芝麻鹽的正宗做法

在鄉村基本上許多家中都是種白芝麻，白芝麻的主要用途很廣，不但能夠立即直接生吃，可以生產加工做成香油、芝麻鹽這些。還可以制成餅，或是是制做成油辣子下邊這些，而當代日常生活大家更鐘愛用芝麻鹽來制做各種各樣人間美味，下邊就討論一下芝麻鹽的純正作法解讀吧。

1.最先提前準備好白芝麻，等候應用。

2.隨后提前準備食用鹽，提前準備備用。

3.提前準備好砧板或是控制面板，等候應用。

4.提前準備好搟面棍，等候應用

5.將提前準備好的白芝麻倒在控制面板或是砧板上，隨后將食用鹽勻稱灑在芝麻鹽上，用搟面棍，壓勻稱，依據芝麻鹽的粉煤灰燒失量水平，到沒有詳細白芝麻才行。

6.將壓完的芝麻鹽盛在碗里，不論是喝鮮面條還是與蔬菜水果同食，味兒很美味。

制做方法：

自身在家里還可以制做，方式 非常簡單，提前準備一口炒菜鍋，鍋燒開，無需到油，把提前準備好的白芝麻倒進鍋中，用鐵鏟漸漸地煸炒，正中間能夠添加小量的鹽，謹記一定如果文火，漸漸地炒過，不可以著急，等白芝麻掉色，略微變黃就就行了，一直在鍋邊邊炒邊拌和，鹽份會漸漸地的消化吸收掉！

炒好的白芝麻先放涼以后再搗爛，能夠倒在砧板上放搟面棍反復搟碎就就行了，隨后用碗裝起來，密封性好放到陰涼的地方保存就能夠！

搞好的芝麻鹽，能夠涼拌菜吃，還可以立即夾在熱的饃饃中，或是是放到油辣子中，非常的香，非常是市集上帶擠小磨香油的，生產加工以后的小磨香油用許許多多的玻璃瓶裝起來。