年過40這八種食物要常備

據(jù)窩牛庫近期報導(dǎo)，人年輕的時候，飲食搭配粗心大意一點可能不在乎。可是一旦年過40，人體對所列入身體的食材消化和吸收的具體方法便會剛開始產(chǎn)生變化。研究表明，30歲的人處在歇息情況時身體動能的耗費剛開始降低，接著每10年降低7%。因此 假如還像20歲時那般吃那么多，你也就會剛開始長胖。

一、燕麥片減少膽固醇

原因：燕麥片帶有β-葡聚糖，這類可溶化學(xué)纖維能協(xié)助減少血液中密度低蛋白(LDL)這類“壞”的膽固醇。燕麥片蒽氟苯是燕麥片中與眾不同的抗氧劑，能夠 防止主動脈粥樣硬化。主動脈粥樣硬化是動脈硬化的一種，大、中主動脈子宮內(nèi)膜出現(xiàn)含膽固醇、類人體脂肪等的淡黃色物質(zhì)，多由人體脂肪代謝紊亂、神經(jīng)血管作用失衡造成。常造成血栓形成、血供阻礙等。主動脈粥樣硬化常見于40歲以上的男士和更年期后的女士，并常伴隨高血壓、高膽固醇尿癥或糖尿病等。腦力勞動較多見，對大家身心健康傷害甚大，為老人關(guān)鍵病亡原因之一。因此 與別的谷類對比，燕麥片占上風(fēng)。

直接證據(jù)：生物學(xué)家根據(jù)研究發(fā)現(xiàn)，每日只吃3克燕麥片，就能減少總膽固醇的5%~10%。而每減少1%的總膽固醇，患上心臟病癥的風(fēng)險性則降低2%。針對50歲或50歲以上的群體而言，服用燕麥片特別是在不可或缺，由于心臟病的風(fēng)險性在這個年齡層猛增。

食用方法：用燕麥片熬粥或是在原味酸奶里加一大勺燕麥片。