男人常吃哪一種食物永不得肝癌

日本國國立大學癌癥研究所此前公布的一項調查報告稱，常吃鯖魚、秋刀魚、金槍魚等背部發白的魚及其魷魚的人，與不太吃這種魚的人對比，患肝癌的風險性約低40%。

鯖魚等背部發白的淡水魚去日本通稱“大青魚”，這種魚身體的不飽和脂肪成分十分高。科學研究工作人員在1995~2008年里，以日本國9個府縣的約9萬多名45~74歲的住戶為目標，開展了長期性追蹤調查。科學研究工作人員紀錄了這些人攝取金槍魚、魷魚等8種魚的量，所選擇的8種魚全是不飽和脂肪成分較高的類型。結果發覺，每日所述淡水魚累計攝入量做到約70.6克的一組人，與每日只攝入約9.6克的一組人對比，患肝癌的風險性要低36%。