瑤柱醬肉粽

棕子是很多人鐘愛的挑選，這類食材在吃的情況下，對身體各層面全是擁有 非常好協助，但是在吃肉粽的情況下，也是要留意對它的做法開展了解，棕子的制做并并不是難以，但是制做前也是需要對它的制作過程開展了解，那樣在制做的情況下，才可以順利開展，那瑤柱醬肘子粽作法如何呢?

很多人對瑤柱醬肘子粽作法并并不是很清晰，這類棕子在制做上并并不是難以，但是在制做瑤柱醬肘子粽的情況下，也是要留意具體方法，下邊就詳盡的詳細介紹下。

瑤柱醬肘子粽：

做法

1.粽子葉放進沸水中燙軟，撈起來后用冷水清洗預留

2.用剪子將前邊帶徑的一部分剪去

3.檽米用清小水泡3-4小時后撈起來清洗瀝干水分，加適當醬油，食鹽、植物油攪拌均勻預留

4.生豬肉清洗切大丁(尺寸自身隨便)，用米酒、生抽、食鹽、五香粉提早腌漬一個夜里預留

5.瑤柱也提早用溫小水泡軟預留

6.解決好的葉片疊成漏斗狀，加少量檽米

7.將腌漬好的一塊生豬肉放進

8.再蓋上一層檽米，將適當瑤柱放進正中間

9.用檽米將瑤柱勻稱的遮住

10.將粽子葉往一個方位疊去，徹底包囊檽米

11.再翻折成三角形狀，盡可能用自身的手指頭捏沉穩型

12.用棉繩捆縛牢固

13.將包裹的棕子滿油水

14.煮2-3個鐘頭就可以

以上便是對瑤柱醬肘子粽作法詳解，制做這類棕子的情況下，徹底能夠依照以上方式開展，那以上的做法簡易，在吃瑤柱醬肘子粽的情況下，也是要適當開展，不然對人體消化吸收也是會出現影響的，另外對夜里的情況下要降低對瑤柱醬肘子粽挑選。