紅薯怎么做

地瓜我們也稱為是紅薯或是稱為是紅薯，地瓜被我們稱為是健康保健的食品，由于地瓜擁有 十分高的服用使用價值，常常吃紅薯是能夠給我們產生非常好的健康養生作用及其健康保健的功效，地瓜里邊帶有豐富多彩的胡羅卜素及其服用化學纖維，除此之外地瓜里邊帶有非常多的鉀元素及其防癌的物質。

我們常常吃紅薯是能夠具有減肥瘦身和美容護膚的益處，地瓜有利于我們的心臟，常吃紅薯能夠具有非常好的防癌作用及其防止肺氣腫和糖尿病的益處呢。

紅薯發糕

取粉條1000克，小麥面粉300克，白砂糖300克，碳酸鈉8克及適當溫水調拌勻稱，發醇徹底后放進籠屜上用火災煮熟。玄火晾至濕熱水平時，在其表層適度擦抹芝麻油，撒上桂花醬、白芝麻，切片服用。若調料時適當提升些食品色素、大棗等，則變成花型發糕，或紅棗發糕，其色好看，綿軟爽口。

地瓜蔥餅

將地瓜清洗煮熟，削皮后倒成粘稠，加相等的小麥面粉和適當的溫開水、蔥、花椒粉、食用鹽等翻拌，成手掌心尺寸餅形，放入炒菜鍋，用食油烙熟即成。該餅顏色金黃色，脆香香氣撲鼻，口味柔美。

地瓜大餅

用發醇好的地瓜面糊，撒上少量油，制成餅狀，表面刷上麥芽糖水，沾上白芝麻后置攝像頭加熱爐或炒菜鍋內燒熟就可以。

地瓜丁湯

地瓜適當清洗，去粗皮切成小傅塊，鍋淋癥入食用油稍炒，落于丁塊油爆后，煮開熟地瓜。出鍋前添加鹽、雞精、小量動物油，撒上蔥段、澆上色拉油就可以。

油炸薯條

將地瓜清洗，削皮放進冷水侵泡1-2分鐘，然后切割成小炸薯條，再入開水內燙1分鐘，控干后在鍋中內炸1分鐘上下，待炸薯條浸足炸透，撈出控干，制冷至室內溫度后訊速送冰箱冷凍，經冷藏解決便獲得冷凍油炸薯條，脆爽可口，芳香黼閏。

紅薯雞蛋飯

稻米、地瓜250克、生雞蛋4只，素鹽、素油各適當。先將稻米一起放進鍋內，添加適量的水燒滾后改成慢火燜熟，再將生雞蛋打進鍋內添加少量食鹽，倒進熱鍋中內煸炒成塊，后將燜好的地瓜白米飯拌勻稱，就可以服用

烤地瓜

把地瓜，放到灶火周邊，烤出有點發黃之欲，燒熟扒開，撲面而來的烤地瓜味兒，吃在口中又香又甜。

原材料：地瓜

作法：

1、把地瓜洗干凈

2、入電烤箱220度35分鐘(需看地瓜尺寸)就可以。

地瓜銀耳粥

紅薯的營養很豐富多彩，帶有糖、蛋白、人體脂肪、膳食纖維、胡羅卜素、維生素b21、B2、C和鈣、磷、鐵等。因為地瓜含胡羅卜素較豐富多彩，還能用以醫治夜盲癥，地瓜含食物纖維較多，因此 有潤腸、軟化血管的功效。是低脂肪、低熱量食品中的引領者。

地瓜銀耳粥，抑止人體脂肪，美容養顏身體排毒，滋潤人體，是最身心健康的美容養顏身體排毒食品。

原材料：地瓜120克、白木耳15克、枸杞適當、老冰糖60克

作法：

1、準備好白木耳、地瓜、老冰糖。

2、 白木耳提早泡開，清洗、撕小朵預留。

3、 地瓜削皮、清洗、切一小塊預留。

4、白木耳倒進沙煲，添加適量涼水，火災燒開，文火燒煮20分鐘。

5、添加地瓜，再次燒煮15分鐘。

6、 添加老冰糖，燒煮10分鐘。

7、 燉好的銀耳粥盛入碗中，濕熱服用。

上文我們詳細介紹了什么叫地瓜及其紅薯的功效和功效，常常吃紅薯是能夠具有非常好的健康養生作用和健康保健的功效，因此 我們要擅于運用地瓜來為我們的健康醫療，上文詳解了地瓜的多種多樣作法，堅信前文的詳細介紹對大伙兒是有協助的。