香菇牛肉粥怎么做？

平菇向來對人體擁有 巨大的營養成分補充，許多 情況下我們的人體營養成分絕大多數全是來源于蔬菜水果的攝入，假如在配搭上牛羊肉和梗米制做成爽口美味可口的牛肉粥，是非常棒的，今日網編就為大伙兒講下怎么制作，一起來瞧瞧吧！

主要材料：梗米(50克) 平菇（鮮）(60克) 牛羊肉(前腿)(30克)

調味品：小蔥(15克) 動物油（提練）(10克) 姜(10克) 雞精(3克) 鹽(3克)

作用：滋陰養血養生保健調養 健脾養胃調養 補血補氣調養 燒傷調養

制做:1、將發制平菇去梗清洗，擠干切條；2、牛羊肉清洗切條；3、梗米清洗干凈；4、蔥切末，生姜切成片，預留；5、將平菇、牛羊肉、梗米相互放進鍋內，放水3杯，用文火熬至肉爛米熟；6、加蔥末、生姜片、動物油、鹽、雞精再煮3分鐘就可以。

吃法：每天1劑，早中晚空肚分食，連食十幾天；也可以隔天1劑，服用一個月為一治療過程。3營養成分編寫有關群體火爆生瘡者不亦服食。

菜譜營養成分：

梗米：梗米能提升人體免疫作用，推動血液循環系統，進而降低高血壓的機遇；

梗米能預防肝癌、腳氣病、老人斑和便秘等病癥；梗米谷糠層的膳食纖維分子結構，有利于腸胃腸蠕動，對胃病、便秘、痔瘡等功效非常好。

平菇（鮮）：平菇具備高蛋白食物、低熱量、含糖量、多種多樣碳水化合物和多種營養元素的營養成分特性；平菇中有一種一般蔬菜水果欠缺的麥淄醇，它可轉換為維他命D，推動身體鈣的消化吸收，并可提高身體抵御病癥的工作能力。平常人吃平菇能具有抗癌功效。癌癥病人多吃平菇能抑止腫瘤體細胞的生長發育；平菇飲食療法對腹腔人體脂肪偏厚的病人，有一定的減肥瘦身。平菇中含腺瞟吟、膽堿、色氨酸、抗霉素及其一些核苷酸物質，能具有降血壓、降膽固醇、降低血脂的功效，又可防止動脈硬化、肝硬化等病癥；香菇多糖能提升服務性T體細胞的魅力而提高身體細胞免疫作用。很多實踐經驗，平菇預防癌癥的范疇普遍，已用以臨床治療。平菇還帶有多種營養元素、礦物，對推動身體基礎代謝，提升機體適應能力有非常大功效；平菇還對糖尿病、肺結核、傳染性肝炎、神經炎等起醫治功效，又可用以消化不良、便秘等。

牛羊肉(前腿)：牛羊肉含有豐富多彩蛋白，碳水化合物構成比生豬肉更貼近身體需要，能提升機體抗病性工作能力，對發肓及手術后，病后調理的人到補充失血過多、修補組織等層面非常適合，嚴冬食牛羊肉可養胃，是該時節的滋補上品；牛羊肉有益氣，滋潤腸胃，強壯骨筋，止咳化痰息風，解渴止涎之作用，適合于腎氣下隱、胸悶氣短氣血虛、骨筋酸痛、貧血病久及面黃眼花的人服用。

根據上邊的共享，期待大伙兒在平常的日常生活仔細實際操作，依照流程一步步搞好這款美味可口的美味哦，對我們的身心健康助推！