黑木耳從色調(diào)分是銀耳和木耳二種，從飼養(yǎng)分是天然的的和人工服務(wù)培養(yǎng)的二種。銷售市場上市場銷售的絕大多數(shù)是人工服務(wù)培養(yǎng)的，野生黑木耳寶貴稀缺，木耳是一種十分營養(yǎng)成分的食材。由于味兒與眾不同，帶有大家所需要的營養(yǎng)元素因而許多 的人都喜愛用黑木耳來燒菜，下邊給大伙兒詳盡地介紹一下常吃黑木耳的好處。
1、防輻射及抗感染功效
小白鼠腹部注射黑木耳含糖量100mg/kg，持續(xù)7d對60Coγ放射線直射有抑制作用，使小白鼠成活率提升1.56倍，腹部注射60Mg/只，對大白鼠由蛋清造成的足跖發(fā)脹有一定的抗發(fā)炎功效。
2、抗?jié)児π?/strong>
木耳含糖量以每天70Mg/kg灌胃，持續(xù)2d，能顯著抑止大白鼠應(yīng)激反應(yīng)型潰瘍的產(chǎn)生;以每天165mg/kg灌胃，持續(xù)12d，能推動(dòng)冰醋酸型胃潰瘍的痊愈，對胃液代謝和胃蛋白酶特異性無顯著影響。
3、防癌抗癌
它帶有抗腫瘤活性物質(zhì)，能提高機(jī)體免疫能力，常常服用可抗癌防癌。
本文發(fā)布于:2023-04-27 23:50:00，感謝您對本站的認(rèn)可！
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