尤溪縣

尤溪縣循環(huán)農(nóng)業(yè)的發(fā)展模式研究

摘要闡述了尤溪縣循環(huán)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟的發(fā)展模式，分析了發(fā)展循環(huán)農(nóng)業(yè)的典

型經(jīng)驗與成效，提出加快發(fā)展循環(huán)農(nóng)業(yè)的對策，以期促進當?shù)剞r(nóng)業(yè)生產(chǎn)的發(fā)展。

關(guān)鍵詞循環(huán)農(nóng)業(yè)；發(fā)展模式；對策；福建尤溪

循環(huán)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟是以農(nóng)業(yè)資源循環(huán)利用為途徑，以保護環(huán)境和節(jié)約資源為重

點，以減量化、再利用、資源化為原則，運用生態(tài)學規(guī)律來指導人類社會經(jīng)濟活

動的模式。發(fā)展循環(huán)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟是促進農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式和農(nóng)村生活方式轉(zhuǎn)變的重要途

徑，是推進社會主義新農(nóng)村建設(shè)的重要內(nèi)容。近幾年來，尤溪縣實如何做批注 施農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)戰(zhàn)

略性調(diào)整，加快推進農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營，不斷優(yōu)化農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)布局，大力發(fā)展生態(tài)農(nóng)

業(yè)，在發(fā)展循環(huán)農(nóng)業(yè)方面探索出了一批可行的模式和典型的經(jīng)驗，有力地推動了

農(nóng)業(yè)農(nóng)村經(jīng)濟的可持續(xù)發(fā)展。

1循環(huán)農(nóng)業(yè)的發(fā)展模式

進入21世紀，尤溪縣啟動了生態(tài)縣建設(shè)工程。為引導和推進生態(tài)農(nóng)業(yè)、循

環(huán)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展，縣委、縣政府出臺一系列優(yōu)惠鼓勵政策，積極扶持以安全

食品生產(chǎn)為主導的生態(tài)農(nóng)業(yè)，推廣清潔生產(chǎn)和節(jié)水農(nóng)業(yè)，大力倡導農(nóng)村能源多樣

化利用，將生物質(zhì)能、太陽能、水電作為推廣重點，有效減少薪柴、秸稈、煤等

傳統(tǒng)能源的用量[1]?，F(xiàn)階段已逐步形成6種循環(huán)農(nóng)業(yè)發(fā)展模式。

1.1生態(tài)能源型

近年來，尤溪縣積極實施以沼氣為紐帶的能源生態(tài)工程，推廣“養(yǎng)殖—沼氣

—種植”等三位一體種養(yǎng)結(jié)合模式，可促進生物質(zhì)能的良性循環(huán)，永續(xù)利用，變

廢為寶，延長產(chǎn)業(yè)鏈條，提高三大效益，是農(nóng)村環(huán)境保護和可持續(xù)發(fā)展的良好模

式。如八字橋鄉(xiāng)后曲村牛坑山金柑果園，采用“豬—沼—果”生態(tài)模式，建設(shè)300

m2生豬養(yǎng)殖場、60m3沼氣工程、40m3儲液池和400m3蓄水池，日處理豬糞

尿1.8t，年減少排污650t；同時年產(chǎn)沼氣5475m3，可供全場職工生活燃料之

用；經(jīng)過無害化處理的沼液，通過鋪設(shè)管道進行澆灌，將沼液作為4.5hm2金柑

果園的優(yōu)質(zhì)有機肥，實現(xiàn)“豬—沼—果”生態(tài)小循環(huán)。又如西城鎮(zhèn)解建村，發(fā)展“豬

—沼—菜”模式，該村發(fā)展戶用沼氣33戶，每戶沼氣池8m3，日處理人畜糞便2

t，年減排污水700t，年產(chǎn)沼氣19800m3，可供建沼氣戶139人的常年生活用能，

同時產(chǎn)生700t沼液、沼渣作為15hm2無公害蔬菜基地的有機肥料。通過沼氣工

程建設(shè)，既保護了生態(tài)環(huán)境，又提供了生活能源，實現(xiàn)了農(nóng)民減支增收。

1.2生態(tài)環(huán)保型

按照低能耗、高利用、再循環(huán)的原則，采取生態(tài)處理辦法，使再生產(chǎn)各環(huán)節(jié)

與生態(tài)系統(tǒng)的物質(zhì)循環(huán)與能量流動保持合理轉(zhuǎn)換，有效回收各類廢棄物，提高資

源利用效率，從源頭削減污染，減少或避免生產(chǎn)、服務(wù)、消費過程中污染的產(chǎn)生

與排放，實現(xiàn)資源循環(huán)再利用和污染最小化[2]。如福建光華百斯特生態(tài)農(nóng)牧發(fā)

展有限公司，在洋中鎮(zhèn)洋邊村建設(shè)沼氣工程1800m3，采用干清糞方式、固液分

離、厭氧發(fā)酵以及后處理工藝系統(tǒng)，多層次進行物質(zhì)轉(zhuǎn)化，實施“豬—沼—林”

生態(tài)循環(huán)模式消納部分沼液，促進養(yǎng)種結(jié)合向深層次發(fā)展，養(yǎng)殖污水處理實現(xiàn)達

標排放。縣農(nóng)業(yè)局為發(fā)展以秸稈為原料的食用菌產(chǎn)業(yè)，推廣“稻—菇—肥”循環(huán)模

式，2010年在西濱鎮(zhèn)華蘭村種植再生稻40hm2，利用稻草地栽蘑菇4hm2、菇

土肥田12hm2，實現(xiàn)稻草種蘑菇、肥田又增收的效果，有效地減輕焚燒秸稈對

環(huán)境的污染。其中，稻田種植蘑菇不僅增加經(jīng)濟收入，而且通過蘑菇殘渣肥田又

增加了有機肥料，增強土壤肥力，有機箱電源 效改善土壤土質(zhì)，水旱輪作也保持了土壤的

結(jié)構(gòu)良好，降低了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)車子保養(yǎng)要多久 成本，對水稻增產(chǎn)增收具有明顯的成效，實現(xiàn)經(jīng)濟增

長方式根本性轉(zhuǎn)變。

1.3生態(tài)庭園型

以庭園資源為基礎(chǔ)，利用生態(tài)學和統(tǒng)籌學原理，按照“資源化、無害化、生

態(tài)化、個性化”的原則，建立“六個一”的生態(tài)庭園模式，即一個綜合經(jīng)濟園、一

口沼氣池、一個衛(wèi)生池（或自來水源）、一個太陽能熱水器、一條入戶路、一套

生態(tài)農(nóng)居。如西城填團結(jié)村英邊洋小區(qū)，建有一排三層小洋房，每戶房前建有一

個小花園，地下建沼氣池，屋頂安裝太陽能，結(jié)合改院、改水、改禽舍畜圈及廁

所，周邊空閑地種一片經(jīng)濟作物園，進出住戶通道建一條水泥路，有一口衛(wèi)生池，

沼氣池采用人畜糞便、秸稈、菜葉作為發(fā)酵原料，所產(chǎn)沼氣用于做飯燒水，沼液

沼渣作為門前生產(chǎn)無公害蔬菜基地的有機肥料[3]。通過生態(tài)庭園建設(shè)，實現(xiàn)家

庭清潔化，庭院經(jīng)濟高效化，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)無害化。目前，此模式已陸續(xù)在許多經(jīng)濟

狀況較好的家庭推廣應(yīng)用，成為農(nóng)村生態(tài)庭院建設(shè)的新亮點，也是社會主義新農(nóng)

村建設(shè)和農(nóng)村生態(tài)環(huán)境保護的示范模式。

1.4立體農(nóng)業(yè)型

采用生態(tài)學原理和系統(tǒng)工程方法，在單位面積土地上（水域中）進行立體種

植、立體養(yǎng)殖或立體復合種養(yǎng)，巧妙地借助模式內(nèi)人工的投入，提高能量的循環(huán)

效率、物質(zhì)轉(zhuǎn)化率及第二性物質(zhì)的生產(chǎn)量，建立多物種共棲、多層次配置、多時

序交錯、多級質(zhì)能轉(zhuǎn)化的立體農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式。如中仙鄉(xiāng)稻魚共生技術(shù)，結(jié)合“豬

—沼—魚”模式，可產(chǎn)魚750~900kg/hm2，同時可減少稻飛虱13.6%、螟蟲枯心

率13%、紋枯病發(fā)病率91.4%，可提高糧食產(chǎn)量5%~7%，達到了稻、魚、生態(tài)“三

贏”效應(yīng)。又如城關(guān)鎮(zhèn)后山果場實施果樹套種西瓜和花生立體農(nóng)業(yè)發(fā)展模式，在

幼林果樹中套種西瓜和花生，用沼液澆灌，一方面可以使裸地重新構(gòu)建生物循環(huán)

系統(tǒng)，恢復綠色、涵養(yǎng)水分、保持水土、改善生態(tài)，另一方面還有利于集約利用

土地，通過種養(yǎng)空間的合理利用，提高農(nóng)業(yè)產(chǎn)出率，實現(xiàn)技術(shù)、勞力、物質(zhì)、資

金等方面的綜合效益[4]。

1.5循環(huán)產(chǎn)業(yè)型

近年來，尤溪縣以農(nóng)業(yè)區(qū)域發(fā)展為前提，以農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)為龍頭，積極發(fā)

展“種—養(yǎng)—加”一體化物質(zhì)循環(huán)模式，提高綠色、無公害的安全、營養(yǎng)、優(yōu)質(zhì)農(nóng)

產(chǎn)品生產(chǎn)能力，實現(xiàn)系統(tǒng)內(nèi)物質(zhì)循環(huán)利用。如尤溪縣西濱鎮(zhèn)龍華綜合農(nóng)場，采取

“公司+農(nóng)戶+基地”產(chǎn)業(yè)化模式，發(fā)動農(nóng)戶種植黃豆，企業(yè)收購農(nóng)戶黃豆加工成腐

竹產(chǎn)品，下腳料豆腐渣全部用于農(nóng)場養(yǎng)豬，經(jīng)干濕分離的干豬糞用于種植黃豆作

基肥，固液分離后的污水經(jīng)1200m3沼氣工程厭氧發(fā)酵，產(chǎn)生的沼氣用于企業(yè)

職工的生活燃料和沼氣發(fā)電，沼液、沼渣用于周邊的果園、蔬菜作追肥，減少化

肥用量，保護農(nóng)業(yè)環(huán)境，實現(xiàn)了種養(yǎng)加物質(zhì)循環(huán)利用，不但增加了農(nóng)民收入，而

且促進了企業(yè)發(fā)展。1.6休閑農(nóng)業(yè)型

休閑農(nóng)業(yè)是以農(nóng)業(yè)生產(chǎn)為依托，與現(xiàn)代旅游業(yè)相結(jié)合，實現(xiàn)農(nóng)業(yè)與休閑觀光

旅游業(yè)互促互補發(fā)展的一種高效農(nóng)業(yè)模式。其把農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、科技應(yīng)用、藝術(shù)加工

和游客參加農(nóng)事活動融為一體，在生產(chǎn)農(nóng)藝上，注重現(xiàn)代高科技和傳統(tǒng)的精耕細

作相結(jié)合，并按綠色標準規(guī)范生產(chǎn)過程，在模式上注重根據(jù)不同物種的特點，形

成布局合理、內(nèi)涵豐富、環(huán)境優(yōu)美的休閑觀光農(nóng)業(yè)體系。如尤溪縣蓮花山休閑農(nóng)

業(yè)觀光園，依山盤水，“山頂披綠裝，山腰果品香，水邊任魚躍”，吸引了大量的

游客前來觀賞，2011年接待游客近3萬人。又如枕頭山休閑農(nóng)業(yè)觀光園，園內(nèi)

設(shè)有園林區(qū)、垂鉤區(qū)、餐飲服務(wù)區(qū)、水產(chǎn)養(yǎng)殖區(qū)、水果采摘區(qū)、蔬菜種植區(qū)，是

一個集觀光、旅游、休閑、度假、垂釣、文化娛樂為一體的休閑農(nóng)業(yè)觀光園，2011

年被授予首批福建省休閑農(nóng)業(yè)示范點，該示范點2011年接待游客4.6萬人次，

年產(chǎn)值逾520萬元。

2進一步發(fā)展循環(huán)農(nóng)業(yè)的對策

2.1加大宣傳力度，樹立循環(huán)農(nóng)業(yè)發(fā)展理念

一方面，要樹立和強化發(fā)展循環(huán)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟的理念，針對目前許多農(nóng)民對循環(huán)

農(nóng)業(yè)概念不太了解，對發(fā)展循環(huán)農(nóng)業(yè)的認識還不夠到位的狀況，加大宣傳教育，

充分利用現(xiàn)代的宣傳、教育和培訓網(wǎng)絡(luò)，分層次、多形式開展宣傳教育活動，宣

傳循環(huán)經(jīng)濟的先進典型、試點經(jīng)驗和實際效果，組織開展典型經(jīng)驗交流和表彰先

進活動。另一方面，要在全社會營造發(fā)展循環(huán)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟的良好氛圍，倡導可持續(xù)

的生產(chǎn)方式和消費方式，提高全社會的資源憂患意識和節(jié)約意識，讓節(jié)能、節(jié)水、

節(jié)材、節(jié)糧、垃圾分類回收、減少一次性產(chǎn)品使用等發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟活動，逐步成

為全體公民的自覺行動。

2.2加強政府引導，建立健全市場推進機制

一是在政策措施上實行有利于循環(huán)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟發(fā)展的政策取向，把發(fā)展循環(huán)農(nóng)

業(yè)列入各級政府的長期發(fā)展規(guī)劃，建立循環(huán)農(nóng)業(yè)評價指標體系及相關(guān)統(tǒng)計制度，

確定循環(huán)農(nóng)業(yè)建設(shè)的戰(zhàn)略目標，分段實施重點建設(shè)項目與任務(wù)。二是建立綠色

GDP核算體系和區(qū)域經(jīng)濟可持續(xù)發(fā)展評估指標（指數(shù)）體系，將農(nóng)業(yè)環(huán)境成本

和農(nóng)業(yè)環(huán)境效益納入領(lǐng)導干部的政績考核體系[5]。三是建立以市場為導向的多

元投資機制，以政策性投資項目為引導，積極吸引社會、企業(yè)和農(nóng)民投資農(nóng)業(yè)循

環(huán)經(jīng)濟，大力推進農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境的有償使用制度，建立政策補償機制，保證循環(huán)

農(nóng)業(yè)持續(xù)健康發(fā)展。

2.3選擇有效載體，加大循環(huán)農(nóng)業(yè)培植力度

一是搞好農(nóng)產(chǎn)品加工園區(qū)建設(shè)，以建設(shè)海峽西岸經(jīng)濟區(qū)為基礎(chǔ)平臺，通過實

施政策支持和項目帶動戰(zhàn)略，大力培育農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟園區(qū)建設(shè)項目，將農(nóng)副產(chǎn)品

加工企業(yè)集中到加工園區(qū)，形成若干特色農(nóng)產(chǎn)品和優(yōu)勢農(nóng)產(chǎn)品的集中產(chǎn)區(qū)，逐步

構(gòu)筑循環(huán)農(nóng)業(yè)的主導產(chǎn)業(yè)集群，形成綠色企業(yè)群，實現(xiàn)有害污染物在園區(qū)閉路循

環(huán)。二是加快現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技示范園區(qū)建設(shè)，用現(xiàn)代工業(yè)、現(xiàn)代科學技術(shù)和現(xiàn)代組

織制度武裝和改造傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)，將農(nóng)業(yè)園區(qū)的自然生態(tài)、人工生態(tài)聯(lián)結(jié)成一個互動、

互優(yōu)的聯(lián)動整體，實現(xiàn)土地、技術(shù)、資源等方面的價值體現(xiàn)。三是加快規(guī)?；?/p>

牧養(yǎng)殖小區(qū)建設(shè)，通過加強基礎(chǔ)設(shè)施、完善配套服務(wù)、規(guī)范管理制度、提高生產(chǎn)

技術(shù)，實現(xiàn)養(yǎng)殖模式的專業(yè)化、規(guī)模化、標準化、生態(tài)化發(fā)展。

2.4加大政策扶持，優(yōu)化循環(huán)農(nóng)業(yè)發(fā)展環(huán)境

一是營造有利于循環(huán)農(nóng)業(yè)發(fā)展的外部條件，通過積極協(xié)調(diào)，對進入發(fā)展循環(huán)

農(nóng)業(yè)經(jīng)濟的工商企業(yè)，在信貸、稅收、土地使用等方面給予更為優(yōu)惠的扶持政策，

積極引導工商企業(yè)和農(nóng)14寸電腦 民投資發(fā)展循環(huán)農(nóng)業(yè)項目。二是進一步理順管理體制，打

破條塊分割和部門壁壘，組織全社會各方面力量支持循環(huán)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟發(fā)展[6]。三

是通過適當?shù)谋Ｕ洗胧⑼晟品N植業(yè)的保險制度，降低經(jīng)營風險，逐步提高

循環(huán)農(nóng)業(yè)的比較效益，提升投資主體對循環(huán)農(nóng)業(yè)項目投資的積極性。

2.5強化科技服務(wù)，提供循環(huán)農(nóng)業(yè)技術(shù)支撐

一是逐步完善農(nóng)業(yè)科技服務(wù)體系，整合現(xiàn)有資源，優(yōu)化管理結(jié)構(gòu)，充分優(yōu)化

整合信息平臺、師資力量，實現(xiàn)縣鄉(xiāng)聯(lián)動、密切配合，為大力發(fā)展循環(huán)農(nóng)業(yè)提供全方位服務(wù)。二是加快循環(huán)經(jīng)濟技術(shù)開發(fā)、示范和推廣應(yīng)用，依靠集約性、綜合

性、多樣性的相關(guān)配套生態(tài)技術(shù)支持孝敬父母的成語 ，有效推廣符合循環(huán)農(nóng)業(yè)發(fā)展的主體生產(chǎn)技

術(shù)，注重研究體現(xiàn)新型工業(yè)化、農(nóng)村城鎮(zhèn)化和農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化、市場化新形勢下的循

環(huán)農(nóng)業(yè)模式，加強對企業(yè)、農(nóng)民主體的技術(shù)培訓，為循環(huán)農(nóng)業(yè)發(fā)展提供可靠的技

術(shù)支撐。

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