一種食物堪稱窮人燕窩

白木耳被稱作“窮光蛋的燕窩”，燕窩雖補，但價格比較貴，而白木耳不管色調、口味、作用都和燕窩類似，價格低。白木耳具備強精、補腎壯陽、潤腸通便、益胃、補氣血、和血、清腦、壯身、健腦、醒神、美容護膚、美白嫩膚、益壽延年之作用。

血壓、銀百秋梨羹

原材料：白木耳10克、百合花10克、秋梨1只，老冰糖適當。

作法：將秋梨清洗削皮切一小塊，添加發制白木耳及百合花、老冰糖，放進碗中蒸1小時后，食梨喝粥。

作用：有滋陰潤燥，化痰止咳的作用，適用干咳少痰者。