正宗紫菜包飯的做法

紫菜卷是我們普遍的韓國料理，海菜包飯的做法實際上和日本國的壽司做法有很多類似的地區(qū)，可是比日本國壽司的做法會簡易許多，因此我們自身在家里是能夠作出紫菜卷來的，紫菜卷盡管非常容易就出去，可是紫菜卷的營養(yǎng)成分還是很高的，我們能夠?qū)W習(xí)培訓(xùn)一下海菜包飯的做法。

在制做紫菜卷的情況下我們要采用的關(guān)鍵原材料便是白米飯和海菜罷了，我們能夠選用生雞蛋，紅蘿卜等來做為輔材，紫菜卷的制作過程只需要好多個流程就行。

制做食物

做紫菜卷必需的原材料

白米飯一小鍋，不可以超溫會發(fā)燙，也不可以過涼太硬不好吃(能夠稻米檽米等摻著煮，吃起來會更為美味可口)

日本海菜多個張(日本海菜是薄薄一大片的，在首爾有很多，在我國的大型商場也都有售，找不著的能夠問一下)

數(shù)個臘腸。純正的作法是加臘腸，還可以依據(jù)自身的口感加豬肉松或香腸(剁碎添加)

數(shù)個生雞蛋。一定要適當(dāng)，不然會消耗的

紅蘿卜一至二條，與之配搭的是日本國腌蘿卜，但是味兒很咸。若很難買到能夠忽視不影響口味。

新鮮蔥綠的西蘭花。

少量的鹽、芝麻、香油。

制做步驟

最先在濕熱白米飯放入鹽、芝麻、香油，最好用手攪拌均勻，放到一邊晾著。

蛋打撒后，加少量鹽調(diào)料，放進炒菜鍋中煎出陰囊再切作條形。趁鍋中還熱把切割成條的香腸和胡蘿卜炒一炒，一定要留意熟度不必焦也不必不太熟。

一切就緒，剛開始包，取出二張海菜細細地鋪好，白米飯倒在上面倒上四分之三。用力弄散布滿海菜的四分之三的每一個角落里，不必太用勁把白米飯壓得扁。

(隨后按序放上生雞蛋條、紅蘿卜條、香腸條、西蘭花，最終是腌蘿卜)

把紫菜卷起來，一定要卷緊它是最重要的。由于假如卷的太松得話，切的情況下便會疏松起來。

最終，再用刀子疊成條型的紫菜卷切割成1.5cm的小塊。

上文我們詳細介紹了什么叫紫菜卷，我們了解紫菜卷是日本的一種美食，海菜包飯的做法實際上和日本美食類似，可是紫菜卷比日本美食非常容易制做，我們在上面的文章內(nèi)容詳解了純正海菜包飯的做法，大伙兒如今還可以作出純正的紫菜卷來啦。