酸菜魚的做法 家常(酸菜魚的做法 家常簡單)

By Sun_麥麥醬

1、3條巴沙魚解凍后洗凈，擦干水份后斜切1.5cm厚片

2、放少許鹽+腌魚包抓勻

3、撒適量玉米淀粉抓勻后腌制半小時

4、蔥姜蒜切片

5、鍋里倒150g食用油，油熱后放蔥姜蒜和十三香

6、油開后放酸菜包翻炒

7、倒入液體調料包翻炒

8、倒入粉末調料包翻炒

9、加入一大碗水和少許鹽

10、水開后倒入腌好的魚，魚變色后撒少許味精即可

11、酸菜魚

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