水果的奧秘：喝櫻桃汁改善睡眠質量

據報道，英國營養成分學好企業年會暨2014年試驗分子生物學圣迭戈年大會上公布的一項新研究發現，早中晚喝一杯櫻桃汁有利于減輕失眠的癥狀，每天晚上睡覺時間提升了近90分鐘。

新科學研究中，瓦倫蒂諾安那萊斯大學的唐納德·L·格林威博士研究生以及朋友對一組均值年了為68歲的失眠抑郁癥病人開展了科學研究。科學研究工作人員讓參試老年人每日早中晚喝一次酸櫻桃汁或安慰劑，并對其睡眠開展了追蹤調查。參試者還接納了相關睡眠質量、疲憊、抑郁癥和焦慮情緒等問題的調查問卷。數據分析結果發覺，與安慰劑組參試者對比，在歷時兩個星期的科學研究中，每日喝2次酸櫻桃汁的參試者每天晚上睡覺時間均值增加了84分鐘。

格林威博士研究生剖析強調，酸櫻桃汁是褪黑色素的當然來源于，褪黑色素有利于調整身體“睡眠質量-保持清醒”周期時間規律，可讓大家更迅速進到夢境。研究發現，櫻桃汁不但能增加睡覺時間，還能提升睡眠。酸櫻桃汁中的原花青素具有主導作用。這類酚類物質有利于提升身體必須氨基酸色胺酸(生產制造血清素的關鍵原材料)水準，從而提高睡眠質量品質。