干高

落葉果樹２０１２，４４（４）：４５—４７

Ｄｅｃｉｄｕｏｕｓ Ｆｒｕｉｔｓ

吉塞拉砧木甜櫻桃的主干形整形修剪技術(shù)

高華君 ，于云政 ，王家喜Ｈ

（１．山東省果樹研究所，山東泰安２７１０００；２．山東省棲霞市桃村鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站）

摘要：吉塞拉矮化砧木甜櫻桃主干樹形呈細(xì)長紡錘形，樹高２．５～４ｍ，比行距略大，主干高０．５ｍ左右，

冠徑一般小于１．５ｍ。中干強(qiáng)壯直立，其上均勻輪狀著生３０－５０個(gè)水平或下垂的單軸延伸狀小主枝。介紹了

從栽植到盛果期樹的整形修剪技術(shù)。適宜露地寬行密植栽培。

關(guān)鍵詞：吉塞拉砧木；甜櫻桃；主干樹形；整形修剪；技術(shù)

中圖分類號：￥６６２．５ 文獻(xiàn)標(biāo)識碼： Ａ 文章編號： １００２—２９１０（２０１２）０４—００４５—０３

近年來隨著吉塞拉系列矮化砧木的推廣，甜櫻桃矮砧密植高效栽培發(fā)展迅速。筆者根據(jù)國內(nèi)外相

關(guān)研究及栽培實(shí)踐，介紹了適用于吉塞拉矮化砧木甜櫻桃樹的主干形整形修剪技術(shù)。該樹形具有樹體

結(jié)構(gòu)簡單，整形易，成形快，結(jié)果早，產(chǎn)量高等特點(diǎn)，適宜露地寬行密植栽培或大棚栽培。

１主干形的樹體結(jié)構(gòu)

該種樹形適宜株行距１—１．５ｍ×３￣４ｍ的栽植方式。樹體呈細(xì)長紡錘形，樹高根據(jù)行距確定，一

般２．５￣４ｍ，干高０．５ｍ左右，冠徑一般小于１．５ｍ。中心干強(qiáng)壯直立，其上均勻輪狀著生３０—５Ｏ個(gè)水

平或下垂的呈單軸伸長的小主枝，長度５—１００ｃｍ，間距５～１０ｅｍ。小主枝與其著生處中心干粗度之比

１：５—６，小主枝不固定，當(dāng)直徑超過中心干的１／４時(shí)重短截更新。樹體枝量充足，無“掐脖”現(xiàn)象（圖

１）。

圖１ 吉塞拉矮化砧木甜櫻桃的主干樹形

２主干樹形的整形修剪

甜櫻桃幼樹極性強(qiáng)，枝條兩極分化明顯，外圍長枝無論短截與否，頂部易抽生多個(gè)長枝，形成“三

權(quán)枝”，甚至“四權(quán)枝”，而其下絕大多數(shù)為短枝，很少抽生中枝。如任其生長，會(huì)消耗大量的養(yǎng)分，下部

收稿日期：２０１２—０３—３０

基金項(xiàng)目：公益性行業(yè)（農(nóng)業(yè)）科研專項(xiàng)經(jīng)費(fèi)項(xiàng)目（２００９０３０１９）；山東省農(nóng)業(yè)良種工程項(xiàng)目［魯農(nóng)良種字（２０１０）６號］。

?通訊作者：王家喜（１９５７一），男，山東沂南人，研究員，主要從事核果類果樹育種栽培與果樹品種資源評價(jià)工作。

作者簡介：高華君（１９７１一），男，山東昌樂人，副研究員，主要從事果樹栽培研究工作。Ｅ—ｍａｉｌ：｝ ｇａ０ｓｄ丑ｕ＠ｈｏｔｍａｉｌ．ｃｏｒｎ．

落葉果樹 第４４卷

光照不足，使二三年生枝段上的短枝迅速衰弱枯死，骨干枝后部很快光禿。因此，緩和幼樹極性生長，

減小頂端（或前部）拉力，促進(jìn)中下部短枝發(fā)育并使其及早轉(zhuǎn)化為結(jié)果枝，是甜櫻桃幼樹整形修剪中的

重要任務(wù)。

甜櫻桃的芽具有早熟性，抽生副梢能力強(qiáng)，多次摘心可促發(fā)二次梢、三次梢，可以利用這一特性加

速整形。夏季新梢留ｌＯｃｍ摘心，上部可萌發(fā)１—２個(gè)中長梢，下部形成短枝和葉從枝。因此，新梢及時(shí)

摘心和開張角度（基角）是加速整成主干形的關(guān)鍵技術(shù)。

主干樹形要求培養(yǎng)強(qiáng)壯的中心干，其上著生的小主枝與中心干競爭時(shí)要及早更新修剪（生長季及

時(shí)將競爭梢由基部扭梢至下垂，留５～６片大葉連續(xù)摘心或于休眠期重短截更新），在中心干上盡可能

多地配備小主枝，以分散各小主枝的長勢。新梢最遲在長ｌｍ前進(jìn)行基部扭梢至下垂?fàn)畈⒄模苊?

與中心干形成競爭，以加快成形。

利用大苗建園，變“前促后控”為“促控結(jié)合，同時(shí)進(jìn)行”。主干形樹冠徑小，通風(fēng)透光條件較其他

樹形更好，加強(qiáng)土肥水管理，使之多發(fā)枝而不疏枝，增加枝葉量，加快幼樹營養(yǎng)器官建造，利用夏剪措施

促使中心干上著生的新梢（小主枝）及時(shí)停長，及早形成短枝成花結(jié)果，以果壓冠。不可沿用蘋果“疏

枝緩放”的修剪方法，否則，由于甜櫻桃成枝力較低和頂端優(yōu)勢強(qiáng)，易造成枝葉量不足，結(jié)果部位外移、

內(nèi)膛空虛的狀況。

２．１定植當(dāng)年的修剪

若采用帶有８—１５個(gè)分枝的大苗建園，定植時(shí)不定干，重短截（留ｌＯｃｍ左右）與中心干競爭的分

枝；其余不短截，全部拉至下垂。中心干上萌發(fā)的新梢長１Ｏ一１５ｃｍ時(shí)摘心，控長促花，連續(xù)進(jìn)行；側(cè)枝

上萌發(fā)的新梢也要及時(shí)摘心或扭梢控長，削弱小主枝長勢，維持中心干延長梢的優(yōu)勢。帶分枝大苗建

園的前提是，苗木根系完整，定植后加強(qiáng)肥水管理，確保成活和當(dāng)年抽生新梢。若采用常規(guī)成苗（獨(dú)干

苗）建園，苗木要健壯，根系發(fā)達(dá)完整。在苗干中部飽滿芽處定干，高度６０ｃｍ。剪口下第１個(gè)芽萌發(fā)后

做中心干延長梢，抹去剪口下第２、第３芽，或萌芽后留３—５片葉摘心控制，避免與中心干延長梢形成

競爭。從離地４０ｃｍ高處起，萌芽前隔兩芽涂發(fā)枝素（Ｐｒｏｍａｌｉｎ、抽枝寶）促萌（定向多發(fā)枝，分散各小主

枝長勢），維持中心干延長梢的優(yōu)勢。作為結(jié)果小主枝培養(yǎng)的新梢長勢強(qiáng)旺時(shí)，可在梢長１Ｏ一１５ｃｍ時(shí)

用衣服夾、“ｗ”型開角器、拉梢等方法開張新梢基角，拉至水平或下垂，緩和其長勢，或每次留ｌＯｃｍ左

右連續(xù)摘心控長。也可在新梢半木質(zhì)化（長度５Ｏ～８０ｃｍ）時(shí)進(jìn)行扭梢，開張基角（圖２），方法是用食指

和拇指捏住新梢基部扭至新梢下垂即可，并輔之以摘心控長促生短枝。新梢角度越小生長勢越強(qiáng)，增

粗明顯，短枝和花芽形成越少（圖３）。開張新梢基角越早，促生短枝和花芽的效果越明顯。中心干上

過密的新梢及時(shí)處理，可留５～６片大葉連續(xù)摘心，促進(jìn)形成果枝。在加強(qiáng)肥水管理?xiàng)l件下，當(dāng)年可形

成９—２０個(gè)長勢好、結(jié)構(gòu)合理的小主枝，為以后樹形培養(yǎng)和提早結(jié)果打下良好基礎(chǔ)。中心干延長梢長

勢較強(qiáng)旺的，可在新梢長４０—５０ｃｍ時(shí)摘心促發(fā)二次梢（二次定干），或在其長１５—２０ｃｍ時(shí)摘除新梢頂

端幼葉，保留新梢生長點(diǎn)，如此一直進(jìn)行，以促發(fā)二次梢，加速樹體成形。若采用半成品苗（芽苗）建

園，可在新梢長６０ｃｍ左右時(shí)輕度摘心促發(fā)二次梢，加速整形，同時(shí)注意新梢綁縛，避免被風(fēng)吹折。

圖２扭梢造傷開角圖示 圖３ 枝梢開張角度與生長結(jié)果的關(guān)系圖示

第４期 高華君等：吉塞拉砧木甜櫻桃的主干形整形修剪技術(shù) ４７

２．２定植第２～３年的修剪

定植第２—３年春季，萌芽前重短截（更新）與中心干競爭的小主枝，盡量避免疏枝，以免在中心干

上造成大的傷口，不易愈合，感染流膠病。其余小主枝可拉枝緩放；中心干延長枝中短截并涂發(fā)枝素繼

續(xù)配備小主枝，達(dá)到預(yù)定樹高后不再短截。為保持中心干優(yōu)勢及小主枝單軸延伸，生長季對中心干及

各小主枝上的競爭梢（特別是剪口下第２～３芽萌發(fā)的競爭枝），可在新梢長５一ｌＯｅｍ時(shí)摘心、基部扭

梢開張角度控制生長。中心干延長梢摘心促發(fā)二次梢，促成主干樹形。在重視夏季修剪的基礎(chǔ)上，吉

塞拉砧木甜櫻桃第．３年可基本成形，樹體達(dá)到預(yù)定高度后注意控制上強(qiáng)，可重短截上部過多、過強(qiáng)的小

主枝，或夏季摘心控制。

２．３盛果期樹的修剪

吉塞拉砧木甜櫻桃主干形整形第３年開始可進(jìn)入結(jié)果期，此后樹勢趨于穩(wěn)定，第４～５年進(jìn)入盛果

期。盛果期極易形成過量花芽，為延長盛果期年限，修剪的重點(diǎn)是以休眠期短截修剪為主，結(jié)合修剪疏

除過量花芽，維持樹體中庸偏強(qiáng)樹勢，提高果實(shí)品質(zhì)。另外，要重短截更新過大的小主枝，避免與中心

干形成競爭，并促發(fā)新枝，以養(yǎng)根壯樹。樹勢偏旺時(shí)仍以夏季修剪為主，控旺促花，多留果；樹勢有偏弱

跡象時(shí)以冬季修剪為主，通過短截、疏除細(xì)弱枝等疏除過多花芽。對連續(xù)結(jié)果后冗長的結(jié)果枝及時(shí)進(jìn)

行回縮復(fù)壯，使中心干上各小主枝均能發(fā)出新枝。若樹勢衰弱后再進(jìn)行更新修剪，很可能出現(xiàn)發(fā)不出

枝、越剪越弱的現(xiàn)象，樹體復(fù)壯困難。因甜櫻桃喜光性極強(qiáng)，盛果期樹還應(yīng)注意控制全樹枝量，使枝枝

見光，防止樹體郁閉。

３配套技術(shù)措施

吉塞拉矮化砧木嫁接甜櫻桃結(jié)果早，但易過量結(jié)果，如不加控制，大量結(jié)果致使果實(shí)小，品質(zhì)差，樹

勢易衰弱。因此，主干形栽培甜櫻桃特別注意土肥水管理，應(yīng)選擇土層深厚有水澆條件的地塊建園；盛

果期樹加大施肥量，以有機(jī)、土雜肥為主，提高土壤有機(jī)質(zhì)含量，從根本上提高土壤肥力；甜櫻桃極不耐

澇，應(yīng)起壟栽培，土壤干旱時(shí)應(yīng)及時(shí)澆水；另外特別注意盛果期樹結(jié)合短截更新修剪，疏除過多花芽，嚴(yán)

格控制負(fù)載量，使樹體年年有一定量的新梢發(fā)生，但不旺長（及時(shí)停長），葉片大、厚、光亮。

結(jié)果母枝 二日７ １Ｘ

抽生結(jié)果枝的基枝。棗的結(jié)果母枝稱棗股；栗、柿、核桃、山楂、葡萄、獼猴桃、柑橘、荔枝、龍眼、番

石榴等果樹的結(jié)果母枝具有混合芽，故其本身可以是上年的結(jié)果枝，葡萄、獼猴桃等蔓性果樹的結(jié)果母

枝又稱結(jié)果母蔓。結(jié)果母枝一般是生長健壯的枝，當(dāng)年形成混合芽，再由混合芽抽生新梢，開花、結(jié)果。

蘋果、梨等仁果類果樹的混合芽抽生的結(jié)果新梢很短，習(xí)慣上將其結(jié)果母枝稱為結(jié)果枝。

混合芽在結(jié)果母枝上的著生部位，因樹種而異，是果樹結(jié)果習(xí)性的重要反映。具有結(jié)果母枝的大

多數(shù)果樹如栗、柿、核桃、柑橘、荔枝、龍眼等，主要由頂芽形成混合芽，如欲留作結(jié)果，修剪時(shí)不可短截；

少數(shù)果樹如葡萄、獼猴桃等，主要由枝條中、下部的側(cè)芽形成混合芽，修剪時(shí)可短截，以防止結(jié)果部位上

移。仁果類果樹頂芽和腋芽都有可能形成混合芽，修剪時(shí)是否短截，可以結(jié)果母枝的長粗、壯弱而定。

不同果樹結(jié)果母枝連年結(jié)果的能力不同。結(jié)果母枝抽生結(jié)果枝的當(dāng)年，結(jié)果枝上又形成混合芽，成為

下年的結(jié)果母枝，就一個(gè)結(jié)果母枝而言，表現(xiàn)為連年結(jié)果，否則表現(xiàn)為隔年結(jié)果。

摘自《中國農(nóng)業(yè)百科全書》果樹卷