做好吃的涼拌黃瓜的做法

絲瓜是一種營養(yǎng)豐富的食材，我們可能習(xí)慣性服用熟菜，假如根據(jù)調(diào)質(zhì)處理得話可能會影響到絲瓜自身的營養(yǎng)元素，因此 我們應(yīng)當(dāng)挑選拌涼菜黃瓜的做法才可以消化吸收大量的營養(yǎng)元素。拌黃瓜的做法非常簡單我們能夠依據(jù)自身的口感開展配搭別的蔬菜水果，讓我們掌握相關(guān)拌黃瓜的做法。

醋絲瓜

生產(chǎn)選材疫苗 嫩黃瓜500克，醋、白砂糖、食鹽、芝麻油各適當(dāng)。 P:h%6

生產(chǎn)制作方法疫苗 　　血壓將嫩黃瓜削皮，削掉兩邊，去心冼凈，切割成1公分寬、4公分長的條，入開水中氽透，撈起來，拌上食鹽腌制20分鐘。血液將腌制好的絲瓜擠干水份，放進(jìn)碗中，用醋、白砂糖、芝麻油翻拌，擺盤即成。

生產(chǎn)特性疫苗 　　酸甜爽口，鮮脆。 i

生產(chǎn)作用疫苗 絲瓜是一種多水份、低熱量、少糖的減肥瘦身佳蔬。每豪克絲瓜水分含量96.2克，蛋白0.8克，人體脂肪0.2克，碳水化合物化合物2克，胡羅卜素0.06mg，鐵0.2mg，維他命C4mg。此外，絲瓜中帶有丙醇二酸物質(zhì)，它有抑止糖原轉(zhuǎn)換為脂肪的作用。醋有減肥瘦身功效，不僅能夠推動身體脂肪燃燒，并且還能夠加快糖原的基礎(chǔ)代謝。此菜有非常好的減肥瘦身作用。

麻醬拌黃瓜 絲瓜200克，食用醋、食用鹽各5克麻汁20克、雞精1克

[制作方法]

1.麻汁放進(jìn)碗中，撒進(jìn)食用鹽、雞精，用涼白開水調(diào)均勻備用。

2.絲瓜清洗切成細(xì)絲，入開水中焯一下，撈起來放盤里。

3.將調(diào)好的麻汁澆在黃瓜絲上，添加食用醋翻拌就可以。 IS*;r

蒜末拌黃瓜。

1、將清洗的絲瓜(3-5)根用刀敲碎，用力掰為1.5CM上下，放1/3勺子食用鹽翻拌淹15分鐘;

2、將3-5粒蒜頭切碎成蒜末，預(yù)留;

3、將絲瓜外滲的汁液濾掉，隨后添加蒜末、芝麻油、生抽、米醋、小量糖和雞精翻拌就可以(喜愛食辣的盆友，可添加適量油辣子)。 特性：清新、美味可口，且簡易、方便。

所述的作法非常簡單，營養(yǎng)成分充足。拌黃瓜可以讓我們充足感受到絲瓜原汁原味原汁原味的營養(yǎng)成分，拌黃瓜的口感也會各有不同，我們能夠依據(jù)自身口感自主配制。在挑選調(diào)料的食材盡可能簡易，防止辛辣食物刺激性的調(diào)料，防止影響我們胃腸的身心健康。