中秋節(jié)風(fēng)俗

中秋節(jié)有哪些傳統(tǒng)習(xí)俗

農(nóng)歷八月十五是一年秋季的中期，所以被稱為中秋，也叫女兒節(jié)、

兔爺節(jié)、八月節(jié)、拜月節(jié)、祭月節(jié)、團(tuán)圓節(jié)等，是僅次于春節(jié)的第二

大傳統(tǒng)節(jié)日。小編整理了“中秋節(jié)有哪些傳統(tǒng)習(xí)俗”僅供參考，希望

能幫助的大家！

吃月餅

中秋節(jié)最廣的傳統(tǒng)風(fēng)俗就是中秋節(jié)吃月餅，俗話說：“八月十五

月正圓，中秋月餅香又甜”。“月餅”一詞，最早見于南宋吳自牧的

《夢梁錄》中，那時，它也只是像菱花餅一樣的餅形食品。后來人們

逐漸把中秋賞月與品嘗月餅結(jié)合在一起，寓意家人團(tuán)圓的象征。

賞月

在中秋節(jié)之夜，除了吃月餅，我國自古就有賞月的習(xí)俗。《禮記》

記載“秋暮夕月”，即祭拜月神。到了周代，每逢中秋夜都要舉行迎

寒和祭月。在宋代，中秋賞月之風(fēng)更盛，據(jù)《東京夢華錄》記載：

“中秋夜，貴家結(jié)飾臺榭，民間爭占酒樓玩月”。

祭月

中秋節(jié)祭月，是我國古代重要祭禮之一。《禮記》中記載：“天

子春朝日，秋夕月。朝日以朝，夕月以夕。”在周朝，帝王有春分祭

日、夏至祭地、秋分祭月、冬至祭天的習(xí)俗。隨著時間的推移，祭月

逐漸流傳到民間，祭月的日子，也由秋分日移到了離秋分最近的滿月

日——中秋。

飲桂花酒

人們經(jīng)常在中秋時吃月餅賞桂花，食用桂花制作的各種食品，以

糕點、糖果最為多見。

中秋之夜，仰望著月中丹桂，聞著陣陣桂香，喝一杯桂花蜜酒，

歡慶合家甜甜蜜蜜，已成為節(jié)日一種美的享受。到了現(xiàn)代，人們多是

拿紅酒代替。

觀潮

在古代，浙江一帶除中秋賞月外，觀潮可謂是又一中秋盛事。中

秋觀潮的風(fēng)俗由來已久，早在漢代枚乘的《七發(fā)》賦中就有了相當(dāng)詳

盡的記述。漢以后，中秋觀潮之風(fēng)更盛。明朱廷煥《增補(bǔ)武林舊事》

和宋吳自牧《夢粱錄》也有觀潮記載。宋代詩人蘇軾《八月十五日看

潮》：“定知玉兔十分圓，已作霜風(fēng)九月寒。寄語重門休上鑰，夜潮

留向月中看。”這首詩寫的就是中秋節(jié)觀潮的風(fēng)俗。

博餅

中秋節(jié)博餅是一種獨特的月餅文化，是閩南地區(qū)幾百年來獨有的

中秋傳統(tǒng)活動。傳說是鄭成功屯兵時為解士兵的中秋相思之情、激勵

鼓舞士氣，命部將洪旭發(fā)明的。博餅活動里傾注了人們的感情寄托，

其中尤以廈門地區(qū)為甚。所以，閩南人總是對中秋節(jié)格外重視，甚至

有“小春節(jié)，大中秋”的說法。

燃燈

中秋之夜，有燃燈以助月色的風(fēng)俗。如今湖廣一帶仍有用瓦片疊

塔于塔上燃燈的節(jié)俗。江南一帶則有制燈船的節(jié)俗。近代中秋燃燈之

俗更盛。今人周云錦、何湘妃《閑情試說時節(jié)事》一文說：“廣東張

燈最盛，各家于節(jié)前十幾天，就用竹條扎燈籠。做果品、鳥獸、魚蟲

形及‘慶賀中秋’等字樣，上糊色紙繪各種顏色。

中秋夜燈內(nèi)燃燭用繩系于竹竿上，高豎于瓦檐或露臺上，或用小

燈砌成字形或種種形狀，掛于家屋高處，俗稱‘樹中秋’或‘豎中

秋’。富貴之家所懸之燈，高可數(shù)丈，家人聚于燈下歡飲為樂，平常

百姓則豎一旗桿，燈籠兩個，也自取其樂。滿城燈火不啻琉璃世界。”

看來從古至今中秋燃燈之俗其規(guī)模似乎僅次于元宵燈節(jié)。。而在江南

地區(qū)民間有在中秋節(jié)晚上制燈船的習(xí)俗，然后把做好的船燈放于水中，

流向遠(yuǎn)方，同時也寄托著人們美好的祝福。

走月

走月對大多數(shù)人來說是比較陌生的，但走月是中秋之夜必須做的

一個風(fēng)俗活動。在古時候，人們衣著華美，三五結(jié)伴，或游街市，或

泛舟秦淮河，或登樓觀賞月華，談笑風(fēng)生。以寓月圓人亦圓之意，直

至深夜方散。另外，在古時候，走月還有添丁之寓意。但凡沒有生兒

子的已婚婦女，在中秋節(jié)的晚上，都要去游夫子廟，隨后再跨過一座

橋，相傳即可有“夢熊之喜”（意生男孩）。

供兔兒爺

在古時候，家家戶戶過中秋節(jié)請兔兒爺是一個傳統(tǒng)，就如同過年

放炮一樣。請回的兔兒爺要擺在顯眼的桌上，稱玉兔為“兔兒爺”、

“兔奶奶”。并且會用瓜果菜豆供奉玉兔，酬謝它帶給人間的福祉，

希望“兔兒爺”能保佑全家平安健康。到了清代，兔兒爺?shù)墓δ芤延?/p>

祭月轉(zhuǎn)變?yōu)閮和闹星锕?jié)玩具。如今，我們很少能在市面上見到兔兒

爺，一般是作為民俗文物在民俗博物館之類的地方展覽，或者在工藝

品商店里出售。

燒塔

南方廣泛流傳著燒瓦子燈（或稱燒花塔、燒瓦塔、燒番塔）的游

戲。如《中華全國風(fēng)俗志》卷五記：江西“中秋夜，一般孩子于野外

拾瓦片，堆成一圓塔形，有多孔。黃昏時于明月下置木柴塔中燒之。

俟瓦片燒紅，再潑以煤油，火上加油，霎時四野火紅，照耀如晝。

直至夜深，無人觀看，始行潑息，是名燒瓦子燈”。廣東潮州的

燒瓦塔，也是以磚瓦砌成空心塔，填入樹枝燒起火來。同時還燃煙堆，

就是將草柴堆成堆，在拜月結(jié)束后燒燃。而在廣西邊疆一帶的燒番塔，

亦類似這種活動，但民間傳說是為了紀(jì)念清代抗法名將劉永福將逃入

塔中的番鬼（法國侵略者）燒死的英勇戰(zhàn)斗。福建晉江亦有“燒塔仔”

的活動。

拜月

在古代有“秋暮夕月”的習(xí)俗。夕月，即祭拜月神。設(shè)大香案，

擺上月餅、西瓜、蘋果、紅棗、李子、葡萄等祭品，其中月餅和西瓜

是絕對不能少的。西瓜還要切成蓮花狀。在月下，將月亮神像放在月

亮的那個方向，紅燭高燃，全家人依次拜祭月亮，然后由當(dāng)家主婦切

開團(tuán)圓月餅。切的人預(yù)先算好全家共有多少人，在家的，在外地的，

都要算在一起，不能切多也不能切少，大小要一樣。

玩花燈

早在北宋《武林舊事》中，記載中秋夜節(jié)俗，就有‘將“一點紅”

燈放入江中漂流玩耍的活動。中秋玩花燈，多集中在南方。如前述的

佛山秋色會上，就有各種各式的彩燈：芝麻燈、蛋殼燈、刨花燈、稻

草燈、魚鱗燈、谷殼燈、瓜籽燈及鳥獸花樹燈等，令人贊嘆。