吃油太多會致癌 減少吃油5訣竅

飲食搭配油大，這決不僅是烹飪方法和飲食結構的小問題，只是關乎家人健康的大問題。吃油過多對我們身心健康產生的負面信息影響和傷害是各個方面的，不但是肥胖癥，小至青春痘，大到癌癥，都和“油大”脫不開關聯。

吃油過多的傷害

1、造成肥胖癥

在全部的食品中，植物油脂的企業發熱量最大，1克就可以造成9大卡的發熱量。假如每人多吃進1湯匙(15克)油，一個月后休重便會提升700—800克，一年便會提升休重近10Kg。一胖萬病生：高血脂、高血糖、高血壓、冠心病和腦梗塞等富貴病便會接踵而來。