日常生活很多人喜歡吃烤雞腿,有時候也會自己做,伴隨著燒烤技術的發展趨勢,人工服務烤雞腿在許多地區早已被電烤箱所取代,伴隨著生活品質的提升,在家里買電烤箱的人也愈來愈多,省時省力并且環境衛生。那麼,烤箱烤雞翅要用錫箔紙嗎?烤箱烤雞翅如何烤?
烤箱烤雞翅要用錫箔紙嗎
看著你是用哪種色澤的烘烤盤,一般狀況是要用錫箔紙,如果沒有還可以無需,用錫箔紙僅僅 起一個隔熱保溫功效,以防烘烤盤 得超溫,也可以更強的令食材遇熱勻稱!還可以無需錫箔紙放防沾紙,要不然皮會沾在錫箔紙上非常容易弄破。自然,放烤墻上是最好是的。不僅不沾還能烤得更快和勻稱,皮也更脆,由于汁水都滴下去了。
烤箱烤雞翅的作法
用材:原料雞腿8個
調味品:食用鹽適當米酒1/2一茶匙生抽醬油3/2一茶匙醬油1一茶匙香油1一茶匙花椒粉1/2小勺純蜂蜜1一茶匙黑芝麻粉適當。
烤雞翅的做法
1、雞腿清洗,用木簽扎些孔,用腌制料(生抽醬油1一茶匙、香油1一茶匙、米酒1/2一茶匙、花椒粉1/2小勺、鹽適量)腌20分鐘上下。
2、小烤箱230°,將腌好的雞腿放到鋪錫箔紙的烘烤盤上,先烤7分鐘。
3、當心取下,刷上料汁,烤5分鐘。
4、翻過來,再烤5分鐘,燒熟撒上熟的黑芝麻粉就可以,全線共17分鐘。
家中微波爐加熱作法
原料:雞翅中、白芝麻、純蜂蜜、鹽、醬油、五香粉
制做流程:
1、雞腿洗干凈,用開水蒸熏一下。
2、用糖,醬油,生抽醬油,五香粉腌進味。
3、放進微波爐加熱里高火先轉三分鐘,取下扎好多個眼.再放天烤墻上,烤串十分鐘。
4、十分鐘后取下刷上純蜂蜜,放上五香粉,白芝麻.烤串五分鐘就可以了。
注:微波爐加熱需要帶烤串作用。
本文發布于:2023-04-28 05:09:00,感謝您對本站的認可!
本文鏈接:http://m.newhan.cn/zhishi/a/1682629765163037.html
版權聲明:本站內容均來自互聯網,僅供演示用,請勿用于商業和其他非法用途。如果侵犯了您的權益請與我們聯系,我們將在24小時內刪除。
本文word下載地址:錫紙烤雞翅的做法烤箱.doc
本文 PDF 下載地址:錫紙烤雞翅的做法烤箱.pdf
| 留言與評論(共有 0 條評論) |