十字科類的蔬菜有哪些

十字花科綠色植物，能夠生成較濃度較高的的芥子油，菜粉蝶對(duì)芥子油具備趨化性，因而會(huì)將卵產(chǎn)自十字花科綠色植物葉子上，因此菜青蟲(chóng)也就集中化在了十字花科綠色植物葉子上。雙子葉植物綱五椏果亞綱的1科。一年生、二年生或多年生長(zhǎng) 草本植物，葉共生，基生葉呈蓮座狀無(wú)苞片；葉全緣或羽狀深裂。花倆性，兩面對(duì)稱性，排列成總狀花序。那麼十字科類蔬菜有哪些呢？

十字花科的蔬菜水果關(guān)鍵有包心菜、綠菜花、白菜、蔬菜、油菜子、洋白菜、豆瓣菜、籮卜、芝麻菜、介菜、雪里紅、大頭菜、青菜、蔬菜、諸葛菜、包心菜這些。十字花科的蔬菜水果的相互特點(diǎn)就是說(shuō)基生葉片是荷花的樣子，沒(méi)有苞片，是單葉，花朵呈十字排序，會(huì)假膈膜。

十字花科的蔬菜水果有很高的防癌作用。比如刺莓可防止食道癌，西藍(lán)花可防止膀胱癌等。

十字花科蔬菜水果的蔬菜水果因其帶有的蘿卜硫素，可以清除肺臟的病菌，維護(hù)肺臟的身心健康和清理。從業(yè)環(huán)境污染比較嚴(yán)重崗位的群體能夠酌量加上十字花科蔬菜水果的飲食搭配占比。

十字花科蔬菜水果還對(duì)心腦血管病癥有一定的防止功效，減少該類病癥的病發(fā)概率，合理維護(hù)保養(yǎng)人類機(jī)體的身心健康。

十字花科的蔬菜水果因其帶有的黃酮類化合物，能夠合理的抗氧化性、維護(hù)皮膚。另外還能降低皮膚過(guò)敏的狀況。針對(duì)肌膚護(hù)理的人而言挑選十字花科的蔬菜水果事倍功半。

十字花科蔬菜水果的抗氧化性不但提如今皮膚的保養(yǎng)上，針對(duì)全部身體而言也是挺大的耐老化作用。在平時(shí)的飲食搭配中有提升蔬菜水果的比例是緩解衰退的方式之一。