刀削面的做法(刀削面的做法家常做法)

冬天喜歡吃暖和又簡單美味的，刀削面簡單好做開胃。

By 豆粉草海

1、備好食材

2、面粉加水鹽陸續和面團

3、揉面團醒發十分鐘

4、蔥飄兒菜備好

5、碗里用高湯或開水加入醬油蠔油蔥等調好汁

6、鍋里燒開水把醒好的面揉光用刀削面到鍋里煮熟

7、煮熟在放飄兒菜煮熟撈入碗里

8、成品

簡單好吃，有條件加點牛肉，豬肉餡更佳。

作為調味品，有一定的營養價值，但能量較高，減肥期間應少量使用。通常所說的鹽為食鹽（NaCl，含有少量碘鹽）。

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