桂圓蓮子羹

可能針對一些女性朋友而言，大家在日常生活中針對干桂圓蓮子羹這類東西的做法就會有一定的掌握，由于干桂圓蓮子羹這類東西針對大家的補充一些人體需要的營養(yǎng)元素是有非常大協(xié)助的，并且干桂圓蓮子羹這類味兒是較為甘甜的，因此 我們建議女性朋友在日常生活中能夠試著一下干桂圓蓮子羹的做法。

針對干桂圓蓮子羹這類東西，我們在日常生活中要想去制做它，主要是我們在日常生活中要應用干桂圓及其蓮籽這類食物，隨后大家在將這二種食物洗干凈后就可以放入鍋里邊漸漸地燉制了，一段時間后大家就可以服用到干桂圓蓮子羹。

作法

1. 將龍眼肉添加涼水中清洗，塊大的掰成兩截，撈起來，控干水份;

2. 鮮蓮子剝掉綠皮，嫩皮，去蓮心，清洗;

3. 蓮籽放到開水鍋中汆透，撈起來倒進涼水中;

4. 鍋內添加適量涼水，添加白砂糖和老冰糖，燒滾;

5. 去掉白沫子，把龍眼肉和蓮籽放進鍋內，用淀粉和面粉勾稀芡;

6. 燒滾之后盛入海碗中既成。

菜譜營養(yǎng)成分

龍眼肉：干桂圓因其種圓黑光澤度，種臍凸起呈乳白色，看起來傳說中“龍”的雙眼，因此 而出名。新鮮的桂圓肉質地極嫩，汁多甜美，色香味俱全，實則別的鮮果所不如。鮮桂圓烘成堅果后即變成中藥材里的干桂圓。干桂圓帶有多種多樣營養(yǎng)元素，有補血補氣安神助眠，益腦益智類，滋補肺胃的作用，是健脾胃長智的傳統(tǒng)食物，對失眠、心悸、神經(jīng)衰弱、記憶力下降、貧血有不錯的功效。干桂圓味甘性溫，有上火的癥狀者和孕婦不適合服用。

蓮籽：蓮籽帶有豐富多彩的蛋白、碳水化合物化合物、維生素b3、鉀、鈣、鎂等微量元素，具備抗癌防癌、降血壓、強寧心安神、滋潤滋陰養(yǎng)血、止遺澀精等作用。

飲食療法功效

性溫、味甘澀，深入人心、脾、脾經(jīng);健脾治腹瀉，益腎澀清，養(yǎng)心安神。用以脾虛久瀉，頻繁遺精清稀，心煩失眠。

主冶夜寐夢多，失眠，記憶減退，鬧心口干，腰痛腳弱，耳目不聰，頻繁遺精，淋濁，久痢，虛瀉，女性崩漏帶下及其胃虛不欲飲食搭配等癥狀。

蓮子芯味兒極苦，卻有明顯的清腦功效，能擴大外周血管，減少血壓;蓮芯也有非常好的祛內火的作用，能夠醫(yī)治口舌生瘡，并促進睡眠。

根據(jù)文章內容針對干桂圓蓮子羹做法的詳細介紹，堅信喜愛吃桂圓蓮子羹的女性朋友在日常生活中應當了解該怎么辦了。我們在日常生活中適度的吃一些干桂圓蓮子羹針對我們的身心健康是有協(xié)助的，期待大家在日常生活能夠針對干桂圓蓮子羹這類東西的營養(yǎng)成分有一定的掌握。