2023年3月3日發(作者：紅薯葉的做法) 文章導讀
由于環境污染越來越嚴重，空氣中有很多微小有害的物質，例如，PM2.5。再加上有時天氣的寒冷亦或是干燥的變化，會引發人體內支氣管炎以及肺部的相關疾病。現在很多人一出門就帶上口罩，就是為了防止有害氣體進入口鼻部，導致咳嗽有痰的癥狀。為了有效緩解，達到止咳化痰的療效，我們應從自己日常生活中的食物中抓起，注意多食用一些有助于清熱化痰止咳的食物。
銀耳——被譽為“菌中之冠”，屬性溫和，可提高肝臟解毒能力。它不僅可以止咳潤肺、化痰，還特別適用于腸胃不好的朋友達到滋補脾胃的療效。因為銀耳藥性作用效果比較緩慢，應長期堅持食用銀耳，才可達到明顯改善。
白蘿卜——含有豐富的微量無素鋅和維生素，有利于屬性涼，有利于清熱生津、疏通氣脈及止咳化痰。最好熟吃，且食用時應細細嚼咽，方可發揮其最大效果。但體質較弱，寒性身體者應注意不要食用過多，達到相反的效果。
百合——不僅含有一些有良好滋補效用的特殊營養成分，而且針對清熱解毒，潤肺，止咳都具有顯著的功效。又因其散發淡淡清香，可用于熬粥亦或是泡水，還可安寧定神，養陰潤肺，以達到止咳化痰的良好效果。
通過堅持每日食用有利于清肺潤喉的食物，便可見到止咳化痰良好功效。雖然食療效果沒有藥物作用快，但正所謂是藥三分毒，所以只要經常食用這些有利于止咳化痰的食物，其病癥也能得到良好的改善。
