夏枯草生地瘦肉湯

? ?如今的大家都十分留意維護保養自身的人體，日常生活標準的提升讓大家有更強的物質條件來維護保養。那麼大伙兒就不必摳門自身的時間了，要多花一點時間來給自己制作一些有營養成分又營養豐富的食材來服用。大家人體的絕大多數全是水做的，因此 有營養成分的湯便是我們健康養生所務必的食材，湯可以消化吸收食材的因此 營養成分，讓我們非常容易消化吸收。

? ?夏枯草生地瘦肉湯便是一種生活中常常喝的湯，它有很多的作用。易上火或是肝臟有問題的人能夠常常喝些此湯，它會很合理的減輕上火的癥狀和肝臟問題，它歸屬于含中藥材的一種十分好喝的湯，非常值得我們花時間制做。

? ?夏枯草生地瘦肉湯的做法：

? ?所需原材料:

? ?夏枯草30克，生地30克，瘦豬肉150克。

? ?具體方法:

? ?瘦豬肉清洗，切成片，冷水適當，與清洗的生地、夏枯草一起煎制2鐘頭，食用鹽少量調料就可以。

? ?夏枯草為唇形科植物夏枯草的干躁頭狀花序和花穗。味道微苦、辛，寒性。入肝、肝膽經。作用去肝火，散郁積，降血壓。

? ?生地為玄參科多年生長 木本植物生地黃的根。味甘、苦，寒性。內心、肝、脾經。作用清熱涼血、養陰生津。

? ?瘦豬肉茯苓功效甘、咸，平。入脾、胃、脾經。作用滋陰潤燥。

? ?夏枯草的介紹：

? ?夏枯草為唇形科植物夏枯草或長冠夏枯草的花穗。夏枯草多年生長 草本植物，生在荒山、道旁及小山坡草叢里中，全國性絕大多數地域均有遍布。每一年5至6月當花穗變為深褐色時，選大晴天剪下來花穗，曬或晾干。

? ?1. 夏枯草花穗呈圓桿狀而略擠扁，長1.5至8公分，直徑0.8至1.4公分，淡紅棕色。全穗由4至13輪宿存苞片和花萼構成，每場有對要苞片2枚，呈橫腎形，約長8mm，寬約1.2公分，膜質，頂端尖尾狀，外邊有乳白色硬毛，每一苞片內有花2至3朵，內有小堅果4枚，橢圓狀，遇水后表面產生乳白色黏液層。質柔和，不容易裂開，氣微芳香，味淡。

? ?2. 長冠夏枯草花穗樣子與夏枯草類似，但卡羅拉較長1.8至2.1公分。

均以穗大，色深棕色，搖之直響者為宜。

? ?夏枯草和生地全是中藥材中較為有影響力的食物，她們都具備降火，止咳化痰和醫治脾、肝的作用，夏枯草盡管吃起來有一點苦甘的味兒，可是和豬瘦肉在一起熬湯便會被肉消化吸收苦澀味，夏枯草生地瘦肉湯我們最好是趁著熱喝，那樣口味和飲食療法實際效果都比涼了的好些許多，以便我們的身心健康平常就應當留意維護保養。