炒白蘿卜怎么做好吃

提及蘿卜，很多人會緊皺眉梢，討厭它的味兒。不論是炒、燉、蒸哪樣方式，都無法除去它的味兒。可是，蘿卜的營養成分確是很高的，那麼炒白蘿卜怎么做好吃呢?它是許多家庭婦女特想掌握的問題。不可以由于味兒就回絕蘿卜，能夠根據一些方式來減少蘿卜的味兒。

大家都了解，吃完蘿卜便會非常容易排氣管，它是一種非常好地飲食搭配，順暢消化道，對人體很有益處，下面介紹一下炒白蘿卜怎么做好吃：

方式一

1. 籮卜煮開去皮切成片狀;蔥切割成段;姜切一片木薯淀粉放水適當調均勻成芡粉預留。

2. 蘿卜條添加開水鍋中氽一下撈起來。

3. 食用油倒進炒菜鍋中燒開，放進籮卜煸炒，再放進蔥段、生姜片、白砂糖、食鹽、浸發木耳和雞精，炒拌勻稱就可以。方式二

需要的原材料：蘿卜，醬肘子，小辣椒2個〔要那類非常辣的紅辣椒〕， 蔥段，麻椒，玫瑰腐乳一塊. 1.先把洗完的蘿卜用刀割成絲，隨后把事前準備好的醬肘子拿出來，?隨后把食用油倒進鍋內，油燒后，將蔥段，朝天椒，麻椒，少量的鹽 放進鍋內.

2.將電磁灶溫度適度下降，把準備好的蘿卜條放如鍋內，用炒鍋輕炒 　大概1分鐘，隨后先把醋倒入一勺子，再倒進一茶匙生抽.

3.等半生不熟以后，把醬肘子倒進，隨后，把玫瑰腐乳放進小的湯勺中添加六勺開水，把它充足的融化，融化后倒進鍋內!

以上詳細介紹了炒白蘿卜怎么做好吃，期待能對你有一定的協助，針對常煮飯的您而言，多把握一些烹調方法，是很有必要的，不必由于蘿卜的味兒就沒去做這家常小菜，要嘗試遮蓋這類味道，燉時能夠和牛肉一起燉，那樣既能夠遮蓋羊膻味，又可以除去籮卜的臭味。烹制是一門大的大學問，要持續的小結，不斷學習培訓。