臭參即“云南參”,屬參科很多年生長發(fā)育 枯枝纖細(xì)蔓生植物,是云南高山保護(hù)區(qū)的一種土特產(chǎn)品植物藥,有著 悠久的種植和服食歷史,臭參根處除含有基本微量元素以外,還含有多種多樣的維他命b2和微量元素。那臭參具體有什么功效作用?有什么避諱呢?
臭參有什么作用?
(1)治哮喘:用鮮臭參適度燉烏雞,忌鹽,燉爛后,分次用餐。
(2)治晚上尿頻:用鮮臭參30克,與鮮生豬肉500克燉極爛,分次用餐。
(3)治腿酸無力:用鮮臭參100克,新鮮肉500克燉極爛,分2次用餐。
(4)治盜汗:用鮮臭參適度,柴胡15克,大棗5枚燉極爛,喝湯,服食。
臭參不宜與什么同吃?
1、臭參 櫻桃蘿卜:影響微量元素的消化
2、臭參 水蘿卜:山參補(bǔ)氣補(bǔ)血籮卜通氣二者作用抵消
3、臭參 籮卜:不易消化,腹里腹脹
4、臭參 蘿卜葉:身體不適
5、臭參 茶:使臭參的作用損害
服食
臭參在云南有純天然的者,家種者,但目前市面上多見家種,其移為家種已有近
百年老歷史。臭參生產(chǎn)量高,物美價(jià)廉,資源十分多種多樣,每一年冬天集市上常常能夠 見到,售量十分豐厚。
云南民俗文化將臭參作為劃算健康養(yǎng)生食物與肉類食品食品燉服,有補(bǔ)氣補(bǔ)血補(bǔ)血補(bǔ)氣、健脾養(yǎng)胃益胃、養(yǎng)生食療健碩等作用。臭參作為一種男女老少皆喜的食材,深受城鄉(xiāng)居民偏愛,可做臭參燉排骨、臭參燉烏雞等。
本文發(fā)布于:2023-04-28 18:13:00,感謝您對本站的認(rèn)可!
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