芹菜葉的功效與禁忌

萵筍是我們?nèi)粘ｏ嬍持谐缘囊环N蔬菜水果，帶有豐富多彩的膳食纖維，服用有十分多的益處，可是我們在吃芹菜時，一直下意識的將芹菜葉摘下只吃莖，實際上芹菜葉也是能夠服用的，芹菜葉中也帶有豐富多彩的營養(yǎng)元素，那麼芹菜葉的作用與忌諱都有哪些呢?

芹菜葉的作用功效

1、萵筍茯苓功效性平，服用芹菜葉能夠減輕容易上火，及其小便不暢等病癥。

2、芹菜葉中還帶有豐富多彩的維他命、礦物、和纖維材料，服用不但能夠滋潤人體，也有促消化、促進消化的功效。

3、芹菜葉中還帶有豐富多彩的含鐵，針對防止缺鐵性貧血有一定的功效。

4、芹菜葉中還帶有揮發(fā)物的芬芳物質(zhì)，能夠提高人的胃口，合適食欲不佳的人服用。

芹菜葉的服用忌諱

1、萵筍是一種特性寒性的蔬菜水果嗎，因此脾胃虛弱、身體素質(zhì)偏寒的群體，及其生理期女性、或者有寒涼經(jīng)痛的女士，都不宜服用芹菜葉。

2、對芹菜過敏者不宜服用。

3、芹菜葉中帶有很多纖維材料，因此容易拉肚子、或是是有腹瀉的癥狀的人，不宜服用芹菜葉。

4、萵筍有降血壓的功效，因此低血壓的群體不適合服用。

芹菜葉的食用方法

芹菜葉中帶有豐富多彩的營養(yǎng)成分，還能提高人的胃口，能夠用于做涼拌芹菜葉、香煎芹菜葉餅、炒芹菜葉、煮芹菜葉湯、用芹菜葉做餡做包子或是做餃子，都十分的美味可口，還對人體都十分有益處，可是在服用時要留意，一定要銘記芹菜葉的服用忌諱，以防導(dǎo)致身體不舒服。