?胡椒和花椒的區(qū)別

胡椒粉和麻椒全是我們常常采用的調(diào)味品，我們有時常常將胡椒粉和麻椒搞混，實際上我們要是深層次的去掌握什么叫胡椒粉及其什么叫麻椒，我們依據(jù)胡椒粉和麻椒不一樣的作用和功效就能較為出胡椒粉和麻椒的差別。胡椒粉和麻椒盡管在調(diào)料上邊充分發(fā)揮的作用類似，可是胡椒粉和麻椒在保健養(yǎng)生上邊功效卻有非常大差別。

胡椒粉和麻椒不僅能夠用于做為調(diào)味品，并且胡椒粉和麻椒還能夠藥用價值，因此 我們假如弄錯亂了胡椒粉和麻椒，那麼可能帶來我們十分大的不便呢。

胡椒粉和麻椒不但是生活起居中常見的調(diào)味料，還都是有較高的功效與作用，盡管他們同歸屬于溫中散寒類藥，都可以用以醫(yī)治因脾胃虛弱引發(fā)的脘腹冷痛、陰虛內(nèi)熱泄瀉等癥，但二者又有不同點。

胡椒粉

胡椒粉別名古月、黑川、白川。中醫(yī)學(xué)覺得，胡椒粉性熱味辛，入胃、腸兩經(jīng)，除有溫中散寒功效外，也有健脾開胃、助消化、治腹瀉、祛毒之作用，小量服用能提高胃口。

常見方式：草魚煎湯時，加少量胡椒粉，可用以醫(yī)治因脾胃虛寒引發(fā)的宿食未消等癥；取白胡椒粉放置藥膏中貼于肚臍，可用以醫(yī)治因受涼引發(fā)的腹瀉；取黑胡椒粉適當(dāng)，將其侵泡在純糧酒中，7天之后外抹凍瘡傷處，實際效果非常好。

特別提示：血壓多者、眼病者、孕婦及其腎陰虛有火者禁服。

麻椒

麻椒別稱蜀椒、蜀椒、香椒、大麻椒。中醫(yī)學(xué)覺得，麻椒性溫味辛，入脾、腎兩經(jīng)，具備溫中散寒、去濕止疼、除蟲健胃消食、有利排尿消腫、堅齒發(fā)、解魚腥毒等作用，麻椒味較胡椒粉辛辣食物，除有溫中散寒功效外，也有除蟲止疼消癢的作用。

常見方式：用麻椒和醋熬湯喝，可用以醫(yī)治膽道蛔蟲癥；生姜水煎灌腸，可用以醫(yī)治蟯蟲病，含漱可用以治牙痛；麻椒與苦參、地膚子煎湯熏洗，可用以醫(yī)治濕疹發(fā)癢。

特別提示：支氣管哮喘病人、糖尿病人、痛風(fēng)病人、癌癥病人和孕婦謹(jǐn)慎使用.

上文我們詳細介紹了什么叫胡椒粉及其什么叫麻椒，我們各自詳細介紹了胡椒的功效及其花椒的作用。我們了解盡管胡椒粉和麻椒全是能夠用于調(diào)料，可是胡椒粉和花椒的功效和功效有非常大的不一樣，我們之后應(yīng)當(dāng)明白如何去區(qū)別胡椒粉和麻椒。