綠豆芽炒雞蛋

在平時的日常生活里邊，我們自身能夠作出各式各樣的家常小炒來，家常小炒的特性便是應用的食物比較簡單，而制做的全過程也是非常簡單的，綠豆芽炒雞蛋便是一道十分知名的家常小炒，綠豆芽炒雞蛋選用到的食物是黃豆芽和生雞蛋罷了，我們只需要好多個流程就能自身作出綠豆芽炒雞蛋來。

綠豆芽炒雞蛋盡管作法簡易，可是綠豆芽炒雞蛋帶有的營養元素確是很高的，綠豆芽炒雞蛋不僅帶有豐富多彩的蛋白并且還帶有多種營養元素非常是維他命C。

綠豆芽炒雞蛋之前說真話我不僅是沒見過，更為沒有吃過，那一天在一個親戚家吃完一次，感覺十分美味，今日就親自動手親身做一次，萬萬沒想到比她們做的也要美味，由于我用的豆芽菜就是我自身生的豆芽菜。

食物菜譜發熱量：306(卡路里)

主要材料

黃豆芽 ?500克

生雞蛋 ?3個

最先將新鮮的黃豆芽用冷水清洗干凈，小香蔥切割成小香蔥末預留。

取3個生雞蛋打進碗中，添加適量的白砂糖和純糧酒，食用鹽用電動打蛋器粉碎。

炒菜鍋中的植物油加溫后先倒進做好的雞蛋液炒蛋，炒好后盛入碗中備用。

隨后用炒蛋的鍋中的余油，將小香蔥末油爆香后倒進備好的黃豆芽剛開始煸炒。

在翻炒豆芽是，先后的添加適量的生抽和米醋食用鹽等。

直到豆芽炒熟后，倒進提早炒好的生雞蛋，攪拌均勻。

最終添加適量的芝麻油起鍋就可以。

上文我們詳細介紹了家常小炒的特性，我們了解家常小炒便是作法簡易，應用的食物也簡易，上文詳解了一道家常小炒——黃豆芽炒雞蛋的做法，大伙兒看過上文黃豆芽炒雞蛋做法的實例教程后，應當自身也明白怎樣在家里作出綠豆芽炒雞蛋了吧。