端午食粽

端午節(jié)習(xí)俗吃粽子50字

端午節(jié)習(xí)俗吃粽子50字端午節(jié)的傳統(tǒng)習(xí)俗就是吃粽子。我

們家有一個名副其實(shí)的包粽子好手——我的媽媽。每年端午

節(jié)的時候，我們?nèi)叶寄艹缘娇煽诘聂兆印寢尦Ｕf：用蘆

葦?shù)娜~子包的粽子最香。所以，每年端午節(jié)媽媽都用蘆葦我恨你英文 的

葉子來包粽子。她在包粽子之前，先做好準(zhǔn)備工作：把蘆葦

的葉子放在水里煮一煮，把準(zhǔn)備好的糯米和棗分別洗一洗。

等蘆葦?shù)娜~子涼了以后，她就開始包粽子了。她先取三片葉

子，將這三片葉子卷成一個圓錐體，然后先放一個棗，接著

在里面放上糯米，中間再夾幾個棗，最后用線把葉子捆好，

一個粽子就包好了。她包的粽子又肥又大，活像一個個老佛

爺在睡覺。等粽子包完后，媽媽把它們放在高壓鍋里蒸四十

分鐘，再放三四個小時，使其入味，然后就可以吃了！媽媽

包的粽子十分香，香得使我一見到粽子就會大口大口地吃起

來。所以，每當(dāng)吃粽子時，我總是吃得很多！過端午節(jié)除了

要吃粽子，還要賽龍舟喲！我最喜歡看賽龍舟了，

幾十個水手都拿著槳，奮力地劃著，擂鼓的水手士氣高昂，

用力地敲著。“加油，加油！”場外的拉拉隊(duì)激-情洋溢，發(fā)出

雷鳴般的吶喊聲、助威聲，水手們聽了不得不更加使勁劃船。

整個賽龍舟的場面非常壯觀、熱烈。吃粽子、賽龍舟，

這兩樣傳統(tǒng)習(xí)

俗共同編織了一個熱熱鬧鬧的端午節(jié)。

端午節(jié)來源于屈原的故事：愛國詩人屈

原出了一個能夠富國強(qiáng)民的好主意，但是沒有被國王采納，

他反而被逐出宮中。屈原氣得不得了，跳進(jìn)了汨羅江。當(dāng)?shù)?/p>

的漁夫得知后劃著小船把竹筒里的米撒向汨羅江給屈原。后

來，大家把竹筒盛米改為粽子，把劃小船改為賽龍舟來紀(jì)念

屈原。我們?nèi)叶挤浅＞磁迩虼耍覀兗颐磕甓歼^端

午節(jié)。

端午節(jié)習(xí)俗吃粽子50字[篇2]

農(nóng)歷五月初五是端午節(jié)。兩千多年來，端午節(jié)一直是一個

多民族的全民健身、防疫祛病、避瘟驅(qū)毒、祈求健康的民俗

佳節(jié)。

端午節(jié)又名端陽節(jié)、重午節(jié)，據(jù)傳是中國古代偉大詩人、

世界四大文化名人之一的屈原投汩羅江殉國的日子。兩千多

年來，每年的農(nóng)歷五月初五就成為了紀(jì)念屈原的傳統(tǒng)節(jié)日。

史料記載，公元前２７８年農(nóng)歷五月初五，楚國大夫、愛國

詩人屈原聽到秦軍攻破楚國都城的消息后，悲憤交加，心如

刀割，毅然寫下絕筆作《懷沙》，抱石投入汨羅江，以身殉

國。沿江百姓紛紛引舟競渡前去打撈，沿水招魂，并將粽子

投入江中，以免魚蝦蠶食他的身體。這一習(xí)俗綿延至今，已

有兩千多年。

千百年來，屈原的愛國精神和感人詩辭，深入人心。人們“惜

而哀之，世論其辭，以相傳焉”。在民俗文化領(lǐng)域，中國民眾

從此把端午節(jié)的龍舟競渡和吃粽子等，與紀(jì)念屈原緊密聯(lián)系

在一起。隨著屈原影響的不斷增大，始于春秋戰(zhàn)國的端午節(jié)

也逐步傳播開來，成為中華民族的節(jié)日。

中國的端午節(jié)還有許多別稱，如：午日節(jié)、五月節(jié)、浴蘭

節(jié)、女兒節(jié)、天中節(jié)、詩人節(jié)、龍日等等。雖然名稱不同，

但各地人們過節(jié)的習(xí)俗卻大同小異。內(nèi)容主要有：女兒回娘

家，掛鐘馗像，懸掛菖蒲、艾草，佩香囊，賽龍舟，比武，

擊球，蕩秋千，給小孩涂雄黃，飲用雄黃酒、吃咸蛋、粽子

和時令鮮果等，除了有迷信色彩的活動逐漸消失外，其余習(xí)

俗至今已流傳中國各地及鄰近的國家。端午節(jié)如何健康吃

粽子

注重高纖：粽子使用的糯米所需消化時間較長，胃腸排空

需時較久，容易造成胃酸過多、腹脹或肚子悶痛等消化不良

的癥狀，若主料能以部分的雜糧米、紅豆、薏仁、山藥、芋

頭或紅薯取代，不僅可增加纖維質(zhì)含量，減少腸胃負(fù)擔(dān)，更

有益于健康。

少油低熱量：肉粽早已成為“粽族”中的主角，但它的缺陷

是飽和脂肪含量高。如果能改用瘦肉，甚至以雞肉、海鮮或

魚肉取代。

詳讀營養(yǎng)標(biāo)示：現(xiàn)在許多包裝粽已經(jīng)開始標(biāo)示營養(yǎng)成分了。

營養(yǎng)成分的標(biāo)示包括每份重量或每100克所含的熱量、蛋白

質(zhì)、脂肪、碳水化合物與鈉含量，但消費(fèi)者常誤以為營養(yǎng)標(biāo)

示上的數(shù)據(jù)就是一個粽子提供的熱量與營養(yǎng)素，正確的方法

是以每份的重量或每100克與一個粽子的實(shí)際重量去換算。

因此，養(yǎng)成閱讀營養(yǎng)標(biāo)示的習(xí)慣，購買符合個人需求的粽子，

才能讓這個端午花葉綠蘿 節(jié)既美味又健康。食物搭配：端午節(jié)前后

可別餐餐以粽果腹，而忘記其他種類食物的攝取，因?yàn)轸兆?/p>

一般只能提供六大類食物中的主食、肉類與油脂。建議搭配

時令蔬菜，餐后來一份水果。

適量：不宜吃太多，吃后不能立刻喝冷水，粽子是糯米做

的性熱，遇冷凝結(jié)不消化，腹脹、注意事項(xiàng)與食物的搭配

1、茶

超甜的粽子，如棗泥、豆沙等，配薄荷茶、綠茶。能增進(jìn)

葡萄糖的代謝，清熱去膩。

特別油的粽子，如鮮肉、火腿、香腸等，配普洱茶、菊花

茶、山楂茶。幫助消化。

2、木瓜，菠蘿清甜消食，緩解吃完粽子后嘴里油膩的感覺，

這種吃法既美容又助消化。不宜食人群

粽子清香淡雅，軟糯滑膩，口味多樣，頗受人們喜愛。然

而，制作粽子的原料糯米，油性及黏性較大，過量進(jìn)食容易

引起消化不良，并由此產(chǎn)生胃酸分泌增多、腹脹、腹痛、腹

瀉等癥狀，所以不可貪食。粽子蒸或煮熟后，能釋放出一種

膠性物質(zhì)，進(jìn)食后會增加消化酶負(fù)荷，兼之其性溫滯氣，吃

多了會加重胃腸負(fù)擔(dān)，故以下人群最好不食或少食：

1個人對照檢查材料 、心血管病患者：肉粽子和豬油豆沙粽子所含脂肪多，患

有高血壓、高血脂、冠心病的人吃多了，可增加血液黏稠度，

影響血液循環(huán)，加重心臟負(fù)擔(dān)和缺血程度，誘發(fā)心絞痛和心

肌梗死。

2、老人和兒童：粽子多用糯米制成，黏性大，老人和兒童

如過量進(jìn)食，極易造成消化不良。

3、胃病、腸道病患者：粽子蒸熟詩歌圖片 后會釋放出一種膠性物質(zhì)，

吃后會增加消化酶的負(fù)荷。

、糖尿病患者：粽子中常有含糖量很高的紅棗、豆沙等，

如果不加節(jié)制，就會損害胰島功能，引起患者血糖和尿糖迅

速上升，加重病情。

挑選方法要做到五小心：

一要看看粽子標(biāo)簽上的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期，別買變質(zhì)粽子；

二要小心粽子的口味變化，如果嘗到粽子餡有點(diǎn)酸、有點(diǎn)

發(fā)苦、口味不正，不要再食用；三要小心粽子的質(zhì)量，一

定要買商場、餐飲企業(yè)、超市的正規(guī)粽子；

四要小心粽子的外包裝，買安全、衛(wèi)生的粽子；

五要小心吃粽子是不是對路，有胃病的不要吃太甜的粽子，

有膽結(jié)石、膽囊炎和胰腺炎不要吃肉粽、蛋黃粽和太油膩的

粽子。

貼心提醒

1、吃粽子時最好能同時喝茶水，幫助吞咽和消化，有節(jié)制

的食用，一次少吃一點(diǎn)，可選擇迷你粽子

2、吃粽時應(yīng)該搭配涼拌青菜、水果沙拉，緩解腸胃不適

3、粽子要充分加熱，煮熱變軟后才能吃；

4、如有胃病的人吃粽子可選白米粽，別蘸糖，不要吃得太

甜

5、有膽結(jié)石、膽囊炎和胰腺炎的病人，不要吃肉粽、蛋黃

粽等脂肪、蛋白含量過高的粽子。

少吃，選擇健康類粽子，多喝清茶，不吃過期和發(fā)霉變質(zhì)

的粽子紫菜是海苔嗎 。有胃病的人選擇白米粽食用，盡量少蘸糖。

6、食用前需充分加熱至軟。

端午節(jié)習(xí)俗吃粽子50字[篇3]

今天是端午節(jié)，它是我國漢族的四大傳統(tǒng)節(jié)日之一，是為

了紀(jì)念屈原而設(shè)立的節(jié)日。聽老師講：古時候，愛國詩人屈

原為了不讓外國人侵占自己的國家，不投降，就跳進(jìn)了汨羅

江，人們怕魚、蝦等吃屈原的身體，就往河里扔竹筒里的糯

米，讓魚蝦吃個飽，這就是端午節(jié)吃粽子的習(xí)俗。端午節(jié)的

這個由來，還有唐朝文秀的詩為證呢：“節(jié)分端午自誰言，萬

古傳聞為屈原。”

我們家鄉(xiāng)的風(fēng)俗可多了，戴五彩線、吃粽子、煮雞蛋、掛

門飾端午節(jié)的頭一天晚上，媽媽就悄悄地來到我的房間，

在我的脖子上、手腕上、腳脖上戴上五彩線。早上，我看見

一條條有五種顏色的線，就問媽媽：“媽媽，這個是什么？”

媽媽說：“這個是五彩線，是用來驅(qū)趕五毒的。”我又問：“五

毒有哪些呢？”媽媽說：“五毒就是蜈蚣、蜘蛛、蝎子、蟾蜍、

毒蛇。”“哦，我明白了，謝謝媽媽！”我一邊說一邊回房間寫

作業(yè)了，寫著寫著，覺得有點(diǎn)餓，就跑出去告訴媽媽：“媽媽，

我餓了！”媽媽聽了，一邊穿衣服一邊說：“再等一會兒，我

現(xiàn)在就給你做飯！”我回到房間繼續(xù)寫作業(yè)，才寫完兩個題，

就聞到了飯的香味，我順著香味“飛”出房間，“飛”進(jìn)客廳，

坐到沙發(fā)上看到桌子上擺著很多口味的粽子，有肉餡的、蜜

棗的、豆沙的我拿起一個粽子大口大口地吃了起來，“吃吧，

多吃點(diǎn)。”媽媽一邊說一邊往我的書包里裝雞蛋。

1

吃完早飯，我背起書包高高興興地來到學(xué)校，坐到我的座

位上，“叮鈴鈴”上課的鈴聲響了，我和同學(xué)們安靜地聽完老

師講課，剛要起身下課，只聽老師說：“昨天，我讓家長準(zhǔn)備

幾個雞蛋，現(xiàn)在玩撞雞蛋比賽，你們準(zhǔn)備了嗎？”同學(xué)們異口

同聲地高聲說：“準(zhǔn)備好了！”老師說：“好，把你們準(zhǔn)備的雞

蛋拿出來。”我拿出一個雞蛋。老師又說：“要求：雞蛋跟雞

蛋撞，鴨蛋跟鴨蛋撞，鵝蛋跟鵝蛋撞，不能用手指撞別人的

蛋。”我跟我的同桌撞，我說：“我先撞！”我同桌說：“好！”

我用蛋的頂尖撞我同桌的蛋頂尖，我看了看自己的蛋頂尖

皮，沒碎！我又看了看我同桌的蛋頂尖，哈，碎了！老師又

讓我跟別人撞，撞完了，我看了看我的蛋，這下糟了，我輸

了！我回到座位上，惋惜地說：“嗨！這馬上就能得第一名了，

竟然讓這個小孩搶先一步。”

晚上，我和媽媽一起回家，剛走到我家門旁，就看到了一

個像孫悟空的小東西掛在門上，我指著那個小東西，問：“那

個是什么東西？”媽媽說：“那是個掛飾，是用來驅(qū)趕妖魔鬼

怪的！”“太好了，這回我一個人在家就不用怕了！”我心里想

著隨媽媽進(jìn)了屋。

吃完晚飯，媽媽打開電視，調(diào)到16臺體育節(jié)目，正在播放

賽龍舟比賽，我們?nèi)疫x擇了2號船，這時2號船劃在最前

面，我高興地喊：“加油，2號船！”可是，一會兒功夫，1

號，3號，4號，5號船都劃過了2號個性簽名古風(fēng) 船，2號船拉在了最后，

我們一家人的眼珠都死死地盯著屏幕，一轉(zhuǎn)不轉(zhuǎn)，我感覺自

己的身體仿佛都僵硬了，心情緊張極了，急得直跺腳，嘴里

不停地喊著：“加油，2號！加油，穿過1號、3號、2

4號、5號船！”只見2號船使出全身力氣，拼命地向前劃，

最終穿過了1號、3號、4號、5號船，得了第一名。看完比

賽，我問媽媽：“為什么端午節(jié)要賽龍舟呢？”媽媽說：“五月

初五是屈原的殉難日，為了打撈屈原的尸體，當(dāng)時漁夫們就

在江上劃著船來回地找。后來就演變成每年的這一天劃龍舟

了。”我又問：“屈原是誰？”媽媽說：“是楚國的詩人，一個

偉大的愛國詩人。”

我覺得端午節(jié)是個快樂的節(jié)日，感謝屈原帶給我們的快樂！

遼寧省本溪市聯(lián)豐小學(xué)二年五班郝哲銘

指導(dǎo)教師：舒華

3

端午節(jié)習(xí)俗吃粽子50字[篇4]

這里有一段有趣的傳說。公元前340年，愛國詩人、楚國

大夫屈原，面臨亡國之痛，于五月五日，悲憤地懷抱大石投

汩羅江，為了不使魚蝦損傷他的軀體，人們紛紛用竹筒裝米

投入江中。以后，為了表示對屈原的崇敬和懷念，每到這一

天，人們便用竹筒裝米，投江祭奠，這就是我國最早的粽子

——“筒粽”的由來。

為什么后來又用艾葉或葦葉、荷葉包粽子呢？《初學(xué)記》

中有這樣的記載：漢代建武年間，長沙人晚間夢見一人，自

稱是三閭大夫（屈原的官名），對他說：“你們祭祀的東西，

都被江中的蛟龍偷去了，以后可用艾葉包住，將五色絲線捆

好，蛟龍最怕這兩樣?xùn)|西。”于是，人們便以“菰葉裹黍”，做

成“角黍”，世代相傳，并逐漸發(fā)展成為我國的端午節(jié)食品。

清代乾隆皇帝，端午節(jié)在宮中吃了九子粽后，龍顏大喜，贊

不絕口，欣然賦詩一首：“四時花竟巧，九子粽爭新。”

九子粽是粽子的一種，即為九只粽子連成一串，有大有小，

大的在上，小的在下，形狀各異，非常好看，并且用九種顏

色的絲線扎成，五彩繽紛。九子粽大多是作為饋贈親友的禮

物，如母親送給出嫁的女兒、婆婆送給新婚兒媳的禮物等。

因?yàn)椤棒兆印敝C音“中子”，民間有吃了“粽子”能得兒子的說

法。

清代詩人吳曼云也寫有一首贊美九子粽的詩：“裹就連筒米

宿春，九子彩縷扎重重，青菰褪盡云膚白，笑說廚娘藕復(fù)松。”

粽子不僅形狀很多，品種各異，而且各地的風(fēng)味也各不相

同，主要有甜、咸兩種。甜味有白水粽、赤豆粽、蠶豆粽、

棗子粽、玫瑰粽、瓜仁粽、豆沙豬油粽、棗泥豬油粽等。咸

味有豬肉粽、火腿粽、香腸粽、蝦仁粽、肉丁粽等，但以豬

肉粽較多。另外還有南國風(fēng)味的什錦粽、豆蓉粽、冬菇粽等，

還有一頭甜一頭咸、一粽兩味的“雙拼粽”。這些粽子均以佐

粽的不同味道，使得粽子家族異彩紛呈。

由于飲食文化的傳播，早在古代時，我國制作粽子住房合同 的技術(shù)

就傳到了國外，因而世界上許多國家也都有吃粽子的習(xí)俗。

秘魯人是在圣誕節(jié)吃粽子的，全家人圍坐在一起，一邊歡

慶圣誕節(jié)，一邊吃粽子，甚至連一些已經(jīng)出嫁的女兒，在這

天也要趕回娘家，再來嘗嘗母親親手制作的粽子。

緬甸人也愛吃粽子。在端午節(jié)，他們用糯米作主料，用熟

香蕉和椰蓉作餡，這種粽子香氣誘人，軟軟的，甜甜的，別

有風(fēng)味。

日本的端午節(jié)是在陽歷的五月五日，他們包粽子的主料是

米粉，其形狀酷似鐘形。

馬來西亞人包的粽子，形狀很像我國廣東的粽子，其特點(diǎn)

是個頭較大，除鮮肉粽、火腿粽外，還有豆沙粽和椰蓉粽，

食之非常可口。

菲律賓的粽子是長條形的，風(fēng)味與我國浙東的粽子相同。

粽子還是菲律賓人過圣誕節(jié)必不可少的食品。

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