雞爪怎么弄才好吃又簡單(雞爪怎么弄才好吃又簡單視頻)

自從結(jié)過婚跟公公婆婆一起住，就沒有心情記錄美食了，結(jié)婚真的很影響人的心情，這次想做個不一樣好吃的鳳爪，簡單好做

By Majicjing

1、雞爪買回來泡出血水，然后洗干凈，剪掉指甲，然后對半切開

2、涼水沒過雞爪，放入適量蔥，再放入一片生姜，倒入料酒，水開后再煮12分鐘左右

3、把雞爪倒出，涼水清洗干凈

4、大蒜和辣椒放入攪拌機(jī)，打成顆粒狀

5、將辣椒蒜泥裝入碗中，然后檸檬汁擠進(jìn)去，加入冰糖，鹽，然后腌制1個小時

6、把雞爪瀝水，然后辣椒醬倒入，然后加入小半碗生抽，6勺醋，2勺耗油，1勺香油，然后充分?jǐn)嚢杈鶆?/p>

7、然后放入冰箱冷藏半天，時間越長越好吃哦，裝入飯盒可以跟朋友們分享了

雞爪不要煮的太爛哦，不然沒有嚼勁哦

1.祛脂降壓

雞爪能軟化和保護(hù)血管，有降低人體中血脂和膽固醇的作用。

2.養(yǎng)顏護(hù)膚

雞爪增強(qiáng)皮膚張力、消除皺紋的功效。

3.富含銅

雞爪中還富含銅，對于血液、中樞神經(jīng)和免疫系統(tǒng)，頭發(fā)、皮膚和骨骼組織以及腦子和肝、心等內(nèi)臟的發(fā)育和功能有重要影響。

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