許多 的情況下我們會(huì)把吃剩的菜留在下一頓，以防消耗。實(shí)際上你清楚嗎?有的菜是不能留在下一頓的，要不然便會(huì)致癌物質(zhì)，那麼是什么菜呢?
1.青菜
青菜從化肥及土壤層里消化吸收的磷酸鹽，會(huì)漸漸地被病菌轉(zhuǎn)變成可能使身體致癌物質(zhì)的亞硝酸鈉，而亞硝酸鈉在放久后的剩飯剩菜里成分最大。除此之外，綠葉蔬菜中的維他命，歷經(jīng)反復(fù)加溫基本上消耗殆盡。
本文發(fā)布于:2023-04-27 20:53:00，感謝您對(duì)本站的認(rèn)可！
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