減輕燒烤危害的七種吃法

自古以來魚和熊掌不能兼顧。盡管烤串食品對我們的身心健康有很多傷害，但有時候又抵御不上它的美味可口，有時候想考慮一下身在其中時，怎么讓它造成 的身心健康的傷害降至最少呢?也就是我們怎樣才能在兼具身心健康的另外又能一飽口福呢?在挑選靠譜的衛(wèi)生狀況比較好的燒烤攤的前提條件下，特來您強(qiáng)烈推薦下列幾類降低烤串毒副作用的食用方法：

1、假如可以對烘烤盤溫度控制，讓它維持在160度下列，最少不必超出200度，就可以大大減少致癌物質(zhì)的造成。日本一些燒烤店更是那樣做的，烘烤盤散發(fā)的煙塵從下邊吸走，并且合理溫度控制讓肉不容易燒焦。