骨頭蓮藕湯

連藕堅信大伙兒毫無疑問都十分了解了吧，連藕不僅能夠服用并且還能夠藥用價值，因此 連藕備受大家的鐘愛，連藕帶有豐富多彩的維他命非常是維他命C，連藕里邊帶有多種多樣營養元素并且鈣和磷的成分是很高的，常常吃連藕是能夠給我們產生健康保健的作用及其養生的好處。

我們要明白怎樣用連藕來燒菜才行，連藕有多種多樣作法，我們既能夠選用連藕來炒海，還可以用連藕來制成煲湯，我們用連藕配搭上腔骨能夠制成美味可口的骨骼蓮藕湯。

藕，屬睡蓮科綠色植物。藕甜甜的而脆，可生吃也可烹煮，是常就餐菜之一。藕也是功效與作用非常高的綠色植物，它的根葉、花須果子皆是寶，都可以滋補養生當藥。用藕做成粉，能助消化治腹瀉，健脾開胃清熱解毒，滋補養生修性，防止毛細血管破裂，是婦孺童嫗、體質虛弱者極好的流食食品和滋補養生佳珍。在中國的江蘇省、湖北省、山東省、河南省、河北省等地均有種植。

藕別稱連藕，因其地下莖色白故也名白莖。江南地區靖士《詠荷》詩：“置身淤泥未染泥，白莖埋地沒有人知。活力綠紅清澄里，還不等風來香滿池”

藕也是種植區的農牧業關鍵農作物。

主要材料：連藕 腔骨　調料：八角茴香 蔥 姜 米酒 良姜

1.先把骨骼過一下開水，去鮮血。

2.放進壓力鍋，加蒜，生抽，八角茴香，蔥切條，生姜切成片，良姜幾塊 一起放進壓力鍋，放水，要是滿過骨骼就可以。

3.打火，到冒煙了，開文火，隨后再等5分鐘。

4.把藕洗干凈，切片，等壓力鍋氣消了，放進一次吃的量，再打火，等冒煙3分鐘，等氣消，放鹽，就能吃啦。

上文我們詳細介紹了什么叫連藕，我們了解連藕不僅十分美味并且也有非常好的健康養生作用和健康保健的功效，我們要擅于運用連藕來為我們的健康醫療，上文詳解了選用連藕配搭上腔骨制成的一道家常小炒——骨骼蓮藕湯。