枸杞煮雞蛋的正確做法

枸杞子是純天然的養顏美容滋補品，簡易一點的立即煮茶喝，或是是熬湯都能夠的。清熱解毒清目，緩解疲勞，護肝等作用功效。大棗補血補氣，熬湯時來上幾個，提升一點清甜味。生雞蛋一定要先煮開了，剝好殼，再煮。下邊就討論一下枸杞煮雞蛋的恰當作法解讀吧。

作法一：

1、提前準備好枸杞子，大棗，生雞蛋。

2、將枸杞子和大棗用冷水清洗干凈預留。

3、生雞蛋清洗，放進開水放鍋里8分鐘。

4、生雞蛋倒出去用冷水沖一下，撥殼。

5、煮過生雞蛋的水想要了，所有扔掉，清洗鍋。放進新的冷水，煮1分鐘上下，添加枸杞子，大棗。

6、將袋子里和的生雞蛋放進鍋里，文火煮20分鐘。

7、添加紅糖姜水，由于家中的老紅糖用完后，又沒有出來買，因此就用紅糖姜水替代了。只不過是平常是泡的，此次是煮的，味兒還非常好，十分棒的，就是說略微淡了點。

8、待鍋里的湯，煮得剩余一碗滋補湯上下情況下熄火，裝在碗里就可以。

作法二：

用材：益母草20g，生雞蛋1個，老紅糖15g，紅棗枸杞幾個。