學習做飯

學做飯日記600字作文

今天我第一次嘗試做飯，我先在鍋里倒入少量的油，等油冒煙的

時候，趕緊把雞蛋倒入鍋中。只聽見“嚓”的一聲，雞蛋在油鍋里迅

速泛起，它的邊緣真像小姑娘裙子上的花邊。了解相關精彩內容，接

下來請參考小編為大家精心準備的文章。

學做飯日記600字1

今天是星期天，爸爸媽媽都不在家，于是，我決定給自己找點事

做，并且挑戰自己一番，為爸媽做一次飯，以前都是爸媽為我做飯，

今天，我也該長大了，為他們做一次飯。

我回想著爸爸媽媽做飯時的樣子，向廚房走去，首先，我決定先

把米飯煮好，然后在炒菜。說干就干，于是，我先量米，再淘米，然

后把飯煮在電飯煲里。接著是炒菜。我想西紅柿可以炒雞蛋，絲瓜可

以炒雞蛋，那蘋果怎么就不能炒雞蛋了呢?于是，我決定創新一次，做

一次蘋果炒蛋。我從盤子里拿來三個蘋果，再把兩個雞蛋拿出來，我

把三個蘋果用刀削好，把兩個雞蛋磕開，倒進盤子里打開。然后把煤

氣灶打開，油倒在鍋里，很快就燒開了。

回想一下媽媽做飯時的樣子，應該這個時候先放蔥花，于是，我

抓了一把蔥花就放到了油鍋里，只聽見“啪”一聲，一滴油濺到了我

的手上，我叫了一聲，不巧的是，這時媽媽回來了，她聽到了我的叫

聲立刻跑到了廚房，當看到正在做飯的我時，媽媽被嚇到了，她過來

關切的問我有沒有被燙傷，并讓我小心點，可是，當媽媽看到我準備

的食材時，竟然破口大笑了，媽媽說這是她第一次聽說蘋果可以炒雞

蛋，我頓時羞紅了臉，接下來，當然是媽媽給我們做一頓豐盛的午餐

了。

吃著媽媽為我們做的`飯，我不禁對媽媽說了句“媽媽，您辛苦了!”

媽媽摸了摸我的頭說“傻孩子!”

學做飯日記600字2

平時，我看媽媽做一道道美味的佳肴，心里就禁不住有了學做菜

的念頭。

一天中午，我讓媽媽教我做番茄炒蛋。在媽媽的指導下，我先從

冰箱里小心翼翼地拿出番茄和兩個圓圓的雞蛋。首先，我把番茄放到

菜板上，拿起刀，往番茄中間一刀切下去，因為是第一次切菜，所以

生怕切到手怎么也不能把番茄切成月牙形。媽媽說：“要不你先一手

扶著番茄，先把它切成兩半，再切成月牙形吧!”我聽了媽媽的話，重

新拿起刀，按照媽媽的樣子切，果然，一個個月牙形的番茄出現在了

我的面前。然后，我拿起一顆雞蛋，在鐵盤上打出了一條裂縫，用大

拇指輕輕撥開殼，只見蛋清和蛋黃都溜到了盆里，兩個蛋打完后，我

拿起筷子，開始攪拌，只見蛋黃跟蛋清融合在了一起，變成了淡黃色。

我打開油煙機，點起火，往里面放了點油，只見油像熱鍋上的螞蟻跳

來跳去，發出“霹靂啪啦”的聲音，等油發熱了，我再把蛋倒進去，

稍微定型后，倒入番茄，用鏟子翻炒幾下，然后放一勺鹽，倒上清水，

放點醬油，翻炒幾遍，最后蓋上鍋蓋。煮好后，裝盤，我把菜端到桌

子上。我嘗了一口，不知道為什么，有點咸，媽媽說：“沒關系，晚

上我們在做一次?！?/p>

時間過得飛快，到了晚上，我又開始做番茄炒蛋，先切番茄，把

番茄切成月牙形，接著，我把蛋打均勻，先炒雞蛋，再放番茄，這次，

我放了一小勺鹽，還撒了一些蔥花。出鍋后，爸爸媽媽嘗了一口，說：

“寶貝，你做的菜真好吃!”我聽了這句話，別提我心里有多開心了。

通過這次學習，我知道了媽媽做菜非常辛苦，以后我再也不挑食

了。

學做飯日記600字3

今天，我跟媽媽學做了一道菜--西紅柿炒雞蛋。

首先，準備食材，西紅柿、雞蛋。接下來，我就要切菜了，開始

我還不會握刀，媽媽就教我，媽媽說：“媽媽向你這么大的時候連饅

頭都會蒸了，你連握刀還不會呢，沒有媽媽小時候能干”。聽完媽媽

說的話，我心里久久不能平靜，心想：小小的西紅柿炒雞蛋也難不倒

我。菜切完了，準備打雞蛋，我心里暗暗想：太好了，打雞蛋可是我

的強項，這回我要在媽媽面前大顯身手了。果不其然，我把雞蛋打的

很好，心里很高興。雞蛋打好以后，我把蒜也切好了，真是萬事俱備，

只需炒菜。

媽媽教我炒菜，首先在鍋里倒上一勺油，當時我還有些害怕，害

怕鍋下面的火苗會竄到我身上，但勇敢永遠戰勝膽怯，我先炒的是雞

蛋，那炒雞蛋的姿勢就像廚師一樣，有模有樣的。然后，就是炒西紅

柿，媽媽告訴我：“西紅柿得前后左右的翻炒一下，放上鹽以后更得

這樣，否則味道就是有咸有淡，這樣就不好吃了”。我想：炒一盤西

紅柿炒雞蛋都需要這么多注意事項，那我更應該細心的做完這道菜。

我拿著鏟子認真的炒著菜，撒上鹽，繼續炒，看著西紅柿快熟了，就

依次將雞蛋和蒜放入鍋中，我努力的想把菜炒的不咸也不淡，味道也

很合口。呀，菜炒好了，我迫不及待的把菜盛到盤子里，先嘗了一口，

味道真不錯，我對媽媽說：“媽媽，你快看，西紅柿炒雞蛋大功告成

了，您快嘗嘗”，媽媽嘗了以后，也覺得味道不錯，夸我做的很好。

這道西紅柿炒雞蛋，表面看似簡單，但卻需要不斷的嘗試才能達

到色香味俱全，我以后還要多嘗試，希望能更上一層樓。

學做飯日記600字4

星期六的中午，爸爸媽媽都不在家。我一個人坐在沙發上看電視

不知不覺我的肚子發出了警報好像在說：“吃飯的時間到了，我快餓

死了?！蔽胰嗔巳喽亲诱f：肚子你別著急，我一定會喂飽你?！蔽艺f

著說著就想起了媽媽最拿手的西紅柿青椒炒雞蛋，我的口水一下子就

流了出來。我都看媽媽做過好多次了，今天我也要做一次，于是我就

信心百倍的沖向廚房。

說干就干，我先打了兩個雞蛋，學著媽媽的樣子把它打散后備用。

然后把西紅柿和青椒洗干凈后“啪啪啪”兩三下把它們切成一小塊一

小塊的備用，然后我開始起鍋燒油，等到鍋里的油微微冒煙后把切好

備用的西紅柿一下子都放到鍋里，“嘩啦”一聲油鍋像激烈的戰場一

樣鬧騰起來，我走近灶臺前，油啪啪啪的響著，有點油珠還濺到我的

身上，非常的痛。這時我才想起原來洗過的西紅柿上面有水珠，熱油

遇到水珠會有很大的反應。我趕緊往后退，以防再被油燙到。過了一

會兒，鍋里的動靜沒那么大了，我才慢慢的翻炒起來，然后放青椒、

放雞蛋、加十三香、加鹽……又過了幾分鐘看可以出鍋了，關氣滅火、

大功告成。

一股香氣飄來，忍不住咽了一下口水?？粗m然和媽媽做的不太

一樣，但是色、香、味俱全，我還是很有興奮的。

這時爸爸媽媽回來了，看到我炒的菜都很高興：“我兒子真是長

大了，能做父母的小幫手了。”聽了爸爸媽媽的夸獎我心里真想喝蜜

一樣美滋滋的。

開始吃飯了，爸爸、媽媽嘗了后，對我做的菜贊不絕口，我也自

豪的說：“這沒什么了，以后會經常吃到我做的美味的”。

這一次，我知道了生活中很多事情要自己留心仔細觀察，多動手，

有耐心、不慌張，自己做事，其實也是為家人勞動的分擔和喜悅的分

享。懂得了這些我一后會更棒的，加油!

學做飯日記600字5

我們已經不小了，要學會為家人分擔掉一點活兒。讓家長輕松些。

今天，我準備給他們做一道菜。

這道菜看起來很簡單，但是對我這個初學者來說，還是有一定難

度的。首先，用力地握住一整捆茼蒿，接著，把它均勻的切成一小段

一小段，大約四厘米左右?！斑@實在是太簡單了吧!不就是切切切嘛?”

我心里一得意，這些茼蒿就被我切的有長有短。然后把切好的茼蒿清

洗一下。

接著就可以開始炒菜了。先開火把鍋熱一下，在看菜的多少，倒

入適量的油，可以稍微把油熱一下。下一步就得要倒菜了。我一把菜

倒下去熱油便“呲拉?！币宦暽㈤_。不停的翻出一個個小油泡泡。不

斷濺出小油星子。都濺到了我臉上。我只感覺臉上突然有點疼。扔了

手里的鏟子連連后退，甚至有了想放棄的想法。外婆笑了笑，說：

“不就是點油星子嗎?有什么好怕的，我做了這么多年的菜，也都沒什

么關系。”“不能這么快就放棄了，應該知難而進?！蓖馄沤涛夷弥?/p>

鍋蓋擋在鍋前防止油星子濺出來，之后就不斷的用鏟刀翻炒。炒到茼

蒿看上去變得有點軟下來了就可以加入適量的味精、鹽調味下就可以

出鍋啦。

終于，這盤菜炒完了。我熱的額頭上都出汗了。他那光鮮亮麗的

色澤，和那香氣撲鼻的味道，讓我不禁咽了咽口水。偷偷嘗一口，嫩

嫩的香香的，還很有水分。美味極了。我心里很有成就感。中午媽媽

下班回家吃飯開始我沒有告訴她茼蒿是我炒的，茼蒿是媽媽最喜歡吃

的蔬菜，看著媽媽津津有味的吃了好幾筷，我才告訴她這盤美味是我

精心制作的，媽媽夸我是個能干的小幫手，昔日的小吃貨變成了能干

的小廚師。聽了媽媽的夸獎我的心里美滋滋的。