豌豆芡實煲怎么做

伴隨著生活水平的提升大家都很留意維護保養與健康養生，并且吃的也越變越好。扁豆伏苓煲不但美味并且營養成分也十分高很受大家的熱烈歡迎。扁豆的營養成分比較豐富里邊帶有很多的，蛋白，人體脂肪，碳水化合物化合物，膳食纖維素，多種營養元素等營養成分成分。并且扁豆有避免便秘清腸排毒的功效一般群體都可食。

? ?扁豆伏苓煲是廚房里必需的美味美食，作法比較簡單，準備好扁豆去豆莢放進鍋中焯一下，在把生豬肉切成小丁，平菇也切成小丁。油開后放進肉粒煸炒，在放進平菇扁豆，隨后放適度的水焯一會就可以起鍋了。

? ?芡實的功效與作用:治小便頻數及頻繁遺精。用秋石、白茯苓、伏苓、蓮籽各二兩，共研為末。加蒸棗制成成肉丸子，如梧子大。每服三十丸，空心服，鹽湯送食。此方名四精丸。

? ?扁豆屬豆類植物，發源亞洲地區中西部、地中海地區和埃寒俄比亞、小亞細亞中西部，因其適應能力很強，在全球的地域分布很廣。扁豆在中國現有幾千年的種植歷史時間，如今全國各地均有種植，關鍵種植區有四川、河南省、湖北省、江蘇省、青海省等十多個省份。

? ?豌豆種子的樣子因種類不一樣而各有不同，大多數為球形，也有橢圓形、扁圓形、凹圓、發皺等樣子。色調有白黃、綠、紅、玫瑰花、褐、黑等色調。扁豆可按株形分成軟莢、谷實、矮生扁豆3個變異，或按豆莢殼里層革質膜的有沒有和薄厚分成軟莢和硬莢扁豆，也可按花型分成乳白色和紫(紅)色扁豆。扁豆既能作蔬菜水果炒食，子實完善后又可碾成扁豆小麥面粉服用。因扁豆黃豆粒圓滑嫩綠，十分漂亮，也常被用于做為火鍋配菜，以提升菜式的顏色，推動胃口。

? ?扁豆伏苓煲不但美味可口作法簡約并且扁豆伏苓煲營養成分不外流，有提高免疫力的實際效果，并且也有抗癌防癌，推動腸道蠕動避免便秘的食療實際效果。安全性營養成分又身心健康合適一般群體服用。