蓮子百合瘦肉湯

蓮籽一直是日常生活之中很多人會應用到的一種健康保健，說因為它能夠合理地協助我們滋補養生健康保健人體尤其是針對女士來講和蓮籽，百合花瘦肉湯針對身心健康是能夠產生非常大的作用的，那么你了解蓮子百合瘦肉湯的做法是如何的嗎？如今就一起詳盡的去了解一下吧！

許多的情況下在生活起居之中大家壓根不太掌握他的一些配搭問題，可是需要留意的是假如可以重視她的配搭, 那麼對我們的一個人體健康保健作用是能夠充分發揮更大的功效的，因此 期待大伙兒在飲食搭配全過程中能夠重視這種問題。

干蓮子50g 百合花20g 豬瘦肉100g大骨湯600ml 姜5g 鹽2g 木薯淀粉1g 植物油2ml枸杞子少量 芝麻油1ml

1、豬瘦肉切片狀、百合花清洗撕成小塊

2、豬瘦肉片要木薯淀粉、植物油抓勻腌漬15分鐘[1]

3、石鍋中放進大骨湯、生姜片、去芯蓮籽煮沸后轉文火煮到蓮籽軟、熟

4、放進豬瘦肉火災煮5分鐘，加百合花再煮2分鐘，撒上枸杞子、放鹽調料，熄火

蓮籽用開水侵泡，至發脹，去心;百合花去殘渣，清洗;豬瘦肉切片，下開水鍋中焯去鮮血，撈起來清洗。將鍋燒熱添加油，炒小香蔥、姜，再添加肉粒炒，烹八米酒，炒至水干。引入骨頭湯，添加鹽、雞精、蓮籽、百合花，猛火燒滾，去掉白沫子，溫火煮肉軟爛，揀去蔥、姜即成。[2]

上邊便是有關蓮子百合瘦肉湯的做法詳細介紹，期待根據這種詳細介紹以后大伙兒能夠更為的高度重視，當我們掌握這種食材的健康保健使用價值，并且保證科學規范地配搭得話，那麼就可以充分運用她們給人體產生的各種各樣營養成分。