大米的營養成分

稻米是我們肯定不能夠缺乏的一種谷物，尤其是針對北方人來講，稻米是我們一日三餐都不能缺乏的，是給我們人體出示營養元素保持生命健康的一個務必的!可是針對稻米的一個營養元素卻并并不是任何人都可以詳盡掌握，那麼下邊我們就一起介紹一下大米的營養成份有什么?

盡管說如果你十分的一般，可是它對我們的一個人體健康保健使用價值卻能夠具有非常大的作用，因而在平常的日常生活之中我們就應當更為關心這種食材的一個健康保健作用，要是我們重視這種問題才能夠更強的充分發揮它的養生保健的功效。

大米的營養十分豐富多彩，是在我國老百姓的關鍵食糧之一。以梗米為例子，在每豪克梗米中，含蛋白(蛋白食品)6.7克，人體脂肪0.9克，碳水化合物化合物77.6克，膳食纖維0.3克，鈣(鈣食品)7mg，磷136mg，鐵(鐵食品)2.3mg，維生素b21

0.16mg，維他命(維他命食品)B2

0.05mg，維生素b31mg及其蛋氨酸125mg，纈氨酸394mg，亮氨酸610mg，異亮氨酸251mg，蘇氨酸280mg，苯丙氨酸394mg，谷氨酸122mg，磷酸氫鈣255mg等多種多樣營養元素。

稻米分秈米、梗米和檽米三類。秈米由秈型非糯性水稻做成，小米粒一般呈長橢圓型或長細形。依據秈米的收獲期，分成早秈米和晚秈米二種。梗米由粳性非型糯性水稻做成，小米粒一般呈橢圓型。依據梗米的收獲期，分成早梗米和晚梗米二種。檽米由糯性水稻做成，奶白色，不全透明，也是有呈透明色，黏性大，分成秈檽米和粳檽米二種：秈檽米由秈型糯性水稻做成，小米粒一般呈長橢圓型或長細形;梗米由粳性水稻做成，小米粒一般呈橢圓型。

上邊便是有關大米的營養詳細介紹，可能很多人了解了這種詳細介紹以后會感覺詫異吧，看起來一般的稻米可是它的營養元素確是那麼高，因此 這也就是告知我們在日常生活之中，肯定不能夠忽視這種食材的一個挑選。