紫薯糯米糕

應用檽米制做出去的點心有很多種類，紫紅薯糯米糕便是在其中的一個樣式。不一樣點心的樣式也是以便考慮大量的食用者的規(guī)定，由于每一個人的身體素質也有口感要求全是不一樣的，這也是為什么食材有適合不適合群體服用之分的原因之一。掌握住食材的做法是服用食材最便捷的方式，還能夠合理的消化吸收營養(yǎng)成分。

無論是啥種類的食材全是具備自身特有的營養(yǎng)成分和作用，要是是適合服用的食材服用全是能夠合理的補充人體所需要的各種微量元素。每日每個人所需要注射的營養(yǎng)元素是十分多的。那麼紫紅薯檽米糕的做法是哪些的呢?

烹調原材料

原材料：粘米粉(150g)、吉士粉(35g)、色無鹽黃油(20g)、水(250Ml)

調味品：純蜂蜜(40g)、糖(50g)

作法:

1將紅薯放入炒鍋中，隔水蒸至爛熟。

2把粘米粉、吉士粉、無鹽黃油、水及其純蜂蜜調成酸牛奶一樣的面粘稠。

3放進微波爐加熱專用型碗里，挑選大火爆8分鐘，每2分鐘取下用筷子拌和一次，攤涼備用。

4將煮熟了的紫紅薯取出，去皮后用湯勺損壞成粉狀。

5待面糊已不發(fā)燙，取下60g上下的面糊，在手里碾成餅形。

6加入適量的紫紅薯，放到面糊正中間，面糊捏住密封，在手里卷成球體狀。

7將檽米紫紅薯團放進炒鍋中，隔水蒸10分鐘上下，取下撒上熟芝麻粒及其紫薯粉，就可以服用。

檽米營養(yǎng)成分作用:檽米性甘平，能溫暖腸胃，滋補腎氣.對脾胃虛弱、食欲減退、腸鳴腹瀉有一定減輕功效，故古話有“糯米粥為溫健脾養(yǎng)胃氣妙品”。

檽米有收澀功效，對尿頻尿急盜汗有不錯的飲食療法實際效果。

檽米的營養(yǎng)成分

檽米的關鍵作用是溫補脾胃，因此 對中氣虛腸胃弱小有非常好的滋補功效。檽米與淮山藥煮粥，可強健脾養(yǎng)胃加蓮籽同熬，可溫中治腹瀉食欲不佳的，可將檽米與豬小肚同煮而食，方式是將檽米侵泡三十分鐘后，裝到豬小肚內，燉熟后吃葷喝粥，內窗的檽米取下晾曬，分次服用。檽米針對哮喘、支氣管炎等慢性疾病病人，手術恢復期的患者及氣血虛者，全是一種非常好的營養(yǎng)成分食品。

紫紅薯含有蛋白、木薯淀粉、阿拉伯膠、甲基纖維素、碳水化合物、維他命及多種多樣礦物，另外還含有硒元素和原花青素。紫紅薯營養(yǎng)豐富具獨特健康保健作用，在其中的蛋白碳水化合物全是非常容易被身體消化和吸收的。在其中含有的維生素D能夠緩解視疲勞和皮膚的黏膜鱗狀上皮細胞，維他命C

可讓膠元蛋白質一切正常生成, 預防壞血病的產生, 原花青素是純天然強力氧自由基去除劑。

上邊詳細介紹了紫紅薯糯米糕的做法，要是恰當?shù)陌盐樟酥谱鏊姆绞骄涂梢栽谛枰那闆r下自主的開展實際操作而且還能夠合理的感受到食材產生的營養(yǎng)成分和作用與功效。服用紫紅薯糯米糕能夠合理的補充人體所需要的蛋白，還能夠推動我們一切正常的腸胃運行。