大伙兒在平常應當都是吃到蘿卜吧,它的食用方法是許多 的,無論是直接生吃還是熟吃味兒都很好,并且他還可以非常好的協助我們消化吸收,堅信大家都吃過白蘿卜餡的水餃吧,非常是來到冬季的情況下,也是會常常吃粽子了,那麼大伙兒了解白蘿卜餃子是怎么做的,怎么才可以做的很香呢,下邊我們看來一下吧。
就餐總數:1-2人
原材料
主要材料
500g生豬肉
300g蘿卜
1個生雞蛋
調料
適當油
適當鹽
適當餃子餡調料
適當味精
適當生抽醬油
適當米酒
適當姜片
作法
1提前準備生豬肉和蘿卜一個,洗干凈預留
2把蘿卜用檫絲器檫成絲
3上鍋燒開,等水開過把檫好的白蘿卜絲裝進去焯一下
4白蘿卜絲焯好后,放進冷水里泡一會,那樣能夠非常好的除去籮卜的臭味
5把生豬肉再加姜片一起剁碎餃子餡,放到碗里再加調味品
6最終在再加一個雞蛋,拌和起來,要向著一個方位拌和
7把泡好的蘿卜條用把手水份甩干
8把白蘿卜絲切碎,加在餃子餡里,再加餃子餡調料拌和起來
9取餃皮,把拌好的包餡裝進去
10把餃皮的全部邊沿扭起來,一個好看的水餃就好了
11上鍋燒開,等水開過添加包裹的水餃,一般煮兩開就好了
如今大伙兒應當了解蘿卜餃子怎么做了吧,也是非常簡單的,喜愛吃粽子的人能夠對我們今日的詳細介紹多一些掌握,最終也要提示大伙兒,白蘿卜絲要焯水焯一下,隨后在冷水里泡上一會,那樣蘿卜菜不容易異味重。
本文發布于:2023-04-27 18:36:00,感謝您對本站的認可!
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