微的

所以說，一碗龜苓膏里都有一只烏龜的書包，絕對是荒謬之談，如果說是很便宜的龜苓膏的話，估計連一點龜板都沒有，純碎就是吃著好玩罷了