當(dāng)心火鍋?。?9%的人不知火鍋其實(shí)要這么吃！

放鍋里著紅通通的底鍋，涮上各種各樣的菜肉，再喝上一三瓶葡萄酒或是冰飲品，全部冬季的嚴(yán)寒都好像在火鍋的熱流中消耗殆盡。但在這類(lèi)飲食搭配方法身后，卻掩藏著身心健康安全隱患。許多 人到爽快地吃了火鍋以后，人體上面出現(xiàn)那樣或那般的問(wèn)題，通稱(chēng)“火鍋病”。

1防止挑選過(guò)辣、淋油的底鍋

四川的辣椒油火鍋近些年在北方地區(qū)非常時(shí)興，但淋油過(guò)辣的底鍋并不宜干躁的北方地區(qū)，非常容易造成人體上的不適感。因此，在北方地區(qū)吃火鍋?zhàn)詈檬遣捎冒诇瑦?ài)吃辣椒的人能夠在自身的配料碟中添加適度朝天椒提升口味。如今許多 餐飲店發(fā)布的滋補(bǔ)養(yǎng)生類(lèi)、西紅柿類(lèi)的底鍋便是非常好的挑選。