白蘿卜糠了的吃法

又來到一個吃蘿卜的時節，在這個時節里邊籮卜變成了我們的最喜歡，吃蘿卜不但能夠 補充我們人體所缺乏的維他命，另外籮卜還具備清熱去火的實際效果，那吃完那么久的籮卜我們也會見到早已糠了的籮卜，在這個時候馬上會有很多的人問糠了的籮卜能吃嗎?如今我們就一起來掌握掌握吧。

一、籮卜糠了還能吃嗎

談起籮卜大伙兒也不生疏，籮卜做為我們常常吃的菜之一，常常煮蘿卜的人馬上會在煮蘿卜的情況下看到買回去的籮卜一些是糠了的，在這個時候我們就是說猜疑糠了的籮卜能吃嗎?糠了的籮卜是能吃的，僅僅它的口味沒有那麼好啦罷了。

二、蘿卜怎么做才美味

黃蘿卜片腌漬方式：

提前準備食物：蘿卜2個，適當的白糖，食鹽，白米醋，姜黃粉。

第一步，先把蘿卜清理干凈，切去根處，削掉表皮。把籮卜豎著，切割成四份，隨后切割成片狀兒，蘿卜片的薄厚均為一厘米上下。切完的蘿卜片，放進干凈的菜盤里邊，添加適量的食鹽，攪拌均勻，腌漬十分鐘上下，應用鹽腌漬之后，蘿卜會更為進味，并且里邊的水份也會流出去。

第二步，當見到蘿卜剛開始出水量的情況下。把腌漬好的蘿卜瀝干水份放到薄膜袋里邊。放到砧板上，上邊放幾本書，或是是不銹鋼板，用吊物壓上兩三個鐘頭，擠壓里邊的水份。隨后瀝干水份以后，把蘿卜片放到干凈的罐頭瓶中。添加白糖和姜黃粉，蓋上瓶塞用勁晃動。使白糖和姜黃粉勻稱沾在每一個蘿卜片上邊。隨后封住口，放到電冰箱中冷凍，二天就可以服用了，腌漬的時間越長越進味，鮮黃的色調如同芒果一樣，口味脆響可口。吃著非常下飯菜。