冬陰功湯材料

冬陰功湯是菲律賓和緬甸的一道頗具特點的香辣口感滋補(bǔ)湯。也叫東炎湯，在菲律賓十分廣泛。關(guān)鍵食物有檸檬葉、香茅草、蝦等。那麼實際冬陰功湯的原材料有什么？趕緊來和網(wǎng)編一起了解一下吧。

原材料:草菇水果罐頭半罐，新鮮蝦10只，香茅草1根，檸檬葉4片，小青檸一個半，姜1塊，冬陰功湯固態(tài)湯塊1塊，小米朝天椒2個，法香3朵(沒有能夠 省去)，植物油(如喜愛事前把蝦炒一下的，能夠 挑選植物油)。

調(diào)味品:椰漿(10克椰漿粉 20ml冷水)，鹽1湯匙(5克)，魚露1湯匙(5ml)。

作法

1.食物較多，請酌情考慮提前準(zhǔn)備。

2.草菇對半割開預(yù)留。

3.鍋中添加700ml的水，放進(jìn)香茅草、生姜片、檸檬葉和法香熬水。

4.放進(jìn)小米辣和冬陰功湯塊，還可以用冬陰功湯醬替代。

5.大概煮20分鐘上下出香氣后，撈起來原材料不必。

6.放進(jìn)草菇同煮。

7.再放進(jìn)剝好的鮮蝦。

8.添加魚露。

9.再放進(jìn)椰漿。

10.最終小青檸一個半擠汁。

11.放進(jìn)檸檬水就可以出鍋。