醋溜綠豆芽的做法

一直以來，黃豆芽全是大家十分鐘愛的一種食材，這類食材的營養成分要比別的的豆芽菜高于許多。黃豆芽在出芽的情況下維C會慢慢的提升，并且里邊的蛋白也會溶解變成大家人體里邊需要的碳水化合物，要比綠豆顯著高于7倍以上，因此 黃豆芽的使用價值要顯著高過綠豆的使用價值，這也是為什么很多人都鐘愛黃豆芽的關鍵原因。

黃豆芽的普遍吃法便是炒海、醋溜、拌涼菜，并且在制做的情況下都十分的簡易，味兒芳香，有的人表明，常常服用黃豆芽會具有減肥瘦身的實際效果，可是這類叫法一直沒有獲得確認，可是給我們出示很多的營養成分確是不言而喻的事兒。

醋溜綠豆芽的作法：

1、原材料

黃豆芽300克，麻椒10粒，醋40克，白砂糖5克，雞精、蔥絲、淀粉和面粉、食鹽、食用油各適當。

2、制作方法

血壓將豆芽掐去兩邊清洗，用開水迅速焯一下，撈起來在冷水中侵泡，撈起來，將水份瀝干預留。

血液炒菜鍋容易上火，放進食用油燒開，將麻椒炸焦，除掉麻椒，放蔥絲熗鍋，資金投入豆芽，加食鹽、白砂糖、醋、雞精顛炒兩下，用濕淀粉勾芡即成。

3、作用

黃豆芽每豪克水分含量91.9克，消化吸收后產發熱量少，不容易沉積人體脂肪。脂肪率極低，每豪克只含0.1克，蛋白質含量為每豪克3.2克，具備減肥瘦身食品的高水份、少糖、低熱量的特性。醋有減肥瘦身的作用。常食此菜有優良的減肥瘦身益身的功效。

相關醋溜綠豆芽的作法的問題就解讀到這兒，期待對您具有協助，醋溜綠豆芽不但營養成分十分高，并且還具有了香、脆、嫩等特性，無論是老人還是青少年兒童，針對這類食材全是十分親睞的。假如您家里有綠豆得話，那麼建議您能夠泡做成黃豆芽以后在服用，那樣就可以讓使用價值顯著的提高。