在家里怎么做芹菜餡餃子

生活質量的反映，飲食搭配是十分關鍵的反映。因此 每日吃到不一樣的食材也是十分關鍵的。生活起居中，常常包芹菜餡餃子吃便是推動食材多元化的一種挑選。盡管芹菜餡餃子十分的普遍，可是可以把這類水餃包的美味可口的人實際上并不是很多，因此 掌握芹菜餡餃子的作法也很重要。那麼，芹菜餡餃子怎么做呢？

芹菜餃子餡歸屬于家常菜食譜，關鍵原材料是萵筍和生豬肉；加工工藝是拌，制做簡易；假如你按此菜譜制作了，不管取得成功還是臨時不成功，中國吃網菜譜大全歡迎您對于此事食譜發布觀點，另外也歡迎您共享你的工作經驗哦。

芹菜餃子餡的原材料：生豬肉、萵筍

芹菜餃子餡的調料：蔥段

芹菜餃子餡的調味品：麻椒、雞精、生抽、食用油

芹菜餃子餡的作法：

1、將萵筍去葉，清洗，剁碎，隨后放到器皿內，添加些鹽，侵泡一會，大概半小時上下，目地是將萵筍的水份除掉。

將生豬肉，最好五花肉，或者一半豬瘦肉一半白肉切跺碎，放進食用油，生抽，拌和一下，侵泡一會，讓肉進味。

隨后準備好蔥段，麻椒，雞精，味精放進肉內，鹽是要最終加的。這一可依據本人愛好添加別的調味品。

再將萵筍水攥干，放進肉內，一起拌和一下，那樣水餃餡就拿下了。

?餃子的包法：包餃子的做法

溫馨提醒：

1、攪餡要朝一個方位

2、先腌制生豬肉，那樣肉非常容易進味，放水是以便在吃的情況下料汁飄滿唇齒之間，十分香。

3、萵筍先綽水，除掉萵筍過度大的味道。

4、最終加鹽，由于鹽放過早了會使生豬肉吃起來像在嚼橡皮糖。

均衡營養：

萵筍帶有多種多樣營養元素，不但有豐富多彩的胡羅卜素、維他命C和膳食纖維，還帶有很多的鈣、磷、鐵、鉀、鈉等礦物。適合高血壓以及病發癥病人服用，動脈硬化、神經衰弱者也應多食。

食物禁忌：

萵筍性涼質滑，脾胃虛弱者慎重服用。血壓稍低者謹慎使用。雞脯肉要防止和萵筍一起吃。

芹菜餡餃子做為普遍的正餐，實際上營養成分也是比較豐富的，因此 有時候吃吃粽子是一個很開心的事。但是，自身包的水餃還是比餐飲店供應的芹菜餡餃子的環境衛生能夠確保，另外還能夠調整日常生活和工作中的工作壓力，因此 常常自身親手做芹菜餡餃子很油實際意義。