牛奶自制零食

牛乳對(duì)小孩快樂(lè)成長(zhǎng)的益處，堅(jiān)信父母?jìng)兌记逦虼耍绯縼?lái)杯鮮牛奶或是酸牛奶，早已變成許多家中的早餐習(xí)慣。但是，再美味的東西吃多了，也免不了枯燥會(huì)膩，此刻改變下食用方法。自己做一些身心健康美味可口的牛乳小零食來(lái)考慮自身的嘴唇最好不過(guò)。

一、椰絲牛奶糕

作法：1、鮮牛奶、椰漿、嬰兒奶粉倒進(jìn)鍋中文火加溫拌和，放糖煮熱備用。2、鮮牛奶與玉米面粉勻稱混和，漸漸地倒進(jìn)流程1的食物中，邊煮邊拌和至粘稠狀。3、放進(jìn)少量鮮奶油塊，拌和至融化，等候稍涼，粉漿下鋪放一張可耐高溫的綠豆糕紙或保鮮袋，避免吹干硬底化。4、等涼透后放進(jìn)冷藏室最少大半天，服用時(shí)切片沾裹椰絲就可以。

二、奶味雞蛋灌餅

作法：1、將生雞蛋打進(jìn)小麥面粉中，依據(jù)自身的口感添加少量糖。2、倒進(jìn)牛乳剛開(kāi)始和面漿，按一個(gè)方位不斷的拌和，直至小麥面粉見(jiàn)不上顆粒物，所有原材料結(jié)合到一起才行。3、放進(jìn)鍋中煎熟就可以。文火慢煎，以防外邊焦掉里邊還沒(méi)有熟。

三、新鮮水果牛奶凍

作法：1、吉利丁放冷水里泡軟，取下丁片預(yù)留。2、牛乳椰漿白砂糖放鍋里一起翻拌，加溫，溫度不可以超過(guò)70度，用手指摸上去不燙就可以了。3、泡軟的吉利丁放奶漿里，一片片放，一邊放一邊拌和。4、把加有丁片的奶漿倒進(jìn)磨具，能夠添加新鮮水果粒隨后放冷藏室就可以了。

四、脆皮炸鮮奶

作法：1、用無(wú)鹽黃油炙鍋，將鮮牛奶、椰漿、煉奶炒出軟固態(tài)狀。2、將搞好的固態(tài)倒進(jìn)鐵罐放入冷藏室至凝結(jié)，隨后將其切成才6cm、厚2cm的長(zhǎng)條形。3、裹上發(fā)粉放進(jìn)鍋中中炸至金黃色松脆就可以。